Hogyan csomagoljunk száraz ételeket Mylar táskákba hosszú távú tárolás céljából

A körülöttünk lévő világ kissé megőrült, és a rendkívüli esetekre való élelmiszer-készítés hihetetlenül bölcs döntésnek tűnik. A száraz áruk, például rizs és bab hosszú távú tárolására a Mylar táskák egyik módja.

A Mylar tasakok több rétegű élelmiszeripari műanyagból és alumíniumból készülnek. Az étel nem reagál az alumíniummal, mert azt élelmiszeripari műanyag bélés választja el. A Mylar táskák jó fény-, nedvesség- és oxigéngátat biztosítanak a táska belsejében lévő élelmiszerek védelme érdekében. Győződjön meg arról, hogy a megvásárolt tasakok kiváló minőségűek és élelmiszer-ipari termékek tárolására készültek

A száraz áruk Mylar táskákban történő tárolásának előnyei

A Mylar táskák hatékonyan védenek a fénytől, nedvességtől és rovaroktól. Jó oxigéngátat hoznak létre, amely lehetővé teszi az oxigén eltávolítását és meghosszabbítja az élelmiszer-termékek eltarthatóságát.

A táskák különféle méretben készíthetők. Némelyik elég kicsi ahhoz, hogy egy csomag kerti magot lezárjon tárolásra, mások pedig elég nagyok ahhoz, hogy kibéleljenek egy 5 literes vödröt. A Mylar táskákat ki lehet mosni és újrafelhasználni az eredeti pecsét levágása után.

A száraz ételeket otthon egyszerűen be lehet csomagolni és lezárni vasalóval vagy akár hajvasalóval.

A száraz áruk Mylar táskákban történő tárolásának hátrányai

A tasakok nem rágcsálóbiztosak. A Mylar táskák törékenyebbek, mint a # 10-es dobozok vagy műanyag vödrök, ezért gondosan kell kezelni őket. Tervezzen kissé rövidebb eltarthatóságot, mint a # 10-es dobozban tárolt elemek.

További probléma, hogy a Mylar táskák nem rakódnak jól. Sok üres helyet hagynak egy cipőben vagy vödörben, így több helyet foglalnak el. A Mylar táska használatával a helytakarékosság legjobb módja az, ha a vödör belsejében lévő nagy, 5 literes táskákat használja. Jonathan azt mondaná, hogy az optimális helymegőrzés érdekében használja a négyzet alakú vödröket.

Jó száraz élelmiszer-tárolási lehetőségek Mylar tasakokban

Kizárólag stabil, alacsony olaj- és nedvességtartalmú ételeket szabad csomagolni. Ideális esetben a tartósan tárolt élelmiszerek nedvességtartalma legfeljebb 10% lehet.

A száraz áruk, például a búza, a fehér rizs, a bab, a tészta, a zab, a cukor és a liszt példák azokra az ételekre, amelyek jól tárolhatók a Mylar táskában. A fagyasztva szárított ételek a Mylar tasakokban is jól tárolhatók.

A dehidratált gyümölcsöket és zöldségeket oxigénelnyelővel ellátott Mylar táskákba csomagolhatja, amennyiben a termék teljesen száraz. Meg kell pattannia, és nem csak meghajlania. A nedves ételek alacsony oxigéntartalmú környezetben történő tárolása botulizmus-mérgezést eredményezhet. Ne kockáztasson!

A teljes szemek hosszabb ideig tárolódnak, mint a darált szemek. Például; a búza (30+ év) raktározása hosszabb, mint a liszt (5 év). Az egész kukoricatartalom hosszabb, mint a kukoricaliszt. Az acélból vágott zab és a hengerelt zab hosszabb ideig tárolódik, mint a zabliszt. A száraz babot hosszabb ideig tárolják, mint a bablisztet.

Ezekben a bejegyzésekben többet megtudhat a tárolt száraz áruk eltarthatóságáról.

Ételek, amelyeket nem szabad Mylar táskába csomagolni (oxigénelnyelővel)

A barna rizs magas olajtartalmú és rövid eltarthatóságú. Magas nedvességtartalmú vagy olajtartalmú ételek, például mazsola, dió, granola, csokoládé chips, sütik és keksz NEM jó jelöltek hosszú távú tárolásra Mylar táskában.

A Mylar táskák és tasakok széles választéka áll rendelkezésre. Fontos, hogy megfelelő fajtát válasszon, ha azt szeretné, hogy ételei hosszú távon tárolódjanak. Az élelmiszertárolás olyan beruházás, amelyet érdemes megvédeni.

A Mylar táska minőségének meghatározása

A Mylar táskák többféle vastagságban vásárolhatók meg. Minél magasabb a mil besorolás, annál vastagabb és erősebb a Mylar táska. A száraz áruk hosszú távú tárolásához 5 vagy 7 millió zacskót ajánlunk.

Itt vásárolhat minőségi, hosszú távú tárolásra tervezett Mylar táskákat.

Mylar táska méret opciók

Amint elkezdi keresni a Mylar táskákat, rájön, hogy többféle méretben kaphatók. Fontolja meg a következőket, amikor meghatározza, hogy melyik méret vagy méretek felelnek meg legjobban a hosszú távú élelmiszer-tárolási igényeinek.

Egy gallon Mylar tasak

Egy liter Mylar táska jó méretű az alapszemek és a bab csomagolásához egy család számára. A fél gallon vagy a liter nagysága hasznos lehet kisebb mennyiségek csomagolásához egy vagy két ember számára. Vannak olyan elemek, mint a fűszerek vagy a fagyasztva szárított hús, amelyeket érdemes kisebb mennyiségben csomagolni.

5 gallonos Mylar táska műanyag vödör belsejében történő használatra

A száraz áruk hosszú távú tárolására kiválóan alkalmas egy 5 literes Mylar táska egy műanyag vödör belsejében. A Mylar oxigéngátat hoz létre, amely idővel nagymértékben csökkenti az oxigén átadását, ami problémát jelenthet a műanyag vödröknél. A vödör segít megakadályozni, hogy a rágcsálók rágcsálják a Mylar táskákat. Ha érdekli a lehető leghosszabb tárolási idő, akkor a műanyag vödör belsejében lévő Mylar táska az út.

Testreszabhatja saját Mylar táska méretét

Megvásárolhatja az egy literes Mylar tasakokat, majd kisebb méretűre vághatja. A Mylar hő hatására könnyen lezár. Egyszerűen vegye elő a vasalót, a hajvasalót vagy a laposvasat, és zárja le a széleit egy új tasak elkészítéséhez, adja hozzá a száraz ételt és zárja le a tetejét.

Vákuumban lezárható Mylar táskák

A szokásos Mylar táskákhoz drága kereskedelmi minőségű vákuumtömítőre van szükség a vákuum lezárásához. A SteelPak Mylar táskákat azonban egy szokásos FoodSaver vákuumtömítővel lehet vákuumban lezárni. Ezek a táskák csak 4 millió, de jó minőségűek. A zsákok vákuumzárása kissé trükkös volt, de az eredmények fantasztikusak voltak.

A SteelPak Mylar táskák nagyszerű lehetőségek, ha nem akar oxigénelnyelőt használni. Csak a SteelPak Mylar táskákra és egy vákuumtömítésre van szüksége.

Használt Mylar táskák

A kiváló minőségű Mylar táskák vásárlásának további előnye, hogy a táskák újrafelhasználhatók. Csak vágja le a tetejét a tömítés közelében, és távolítsa el a tartalmát. Mossa meg a táskát, és hagyja teljesen megszáradni. Akkor újra felhasználhatja a táskát. Minden alkalommal, amikor újból felhasználja a táskát, egy kicsit kisebb lesz, mert le kell vágnia a lezárt részt. Ha azonban 3 vagy 4 alkalommal újrafelhasználhatja a táskát, ezek viszonylag olcsónak bizonyulnak.

A Mylar táskákat vagy tasakokat hűvös, száraz, sötét helyen kell tárolni, és védeni kell a rágcsálóktól. A tasakok nem érintkezhetnek betonpadlóval vagy falakkal.

A Mylar táskák NEM rágcsálók!

A Mylar táskák használatának egyik fő hátránya, hogy nagyon érzékenyek a rágcsálókra. Az egerek nagyon gyorsan át tudnak rágni egy Mylar táskát. Védje őket úgy, hogy a táskákat egy erős táska, műanyag vödör vagy fém hordó belsejébe helyezi.

Van egy barátunk, aki élelmiszer tárolását Mylar táskákba csomagolta és kartondobozokban tárolta a szekrények tetején és hátulján. Nemrég kihúzta őket, és rájött, hogy az egerek szinte az összes ételt megették, széttépték a táskákat és a dobozokat, és virágoztak a drága élelmiszerboltokban.

Kezdje olyan élelmiszerek megvásárlásával, amelyek sok éven át jól eltarthatók, például búza, fehér rizs, zabpehely, tészta, száraz bab, burgonyapehely, cukor és fagyasztva szárított ételek. A fehér liszt, a kukoricaliszt és a babliszt eltarthatósága lényegesen rövidebb, de biztonságosan Mylar táskákba csomagolhatók.

Szükséges eszközök a Mylar táskák lezárásához

Egy kagylós hőszigetelő vagy egy impulzus-lezáró az az eszköz, amelyet a szakemberek a Mylar táskák lezárására használnak. Házunkban lapos vasalót vagy hajvasalót használunk. A vasaló és a fatömb nem olyan kényelmes, de mindenképpen elvégzi a munkát.

hogyan

Tartósítson oxigénelnyelő anyagokkal

Az oxigénelnyelő abszolút módszer a rovarfertőzés megelőzésére és az ételek minőségének megőrzésére sok éven át. 300-500 cm3 oxigénelnyelő működik egy gallonos Mylar táskában. Kisebb táskákhoz ugyanazt az oxigénelnyelőt is használhatja.

Az 5 literes Mylar táska egy vödör belsejében 2000-3000 cm3 oxigénelnyelőt igényel. A táskákhoz kapott 2000 cm3 oxigénelnyelőt használtuk. Megtalálhatja a Mylar táska és oxigénelnyelő kombinációs csomagot, amelyet itt használtunk. Nagyon elégedettek voltunk a minőséggel.

Címkézze fel a Mylar táskát étellel és dátummal

Lehet, hogy nem okos a címke felcímkézése, de ezt valóban meg kell tennie, mielőtt kitöltené. A táska lezárása után nehéz lehet pontosan meghatározni, mi van benne. Először a címkézése megakadályozza, hogy „rejtélytáskák” legyenek az élelmiszertárolóban.

Töltse meg a Mylar táskákat száraz ételekkel

Sokkal könnyebb megtölteni a táskákat, ha egy haverral együtt dolgozunk. Az egyik megtölti a táskát, míg a másik nyitva tartja. Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy kis extra helyet a tetején. Ha a táskát vasalóval zárja le, akkor több helyre lesz szüksége, mint egy lapos vasalóval. Néhány zacskó után megkapja a dolgot.

Ha SteelPak Mylar táskákat használ vákuumtömítéssel, akkor több helyet kell hagynia a tetején, mint akkor, ha hőszigeteli a táskákat.

Tegyen oxigénelnyelőt az étel tetejére

Miután minden zacskó megtelt, nyissa ki az oxigénelnyelő csomagolását, és tegyen egy abszorbert az étel tetejére. Gyorsan zárja be a fel nem használt abszorbereket egy kis konzervedénybe, vagy zárja le vákuumban egy zacskóban. Van egy speciális Mylar táska kapcsom, amellyel bezárhatom a táska végét. Ez megvédi az oxigénelnyelő anyagokat és lehetővé teszi a könnyű hozzáférést.

Zárja le a Mylar tasakokat

Fontos, hogy a tasakokat gyorsan lezárják, hogy az oxigénelnyelők el tudják látni a dolgukat. Amikor a konzervgyárnál dolgoztunk, és lezártuk a táskákat, azt mondták, hogy ne hagyjuk őket 30 percnél tovább. Nem csinálok több táskát, mint amennyit 10-15 perc alatt lezárhatok.

A Mylar táskákat úgy tervezték, hogy kagylós hőszigetelővel vagy ütközéses hőszigetelővel lezárják. Legtöbbünkben nem fekszik egy ilyen, ezért egyszerű háztartási eszközökkel elégedünk meg.

A Mylar táskák lezárása lapos vasalóval

A Mylar táskák lezárásának előnyös módja lapos vasalóval vagy hajvasalóval. Ezt könnyű megtenni, miközben a táska áll. Egyszerűen hozza össze az éleit, és próbálja kiűzni a felesleges levegőt. Ezután rögzítse a Mylar táskát a lapos vasalóval a teteje közepén. Ezután hajtsa végre a negyed és a háromnegyed pontot. Ez segít megbizonyosodni arról, hogy a tömítésben nincsenek-e nehéz buborékok.

Miután a felső varrat ezen a három helyen megtapadt, egyszerűen csúsztassa a lapos vasat a tetején, amíg a teljes lezárásra nem kerül. Óvatosan nyomja össze a táskát, hogy lássa, vannak-e olyan területek, amelyek lehetővé teszik a levegő kijutását a táskából. Ha igen, egyszerűen alkalmazza újra a vasalót, amíg az teljesen lezárul.

Mylar táskák lezárása vasalóval

A Mylar táskák lezárásához szabványos vasaló használható. Ezt egy kicsit nehezebbnek tartom, mert függőlegesen kell tartani a táskát, hogy ne öntse ki a tartalmát. Alternatívaként kevesebb ételt tehet a tasakba a munka elvégzéséhez.

Vegyünk egy deszkát vagy szilárd hőálló felületet, és tegyük a táska tetejét oda, ahol a varratot szeretnénk. Egyengesse el a varratot, és középen rögzítse a Mylart. Aztán a negyed és háromnegyed pontnál. Ez segít megelőzni a varratban lévő buborékokat. Ezután futtassa a vasalót a felső varrás szélén, amíg teljesen le nem záródik. Győződjön meg róla, hogy finoman megszorítja a táskát, és figyeli a levegő távozását. Szükség esetén zárja vissza.

Vákuumzáró Mylar táskák

A legtöbb háztartási porszívó nem fogja lezárni a szokásos Mylar táskákat. Megvásárolhat egy kereskedelmi vákuumtömítőt, amely képes, de ezek sokunk számára költségkímélőek.

A SteelPak Mylar táskákat FoodSaver típusú vákuumtömítővel való használatra tervezték. Nagy sikert arattunk ezekkel a táskákkal. Ez csak egy kicsit trükkös lehet, de néhány táska után leállt a rendszer.

Töltött Mylar táskákat tároljon rágcsálóbiztos edényben

A zacskók megtöltése és lezárása után körülbelül 4 óra kell az oxigén maximális felszívódásának eléréséhez. Észre fogja venni, hogy a Mylar tasak beszívja az oldalát, és láthatja a benne lévő élelmiszeráruk mélyedéseit.

A legjobb, ha ez még a rágcsálóknak nem megfelelő edénybe kerül. Az első csomagoláskor a táskák hajlékonyak és meglehetősen könnyen illeszthetők egymáshoz. 4 óra múlva merev kis téglákról van szó, amelyeket kissé nehezebb összedugni egy cipőben vagy vödörben.

A műanyag vödör belsejébe csomagolt 5 literes Mylar táska nagyszerű út. Ez a kombináció a műanyag vödör belsejében a lehető legjobban kihasználja a helyet, és nagyon kevés az elpazarolt hely.

A Mylar táskák hatékony nedvesség-, fény- és oxigéngátat biztosítanak. Kiválóan védik az élelmiszerellátást, de értékesek lehetnek más alkalmazásokban is.

Szüksége lehet egy szárító csomagra, attól függően, hogy mit tárol a táskában. A szárítószer véd a nedvességtől. Itt vásárolhat szárítószer-csomagokat.

Legyen kreatív, és fedezze fel, hogyan lehetnek a Mylar tasakok nagyon hasznosak a sürgősségi készültségre. Íme néhány ötlet a kezdéshez.

• A túlélő gyorsítótár vagy a sürgősségi menedékhely helyétől függően az értékes eszközöket veszélyeztetheti a magas nedvességtartalom a levegőben. A Mylar táskák nagyszerű módja annak, hogy megvédje a túlélési gyorsítótárban tárolható tárgyakat a nedvességtől, a fénytől és a levegőtől.
• A lőfegyverek és más fegyverek védhetők a sótól, a nedvességtől és a környezeti viszonyoktól a Mylar táskában, a belső nedvesség csökkentése érdekében pedig szárítószer-csomaggal. Ez csökkentheti a rozsda kockázatát. A SafeCache fegyvertároló készlet itt található. A készlet szárítószer-csomagot és oxigénelnyelőt tartalmaz.

• Óvja a kritikus dokumentumokat a Mylar táskák nedvességétől. Mindig jó ötlet a kritikus dokumentumok rendezése és a másolatok biztonságos helyen tartása. A példányokat lezárhatja egy Mylar táskába, és eldughatja homályos helyre. Senki sem gyanítaná. Tudjon meg többet a kritikus dokumentumok rendszerezéséről itt:; A kritikus dokumentumok szervezése a vészhelyzeti evakuáláshoz.
• A Mylar táskák jó módja a túlélési készlet belsejében elhelyezett dokumentumok, fényképek, készpénz és értéktárgyak lezárásának. Ez visszatarthatja a készpénzt a készletekből is.
• Válság idején meglehetősen értékes lehet néhány jó doboznyitó, olló, erős vödörnyitó és egy jó kés. Csomagolja őket egy szárítószeres csomagot tartalmazó Mylar táskába, és tegye a hosszú távú túlélési élelmiszer-készlethez.
• A Mylar zsákok ideális hosszú távú tárolási környezetet biztosítanak a magok számára. NE használjon oxigénelnyelőt vagy vákuumtömítést. A magok élnek. A Mylar zsákok megvédik a kis magokat a fénytől, nedvességtől és levegőtől. A magokat lezárhatja akár közvetlenül, akár a tasak belsejében lévő papír borítékokban.

Használja fantáziáját, és biztos vagyok benne, hogy a Mylar táskák felhasználásának különféle módjaival állhat elő az előkészítés során.

Ideje készletezni és felépíteni a hosszú távú élelmiszer-ellátást!

Célunk, hogy alapvető, életfenntartó élelmiszerek álljanak rendelkezésre egy esős napra. Tároljuk az alapvető alapanyagokat, mint a búza, rizs, zab, tészta, bab, cukor, só és burgonyapehely. Megfelelően csomagolva és tárolva ezek az elemek 25-30 évig használhatók. A Mylar táskák hatékony módszerek lehetnek az élelmiszerek hosszú távú tárolására.

Érdemes megnéznie ezeket a bejegyzéseket, hogy többet tudjon meg:

Nagy biztonság abban rejlik, hogy egy kamra tele van alapvető kapcsokkal. Mindenféle biztosítási kötvényt vásárol; autó, élet, otthon, sőt utazási biztosítás. A legfontosabb biztosítás, amelyet valaha vásárolhat, az éhségbiztosítás. A jól felszerelt kamra nagyszerű módja annak biztosítására, hogy családja soha ne éhezzen.

Köszönjük, hogy részesei vagytok a megoldásnak!

Kylene Jones blogger, tartalomalkotó, publikált szerző, motivációs előadó, házvezetőnő, felkészítő, anya és nagymama. Mindennapi életében önellátást, gondoskodó életet és vészhelyzetekre való felkészülést gyakorol. Imád együtt dolgozni férjével, Jonathannel, és elkötelezett amellett, hogy segítsen közösségünknek felkészülni a boldogulásra a jövőnkben rejlő kihívások során.

Összefüggő

Rólunk

Mi vagyunk a Provident Preppers. Célunk, hogy segítsünk barátainknak és közösségünknek önállóbbá válni és felkészülni a boldogulásra, ha katasztrófa támad. A gondos életmód szószólói vagyunk, és időt szánunk arra, hogy élvezzük a mai napot, miközben felkészülünk a jövőnk kihívásainak való megfelelésre.