Helyes-e a fogyókúrás szabály - 3500 kalória font fogyásként?

szabály

Mi a baj a fogyókúrás szabály "3500 kalória/font fogyás" ?

Hogyan lehet javítani a várható fogyás előrejelzéseit diétával?

Alapadatok személyes adatai:

500 kalória/nap kalóriabevitel csökkentése 1 évig.

Előre jelzett fogyás a

3500 kalóriaszabály

Előre jelzett fogyás az új dinamikus súlycsökkentő szimulátor segítségével

Magasság 5 ”8 (68 hüvelyk)

Súlycsökkenés: 52 lb

Végső súly: 168 font

Fogyás: 19 font

Végsúly: 201

Magasság 5 ”4 (64 hüvelyk)

Súlycsökkenés: 52 lb

Végsúly: 108

Fogyás: 21 font

Végsúly: 139

A dinamikus súlycsökkentő szimulátor futtatásakor látni fogja, hogy a 3500 kalóriás szabály csak a diéta kezdete után az első hónapban érvényes (legjobb esetben). Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a "korai" gyors fogyás fázis olyan időszakot jelenthet, amely alatt a súlyváltozás energiatartalma alacsony (elsősorban a glikogén és a víztömeg csökkenése miatt), és ezért nem követi a klasszikus "3500 kalóriát". szabály ". [51] Ez tovább érvényteleníti.

Mindenkire vonatkozik-e a napi 500 kalóriatartalmú diéta korlátozása?

Alapadatok személyes adatai:

Nyugalmi anyagcsere

(a

Mifflin-St Jeor-egyenlet)

Teljes napi kalória kiadás PAL (fizikai aktivitás szint) esetén 1,6

500 kalória az összes napi kalória kiadásból

20% kalória-csökkenés

Magasság 5 ”8 (68 hüvelyk)

18% -kal csökken a kalória

Magasság 5 ”4 (64 hüvelyk)

23% kalória-csökkenés

Megjegyzések a 2. táblázattal kapcsolatban:

Összegzés

1. Hill, J.O., V.A. Catenacci és H. R. Wyatt, Elhízás: Etiológia, a modern táplálkozás az egészségügyben és betegségekben, M. E. Shils, szerkesztő. 2006, Lippincott Williams & Wilkins. o. 1013-1028.

2. Cheskin, L. J. és K. H. Poddar, Elhízáskezelés, in Modern Nutrition in Health & Disease, A.C.e.a. Ross, szerkesztő. 2014, Lippincott Williams & Wilkins. o. 786-789.

3. Astrup, A., Diétás megközelítések a testsúly csökkentésére. Baillieres legjobb gyakorlat Res Clin Endocrinol Metab, 1999. 13 (1): p. 109-20.

4. Wolfe, R. R., Az izmok alábecsült szerepe az egészségben és a betegségekben. Am J Clin Nutr, 2006. 84 (3): p. 475-82.

5. Byrne, N. M. és mtsai, Súlycsökkentő stratégiák elhízott felnőttek számára: személyre szabott testsúly-szabályozó program vs. standard ellátás. Elhízás (ezüst tavasz), 2006. 14 (10): p. 1777-88.

6. Freij, M.Y. és mtsai. A csökkentett kalóriamennyiségek modellezése a gyermekétkezésekben játék ajándékokkal. Gyermek Obes, 2014. 10 (1): p. 58-63.

7. American Heart Association, A gyermekkori elhízás megértése, az American Heart Association Forráskönyvben. 2005.

8. Abdel-Hamid, T. és mtsai. A köz- és egészségügyi szakemberek tévhitei a testtömeg-gyarapodás/fogyás dinamikájáról. Syst Dyn Rev, 2014. 30 (1-2): p. 58-74.

9. Guth, E., JAMA betegoldal. Egészséges fogyás. Elérhető a http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1900513 címen. Hozzáférés: 2015. július 13. JAMA, 2014. 312 (9): p. 974.

10. Wishnofsky, N., A hízott vagy fogyott kalóriatartalom. Metabolizmus, 1952. 1 (6): p. 554-5.

11. Wishnofsky, M., A megszerzett vagy lefogyott súly kalóriatartalma. Am J Clin Nutr, 1958. 6 (5): p. 542-6.

12. Forbes, G. B., Lean testtömeg-testzsír kölcsönhatások emberben. Nutr Rev, 1987. 45 (8): p. 225-31.

13. Forbes, G. B., A testzsírtartalom befolyásolja a táplálkozásra és a testmozgásra adott testösszetétel reakcióját. Ann N Y Acad Sci, 2000. 904: p. 359-65.

14. Hall, K. D., Testzsír és zsírmentes tömegkapcsolatok: Forbes elmélete áttekintve. Br J Nutr, 2007. 97 (6): p. 1059-63.

15. Stiegler, P. és A. Cunliffe, Az étrend és a testmozgás szerepe a zsírmentes tömeg és a nyugalmi anyagcsere fenntartásában a fogyás során. Sports Med, 2006. 36 (3): p. 239-62.

16. Weinheimer, E. M., L. P. Sands és W. W. Campbell, Az energiakorlátozás és a testmozgás különféle és együttes hatásainak szisztematikus áttekintése középkorú és idősebb felnőttek zsírmentes tömegére: következményei a szarkopéniás elhízás szempontjából. Nutr Rev, 2010. 68 (7): p. 375-88.

17. Washburn, R.A. és mtsai. Hatással van-e a súlycsökkenés módszere a súly, a testösszetétel vagy a krónikus betegség kockázati tényezőinek hosszú távú változásaira túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél? Szisztematikus felülvizsgálat. PLoS One, 2014. 9 (10): p. e109849.

18. Phillips, S.M. és M.B. Zemel, A fehérje, a tejkomponensek és az energiaegyensúly hatása a testösszetétel optimalizálásában. Nestle Nutr Inst Workshop Ser, 2011. 69: p. 97-108; vita 108-13.

19. Hector, A. J. és mtsai. A tejsavófehérje-kiegészítés megőrzi az étkezés utáni miofibrilláris fehérjeszintézist rövid távú energiakorlátozás során túlsúlyos és elhízott felnőtteknél. J Nutr, 2015. 145 (2): p. 246-52.

20. Verreijen, A. M. és mtsai. A magas tejsavófehérjével, leucinnal és D-vitaminnal dúsított kiegészítő megőrzi az izomtömeget szándékos fogyás során elhízott idősebb felnőtteknél: kettős-vak, randomizált, kontrollált vizsgálat. Am J Clin Nutr, 2015. 101 (2): p. 279-86.

21. Heufelder, A. E. és munkatársai, Ötkéthetes étrend és testmozgás, valamint transzdermális tesztoszteron kezelés megfordítja a metabolikus szindrómát és javítja a glikémiás kontrollt újonnan diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegségben és szubnormális plazma tesztoszteronban szenvedő férfiaknál. J Androl, 2009. 30 (6): p. 726-33.

22. Kelly, D.M. és T.H. Jones, a tesztoszteron és az elhízás. Obes Rev, 2015.

23. Traish, A. M., Tesztoszteron és fogyás: a bizonyíték. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 2014. 21 (5): p. 313-22.

24. Mullur, R., Y.Y. Liu és G.A. Brent, A pajzsmirigyhormonok metabolizmusának szabályozása. Physiol Rev, 2014. 94 (2): p. 355-82.

25. Laurberg, P. és mtsai, Pajzsmirigy működése és elhízás. Eur Pajzsmirigy J, 2012. 1 (3): p. 159-67.

26. Thomas, D. M. és munkatársai: Ideje helyesen megjósolni a fogyás mértékét fogyókúrával. J Acad Nutr Diet, 2014. 114 (6): p. 857-61.

27. Chow, C.C. és K.D. Hall, Az emberi testtömeg változásának dinamikája. PLoS Comput Biol, 2008. 4 (3): p. e1000045.

28. Hall, K. D., Az in vivo emberi energia-anyagcsere számítási modellje a féligvetés és az újratáplálás során. Am J Physiol Endocrinol Metab, 2006. 291 (1): p. E23-37.

29. Hall, K.D. és P.N. Jordan, A fogyás fenntartásának modellezése a testtömeg visszaszerzésének megakadályozása érdekében. Am J Clin Nutr, 2008. 88 (6): p. 1495-503.

30. Hall, K. D., mekkora a szükséges energiahiány az egységnyi fogyáshoz? Int J Obes (Lond), 2008. 32 (3): p. 573-6.

31. Hall, K. D., Metabolikus alkalmazkodás, testtömeg-változás és energiafogyasztás előrejelzése emberekben. Am J Physiol Endocrinol Metab, 2010. 298 (3): p. E449-66.

32. Thomas, D. M. és munkatársai, Egyszerű modell, amely előre jelzi az emberek egyéni súlyváltozását. J Biol Dyn, 2011. 5 (6): p. 579-599.

33. Hall, K. D., et al., Az energia-egyensúlyhiány testtömegre gyakorolt ​​hatásának számszerűsítése. Lancet, 2011. 378 (9793): p. 826-37.

34. Bosy-Westphal, A. és munkatársai, Az elhízás és a fogyás utáni nyugalmi energiafelhasználás jellemzésének kérdései. Front Physiol, 2013. 4: p. 47.

35. Muller, M. J. és mtsai. Funkcionális testösszetétel és kapcsolódó szempontok az elhízás és a kachexia kutatásában: jelentés a 2013. szeptember 6–7-én, Hamburgban, Németországban tartott 12. részvénykonferenciáról. Obes Rev, 2014. 15 (8): p. 640-56.

36. Prentice, A. M. és munkatársai, Fiziológiai válaszok a fogyásra. Proc Nutr Soc, 1991. 50 (2): p. 441-58.

37. Goele, K. és mtsai. A testösszetétel és az adaptív termogenezis változásának hatása az elhízott nők mért és előre jelzett fogyásának különbségére. Obes Tények, 2009. 2 (2): p. 105–9.

38. Muller, M. J. és A. Bosy-Westphal, Adaptív termogenezis súlycsökkenéssel emberben. Elhízás (ezüst tavasz), 2013. 21 (2): p. 218-28.

39. Leibel, R. L., M. Rosenbaum és J. Hirsch, A megváltozott testtömegből fakadó energiafogyasztás változásai. N Engl J Med. 1995, 332 (10): p. 621-8.

40. Tremblay, A. és munkatársai: Az adaptív termogenezis változást hozhat az elhízott egyének testsúlycsökkenési képességében. Int J Obes (Lond), 2013. 37 (6): p. 759-64.

41. Major, G. C. és munkatársai, Az adaptív termogenezis klinikai jelentősége. Int J Obes (Lond), 2007. 31. (2): p. 204-12.

42. Rosenbaum, M. és mtsai. A testtömeg változásának hatása a szénhidrát anyagcserére, a katekolamin kiválasztásra és a pajzsmirigy működésére. Am J Clin Nutr, 2000. 71 (6): p. 1421-32.

43. Rosenbaum, M. és mtsai. Az adaptív termogenezis hosszú távú fennmaradása olyan betegeknél, akiknél a testtömeg csökkent. Am J Clin Nutr, 2008. 88 (4): p. 906-12.

44. Heilbronn, L. K. és munkatársai, A 6 hónapos kalória-korlátozás hatása a hosszú élettartam, az anyagcsere-adaptáció és az oxidatív stressz biomarkereire túlsúlyos egyéneknél: randomizált, kontrollált vizsgálat. JAMA, 2006. 295 (13): p. 1539-48.

45. Thomas, D.M. és mtsai. Számítási modell a fogyás alatti energiafogyasztás meghatározására. Am J Clin Nutr, 2010. 92 (6): p. 1326-31.

46. ​​Heyman, M. B. és munkatársai, Alultápláltság és testtömeg-szabályozás normál testsúlyú fiatal férfiaknál. Am J Physiol, 1992. 263 (2 Pt 2): p. R250-7.

47. Jebb, S.A. és munkatársai, A makrotápanyagok egyensúlyának változásai a túl- és alultápláltság során 12 d-es folyamatos egész test kalorimetriával értékelve. Am J Clin Nutr, 1996. 64 (3): p. 259-66.

48. Hill, J. O., J. C. Peters és H. R. Wyatt, Az energiahiány felhasználása az elhízás kezelésére: kommentár. J Am Diet Assoc, 2009. 109 (11): p. 1848-53.

49. Hill, J. O. Segíthet-e egy kisebb változásokkal járó megközelítés az elhízási járvány kezelésében? Az Amerikai Táplálkozástársaság, Élelmiszertechnológus Intézet és a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács közös munkacsoportjának jelentése. Am J Clin Nutr, 2009. 89 (2): p. 477-84.

50. Economos, C.D. és mtsai. Élelmiszer- és fizikai aktivitási környezetek: energia-egyensúlyi megközelítés a kutatás és a gyakorlat számára. Am J Prev Med, 2015. 48 (5): p. 620-629.

51. Heymsfield, S. B. és munkatársai: A fogyás energiatartalma: kinetikai jellemzők az önkéntes kalóriakorlátozás során. Metabolizmus, 2012. 61 (7): p. 937-43.

52. Frankenfield, D.C. és mtsai. Számos megállapított egyenlet validálása az anyagcsere nyugalmi állapotában elhízott és nem elhízott embereknél. J Am Diet Assoc, 2003. 103 (9): p. 1152-9.

53. Frankenfield, D., L. Roth-Yousey és C. Compher, Prediktív egyenletek összehasonlítása a nyugalmi anyagcsere arányához egészséges nem elhízott és elhízott felnőtteknél: szisztematikus áttekintés. J Am Diet Assoc, 2005. 105 (5): p. 775-89.

54. Weijs, P. J., Prediktív egyenletek érvényessége a pihenő energiafogyasztásra amerikai és holland túlsúlyos és elhízott I. és II. Osztályú, 18-65 éves korú felnőtteknél. Am J Clin Nutr, 2008. 88 (4): p. 959-70.

55. Ruiz, J. R. és munkatársai: A nyugalmi energia-kiadási prediktív egyenletek érvényessége az elhízott nőknél korlátozott energiájú étrend-beavatkozás előtt és után. PLoS One, 2011. 6 (9): p. e23759.

56. Black, A.E. és mtsai. Emberi energiakiadás a jómódú társadalmakban: 574 kettős címkével ellátott vízmérés elemzése. Eur J Clin Nutr, 1996. 50 (2): p. 72-92.

57. Shetty, P., A felnőttek energiaigénye. Népegészségügyi Nutr, 2005. 8 (7A): p. 994-1009.