Hal és tengeri saláta Goujons tengeri moszattal Mayo

A tengeri saláta csavarja növeli a jóságot, a kukoricaliszt pedig gluténmentessé is teszi.

ÖSSZETEVŐK (szolgál 2 - 4)

saláta

A goujonokért

  • 250 - 300 g tőkehal vagy foltos tőkehal, csíkokra vágva
  • 1 tojás, felvert
  • 4 teáskanál tengeri saláta
  • 4 evőkanál kukoricaliszt

A tengeri moszat esetében:

  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál tengeri alga Boost

MÓDSZER

  1. Az egyik tányéron keverje össze a tengeri salátát a kukoricaliszt felével és egy őrölt borssal. Tegye a kukoricaliszt másik felét egy második tányérra.
  2. A halcsíkokat portalanítsuk a hínárkeverékbe, mártsuk bele a tojást, majd sima kukoricalisztbe.
  3. Amikor az összes hal be van borítva, serpenyőben kevés olajban megsütjük, ropogósra fordulva és barnulva minden oldalról.
  4. A tengeri moszat elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a Seaweed Boost és a majonézet egy kis tálban.
  5. Tálaljon mindent egy tálra burgonyaékekkel, citrommal és friss leveles zöldsalátával.

Ma meg lehet vásárolni a Seaweed Boost és a Sea Saláta, valamint az összes többi tengeri alga keverékünket.