Mi különbözteti meg a „legnagyobb veszteseket”, akik nem tartják meg a súlyt

(CNN) Miután részt vett a "Legnagyobb vesztesben", a valóságshow-versenyzők közül sokan vonakodva visszanyerték súlyukat, amelyet extrém fogyókúrával és testmozgással akartak lefogyni.

legnagyobb

"Az az igazság, hogy én egyfajta spirálos vagyok" - mondta Ali Vincent, az első nő, aki megnyerte a versenyt, tavaly az Oprahnak. "Hazaértem, és olyan voltam, mint:" Mit csináljak? "

- Állítólag erős vagyok. Tudnom kell, hogyan kell ezt csinálni.

Hétfőn publikált tanulmány szerint azonban néhány versenyző felfedezte saját maga számára a súly megtartásának kulcsát jóval a kamerák kikapcsolása után.

Hat évvel a show-n való megjelenés után egy 14 versenyzőből álló csoport eredeti testtömegének 13% -át nem tartotta fenn. A kutatók kettéosztották a csoportot - a "fenntartók" közé, akik jelentős súlyt tartottak a súlyból, és a "visszaszerzőké", akik nem - és megvizsgálták, mi különbözteti meg őket.

"Több kalóriát vágtak ki az étrendjükből, vagy fizikailag aktívabbak lettek?" - kérdezte a tanulmány szerzője, Kevin Hall, az Országos Cukorbetegség, Emésztőrendszeri és Vesebetegségek Intézetének vezető nyomozója.

Hall "értetlenkedett, hogy a versenyzők milyen gyorsan fogynak". Megkereste tehát a kiállítás orvosát, és elkezdte tanulmányozni a nyolcadik évad versenyzőit.

Korán Hall megfigyelte, hogy a fogyást jobban megjósolhatja a táplálékbevitel, és nem csak a fizikai aktivitás. De hosszú távon ennek az ellenkezője volt igaz.

"Fizikailag nagyon aktívnak kell lenned ahhoz, hogy tartsd a súlyt" - mondta Hall.

A "fenntartók", akik átlagosan az előzetes testsúlyuk körülbelül 25% -át tartották távol, a verseny előtti idő hozzávetőlegesen 160% -kal növelték fizikai aktivitásukat. Azok, akik visszanyerték a súlyt, csak 34% -kal növelték aktivitásukat. Átlagosan 1,1% -kal nehezebbek voltak, mint eredeti súlyuk.

A kutatók nem találtak nagyobb különbségeket mindkét csoport táplálékfelvétele között; mindkettő körülbelül ugyanennyivel csökkenti a kalóriáját.

"Bár tudjuk, hogy a fogyás elősegítésének legfontosabb szempontja az étrendi bevitel, ez nagyjából megfordul, ha a fogyás fenntartásáról van szó" - mondta Dr. Jennifer Kraschnewski, a Penn orvostudományi és közegészségügyi tudományok docense. Állami Orvostudományi Főiskola. Nem vett részt a vizsgálatban.

Hall eredményei visszhangozzák azokat a korábbi tanulmányokat, amelyek elősegítik a testmozgást a hosszú távú fogyás fenntartása érdekében. A szakértők azonban óvatosságra intenek, ami nem azt jelenti, hogy az emberek hosszú távon elhanyagolhatják étrendjüket is.

A fogyás fenntartása érdekében Hall csapata úgy becsülte, hogy a versenyzőknek 80 perc mérsékelt vagy 35 perc erőteljes tevékenységet kell folytatniuk minden nap azon túl, amit a kiindulási ponton végeztek.

Ez messze meghaladja az olyan csoportok fizikai aktivitásra vonatkozó irányelveit, mint az American Heart Association és az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjai, amelyek "túl alacsonyak a fogyás fenntartásához" - mondta Hall.

A kutatók nem figyelték meg a versenyzők közvetlen edzését. Olyan eszközöket használtak, mint a nyomon követhető vízmolekulák, hogy kiderítsék, mennyi energiát költenek - az ilyen típusú kutatások "arany standard" méréseit mondta Kraschnewski. Sok nagyobb tanulmány ehelyett arra kérte az embereket, hogy önállóan számolják be, mennyit gyakoroltak, ami hibákkal is tele van.

Ez a módszer azonban nem tudta megmondani, hogy a fizikai aktivitás mekkora része volt a szokásos napi tevékenységeknek - például a ház takarításának vagy a kutyasétáltatásnak - az edzésterv követésével szemben - mondta Hall.

A versenyzők súlyának fellendülésének egyik oka az "anyagcsere lassulása" volt, mondta Hall. Mivel a versenyzők a verseny alatt lefogytak, testük a vártnál kevesebb kalóriát égetett el.

"Ez megnehezítheti a fogyást, és újabb akadályt jelent a leküzdésében" - mondta Kraschnewski. A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend után "beindulnak a test mechanizmusai a testtömeg minden áron való megőrzése érdekében".

Hat évvel később azonban a versenyzők nyugalmi anyagcseréje még mindig nem gyorsult fel - mutatta Hall egy tavalyi tanulmányban.

Ez jelentős különbség azoktól az emberektől, akiknél gyomor bypass műtétet végeztek fogyás miatt, akiknek anyagcseréje egy év múlva felgyorsulhat - mondta Kraschnewski. A kutatók megpróbálják kideríteni, miért van ez - és ennek köze lehet a bél, az agy és az éhséget szabályozó hormonok közötti bonyolult kapcsolatokhoz - tette hozzá Kraschnewski.

Hall számára az anyagcsere-változások csak a puzzle egyik részét képezik. A genetika szintén szerepet játszhat, valamint olyan társadalmi tényezők, amelyek megnehezíthetik egyesek számára, hogy ennyi testmozgást beépítsenek mindennapi életükbe.

"Ehhez hatalmas idő- és energiabefektetés szükséges" - mondta. "A léc nagyon magasra van állítva azok számára, akik műtétek vagy gyógyszerek nélkül képesek fenntartani a fogyást."

Hall hozzátette, hogy hat évvel később nem feltétlenül azok tartják fenn a versenyt fizikailag a legaktívabban.

"Nem igazán tudod megismételni azt a várakozást, amelyet ezeknek az egyéneknek a show-n kellett volna lefogyniuk - a nyomás" - mondta Kraschnewski.

"Itt az a hazavitel, hogy az elhízás valóban betegség" - mondta. "Ez nem olyasmi, amit egyszer kezelhetsz és meggyógyíthatsz. Olyan dolog, amellyel folyamatosan foglalkozni kell az ember életében."