Hogyan étkezzünk - készítsünk egy egészséges vasárnapi családi vacsorát

Rendelje el magát egy hét egészséges étkezéshez ezzel a családi étkezés előtti vacsorával. Vasárnap az előkészítő munka elvégzésével minden este egészséges vacsorát kaphat az asztalon, minimális erőfeszítéssel!

A háztartásom bármelyik hétvégéjén, pontosan 18: 05-kor, a konyhai szigetünk 7 négyzetméteres körzetében számos tevékenység zajlik. Az ebéddobozokat kicsomagolják, a tanárok papírjait aláírják, a levél dübörg, amikor a pultra ejtik, a kutya etetését kéri. Mindeközben kitérek és szövök a családtagjaim között, és megpróbálok vacsorázni az asztalon, mielőtt a 11 éves gyerekemnek balettért kellene repülnie az ajtón. Messze nem lazít. A "mozgalmas" szavak jutnak eszembe. És ez enyhén szólva is.

Szóval, ennek az egészséges családi étkezés-előkészítő vacsora-tervnek a fő célja az, hogy a stressz szintjét a vörös kódtól az elviselhetőbb zöldig átvigyem. Az alapfeltevés: Vasárnap készítsen egy kis előkészületet, amikor van egy darab ideje bejutni a konyhába, hogy megkönnyítse a hétköznapi káoszt. Például: Vágjon fel és főzzön meg egy adag zöldséget, amelyet belefoglalhat pár étkezésbe. Húzza fel a finom házi öntetet, amelyet egész héten használhat. Készítsen egy egyszerű zöldséges rakott tésztát. Aztán a hét hátralévő részében, amikor 6:05 jön, csinosan ülhetünk! Csak annyit kell tennie, hogy bedugja a sütőt, vagy bedob néhány előre elkészített hozzávalót.

A menü

Csütörtök: Philly sajt steak hanyag Joes + spenót saláta

Töltse le és nyomtassa ki a bevásárló listát

Itt van Nyomtatható bevásárló lista. Mielőtt elindulna a boltba, ellenőrizze a kamra kapcsokat. Vásárláskor feltétlenül ellenőrizze a lejárati dátumot a zöldeken és a húson - ezeknek rövidebb a lejárati dátumuk, és a héten hűtőszekrényben kell tartaniuk.

Ezután szánjon egy kis időt vasárnap az előkészítő munka elvégzésére. Szüksége lesz kb másfél óra összesen.

Hogyan készítsünk 5 könnyű hétköznapi étkezést vasárnap

1. Főzzünk teljes kiőrlésű Rotini tésztát

Tegyen egy nagy fazék vizet forralásra egy 1 font doboz tésztához. Teljes kiőrlésű rotinit használtam. A legfontosabb az, hogy csak addig főzzük, amíg al dente nem lesz. A legtöbb főzési utasítás tartományt ad - csak tévedjen ennek rövidebb végén. Így a tészta nem lesz pépes, ha újra felmelegítik.

A tészta lecsepegtetése után öblítse le hideg vízzel, és dobja fel 1 teáskanál olívaolajjal. Ossza két lezárható tasakba (Venni: amazon.com, 20 dollár 1): tegyen egy táskát 6 csésze rotinival az egykannás görög tésztához, és fagyasszon le 4 csészét a lassú tűzhelyű tésztához és a Fagioli leveshez.

Amíg a tészta víz forrni kezd, szánjon 5 percet arra, hogy ezt az egyszerű lepényes csirkét a sütőbe vigye. Fokhagymával és oregánóval ízesítik, amelyek mind a mediterrán, mind a mexikói ízekhez jól passzolnak, így a csirke mindkét konyhához passzol. Miután elkészült a pörkölés, hűtsük le, vágjuk fel és osszuk fel az alábbiak szerint: 1/3 font főtt csirkét használunk az Easy Chicken Enchilada rakottban és 3/4 font főtt csirkét a mélyhűtő csomagolásában a lassú tűzhelyű tészta és Fagioli számára Leves.

3. Főzd meg a sült paprikát és hagymát a hátsó égőn