Herbed új burgonya

A kisebb tavaszi burgonya, más néven újburgonya, általában édesebb, ami ideális évszakot kínál, hogy kipróbálja az Amerika által szeretett Russet (más néven idahói burgonya) fajtát. A Herbed New Burgonyánk egyszerű és elegáns oldal.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

herbed

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Herbed új burgonya recept

Táplálkozási bónusz: A burgonya határozottan nem üres kalória. Valójában jó forrásai a B6 és C vitaminnak, valamint a káliumnak, amely egy esszenciális ásványi anyag, amely segíti a szívműködés, a vérnyomás, valamint az ideg- és izomaktivitás szabályozását. Élvezze a 4 uncia burgonya adagot ma a káliumbevitel 12% -áért!

Hozzávalók

  • 1 font kis burgonya (vörös, fehér vagy kombináció), megfelezve
  • 2 evőkanál friss lapos petrezselyemlevél apróra vágva
  • 6 metélõhagyma, apróra vágva
  • 4 teáskanál extra szűz olívaolaj
  • 1/4 teáskanál finom tengeri só
  • 1/8 ek őrölt fekete bors

Készítmény

  1. Töltsön meg egy edényt 1 hüvelyk vízzel, és tegyen bele egy gőzös kosarat. Helyezze a burgonyát egy gőzölős kosárba, és forralja fel a vizet nagy lángon. Fedjük le és főzzük, amíg a burgonya megpuhul, 10-15 percig.
  2. Vigye át a burgonyát egy nagy tálba. Adjunk hozzá petrezselymet, metélőhagymát, olajat, sót és borsot, és óvatosan dobjuk fel. Tálaljuk forrón.