a Táplálkozás

13 szakasz

  • Klinikai táplálkozás
  • Étkezési magatartás
  • Élelmiszerkémia
  • Nutrigenomika
  • Táplálkozás és az agy egészsége
  • Táplálkozás és élelmiszer-tudomány technológia
  • Táplálkozás és anyagcsere
  • Táplálkozás és mikrobák
  • Táplálkozás és fenntartható étrend
  • Táplálkozási módszertan
  • Táplálkozási epidemiológia
  • Táplálkozási immunológia
  • Sport és testedzés

Cikkek

Küldetésnyilatkozat

Egyetlen téma sem tartozik többet az emberi életre, mint a táplálkozás. A célja valaminek Határok a táplálkozásban A fő tudományos diszciplínák integrálása ezen a hatalmas területen a legrelevánsabb és legrelevánsabb kérdések és fejlemények kezelése érdekében.

Frontiers Nutrition

Határok a táplálkozásban indexelve van a Web of Science-ben, és 2019-es hatásfaktora 3,365.

Olvass tovább

Kutatása megváltoztathatja a világot

Gratulálunk szerzőinknek, bírálóinknak és szerkesztőinknek a határok túllépéséért, az új megoldások felgyorsításáért és mindannyiunk számára az egészséges bolygó egészséges életének segítéséért.

Szerkesztőbizottság

Ennek a folyóiratnak nincsenek főszerkesztői.

Kutatási témák

Hatály és küldetés

Egyetlen téma sem vonatkozik többet az emberi életre, mint a táplálkozásra. A Frontiers in Nutrition célja a fő tudományos diszciplínák integrálása ezen a hatalmas területen a legrelevánsabb és legrelevánsabb kérdések és fejlemények kezelése érdekében. Célunk egy eredeti kutatáson, klinikai vizsgálatokon és korabeli véleményeken alapuló integrált dobogó létrehozása, hogy neves tudásfórumot építsünk az emberi egészség, az étrendi magatartás, az agronómia és a 21. századi élelmiszertudomány területén. Az elismert, nyílt hozzáférésű Frontiers platformon keresztül kéziratokat fogadunk a táplálkozás különböző területeivel foglalkozó, az emberi egészségre összpontosító külön szakterületeinken.

A táplálkozási határok speciális részei például a klinikai táplálkozás, a táplálkozás és a fenntartható étrend, a táplálkozás és az élelmiszer-tudomány technológiája, a táplálkozási módszertan, a sport- és testedzés, az élelmiszer-kémia és a táplálkozási immunológia. A szigorú tudományos kutatások közzététele alapján jól érezzük magunkat annak érdekében, hogy látható hatást érjünk el a globális táplálkozási menetrenden, amely korunk nagy kihívásaival foglalkozik, beleértve az elhízást, az alultápláltságot, az éhséget, az élelmiszer-pazarlást, a fenntarthatóságot és a fogyasztók egészségét.

A Frontiers in Nutrition a Kiadványetikai Bizottság tagja.

Tények

Rövid név: Elülső. Nutr.

Rövidítés: fnut

Elektronikus ISSN: 2296-861X

Indexelve: PubMed, PubMed Central (PMC), Scopus, Google Scholar, DOAJ, CrossRef

PMCID: minden megjelent cikk PMCID-t kap

Benyújtását

A táplálkozási határok a következő szakosztályokból áll:

A Frontiers in Nutrition szakterületei a következő cikktípusok beküldését várják: Rövid kutatási jelentés, Esettanulmány, Klinikai vizsgálat, Javítás, Adatjelentés, Szerkesztőség, Általános kommentár, Hipotézis és elmélet, Módszerek, Mini Review, Vélemény, Eredeti kutatás, Perspektíva, Áttekintés, Speciális nagy kihívás, Szisztematikus áttekintés, Technológia és kódex, Könyvismertetés, Fogalmi elemzés, Regisztrált jelentés, Irányelvek és gyakorlati áttekintések és közösségi esettanulmány.

Amikor a kéziratot beküldik a Táplálkozás Határokhoz, a szerzőknek közvetlenül az egyik szakterülethez kell benyújtaniuk az anyagot. A kéziratokat az adott szakterület munkatársai és áttekintő szerkesztői szakértők vizsgálják felül.

Nyílt hozzáférési nyilatkozat

Minőség

Kapcsolatba lépni

Határok Szerkesztősége
Avenue du Tribunal Fédéral 34
CH - 1005 Lausanne
Svájc
Tel. +41 (0) 21 510 17 40
Fax: +41 (0) 21 510 17 01