Hány gramm zsír alacsony zsírtartalmú étrendhez?

kapcsolódó cikkek

A sikeres, alacsony zsírtartalmú fogyókúrás fogyókúra mögött meghúzódó elmélet az, hogy a zsírbevitel csökkentésével csökkentheti a teljes kalóriabevitelt. Noha egyes, alacsony zsírtartalmú étrendek nagyon alacsony étkezési zsírt tartalmazhatnak, az Orvostudományi Intézet szerint a felnőttek számára biztonságos fogyasztás legkisebb zsírmennyisége a teljes kalóriabevitel 20 százaléka. Ne feledje, hogy a zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként, míg a szénhidrátok és a fehérje csak 4 kalóriát tartalmaz grammonként.

gramm

Csökkentett kalóriatartalmú étrend

Ha alacsony zsírtartalmú étrendet választ a fogyáshoz, akkor a zsírbevitel nem haladhatja meg a teljes napi kalóriabevitel 20 százalékát. Az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet azt javasolja a nőknek és a férfiaknak, hogy napi 1000–1600 kalóriát és 1200–1600 kalóriát fogyasszanak a sikeres és biztonságos fogyás érdekében. Ezért, ha 1000 kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet akar követni, fogyasszon legalább 22 gramm zsírt naponta; és ha 1600 kalóriatartalmú étrendet fogyaszt, akkor napi 36 gramm zsírra lőjön. Ezek az értékek a teljes napi kalória 20 százalékán és azon a tényen alapulnak, hogy a zsír 9 kalóriát ad grammonként.

Rendszeres diéták

Még akkor is, ha nem próbál fogyni, a zsírbevitel - különösen a telített zsír - csökkentése csökkentheti a szívbetegség kockázatát. A legtöbb nőnek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta, míg sok felnőtt férfinak körülbelül 2500 kalóriára van szüksége az egészséges testsúly fenntartásához. Ha napi 2000 kalóriát eszel, fogyasszon legalább 44 gramm zsírt, és ha betartja a 2500 kalóriatartalmú tervet, törekedjen legalább 56 gramm zsírra minden nap.

Alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú

A "Cell Metabolism" folyóiratban 2015-ben megjelent tanulmány szerint még akkor is, ha a kalória egyenlő, az elfogyasztott zsír mennyiségének korlátozása nagyobb testzsírveszteséghez vezethet, mint a szénhidrátok korlátozása. Ebben a vizsgálatban 19 elhízott felnőtt, akiket szoros felügyelet alatt tartottak, vagy ugyanolyan kalóriájú, alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet kapott. Annak ellenére, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend jobb vércukorszintet és inzulinkontrollt eredményezett, az alacsony zsírtartalmú étrendet követő felnőttek nagyobb testzsírvesztést tapasztaltak.

A zsír típusai

Az összes zsír mellett fontos figyelembe venni az elfogyasztott zsír típusait is. A betegség kockázatának csökkentése érdekében korlátozza a telített zsír bevitelét a teljes energiafogyasztás kevesebb, mint 10% -ára, vagy 2000 kalóriás étrend esetén napi 22 grammnál kevesebbre, helyettesítve azt egészségesebb, telítetlen zsírokkal. Az étrend korlátozásához szükséges ételek - mivel magas a telített zsírtartalma - magas zsírtartalmú húsokat, vajat, tejszínt, fagylaltot, sertészsírt, teljes tejet és szokásos sajtot tartalmaznak. Ehelyett válasszon egyszeresen telítetlen olajokat, például lenmagolajat, olívaolajat vagy avokádóolajat, tisztított halolajokat, hummust, avokádót, olajbogyót, mogyoróvajat, diót és magot.

Erin Coleman bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus. Dietetikai alapképzéssel rendelkezik, és széles körű tapasztalattal rendelkezik egészségügyi íróként és egészségügyi oktatóként. Cikkeit különféle egészségügyi, táplálkozási és fitnesz webhelyeken teszik közzé.