Szív egészséges recept: marhahús, zöldbab és burgonya

2015. július 16
Maradj szívedben - NHLBI, NIH

Finom szív-egészséges marha- és zöldségvacsorát keres? Próbálja ki ezt a Maradjon fiatal a szívnél receptet. Sovány felső kerek marhahúsból, sok zöldségből és egy fűszeres, gyógynövény-keverékből készül, amely nagyszerű ízt ad.

Szív egészséges recept marhahús zöldbab burgonya

Készítmény

1. A marhahúst részben fagyassza le. Vékonyan szeletelje a gabonát hosszú, 1/8 hüvelyk vastag és 3 hüvelyk széles csíkokra.
2. Kombinálja a paprikát, az oregánót, a chili port, a fokhagymaporot, a fekete borsot, a pirospaprikát és a száraz mustárt. Kend be a húscsíkokat a fűszerkeverékkel.
3. Spray egy nagy nehéz serpenyőt nonstick spray bevonattal. Előmelegítse a serpenyőt nagy lángon.
4. Adjunk hozzá húst; 5 percig kevergetve főzzük.
5. Adjunk hozzá burgonyát, hagymát, húslevest és fokhagymát. Főzzük lefedve, közepes lángon 20 percig.
6. Keverje hozzá a sárgarépát, tegye a tetejére a zöldeket, és fedőn főzze, amíg a sárgarépa megpuhul, kb. 15 percig.
7. Tálaljuk nagy tálban, kérges kenyérrel.
8. Hozam: 6 adag - Adagolási méret: 7 oz

Táplálkozási információk

Minden adag a következőket tartalmazza:

Kalória: 342
Összes zsír: 4 g
Telített zsír: 1 g
Koleszterin: 45 mg
Nátrium: 101 mg

• Egészséges vegán burgonyapüré recept - igazi ételeken fut
• Szív egészséges sült csirke recept Utah Egyetem Egészség
• A klasszikus marhahús Stroganoff recept egészséges változata Ezt egye meg
• Betöltött őrölt marhahús és burgonya serpenyő - Kinda egészséges receptek
• Zöld grillezett sajt recept - boldog egészséges mama

---