Hal fólia parcellákban
Foltos tőkehal, paradicsom, valamint piros és sárga paprika különálló alumínium fólia parcellákban. Egészséges vacsorához rizzsel tálaljuk. A foltos tőkehalat használom, de bátran használjon tetszőleges típusú halat.
Hozzávalók
Tálalás: 6
- 6 filé foltos tőkehal
- ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors
- 4 szilva paradicsom, vékonyra szeletelve
- 1 pirospaprika, vékonyra szeletelve
- 1 sárga paprika, vékonyra szeletelve
- 1 kis hagyma, vékonyra szeletelve
- 5 evőkanál kapribogyó
- jó marék apróra vágott friss petrezselymet
- 6 evőkanál friss citromlé
- 6 evőkanál extra szűz olívaolaj
Módszer
Előkészítés: 10 perc ›Főzés: 20 perc› Készen: 30 perc
- Melegítse elő a sütőt 200 C/6-os jelig.
- Központosítson minden egyes haldarabot egy darab alumínium fóliára (elég nagy ahhoz, hogy a halat és a zöldséget lezárva lehajthassa). Minden darab halat megszórunk sóval és borssal. Osszuk el a szeletelt paradicsomot, hagymát és paprikát a 6 darab hal között, és tegyük a filék tetejére. Egyenletesen megszórjuk a kapribogyóval és a petrezselyemmel. Ezután csepegtessen minden filét 1 evőkanál olívaolajjal és 1 evőkanál citromlével.
- Hajtsa be és zárja le a fóliát egy csomagba, és tegye tepsibe. Hagyjon 5 cm-t (2 hüvelyk) az egyes csomagok között a hőforgalom biztosításához.
- Előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
- Hagyja pihenni 5 percig, és csomagolja ki. Személyenként egy csomag.
A csomagokhoz sütőpergamentet is használhat alumínium fólia helyett.
- Hal szufla recept - Minden recept Egyesült Királyság
- Hal szufla - főzési recept, mint az óvodában, a sütőben Finom főzés otthon - receptek
- Dukan étrend - Receptek kettős sajtpogácsa recept
- Dukan diéta recept Dukan mikrohullámú kenyér receptek
- Sárgarépalé recept Hogyan készítsünk sárgarépalevet - Szvaszthi; s Receptek