Hogyan fogyasszon alacsony szénhidrátot a költségvetésből

"Szívesen fogyasztanék alacsony szénhidráttartalmúakat, de nem hiszem, hogy megengedhetném magamnak!" Gondolt már erre? Tudom, hogy hallottam már korábban.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei egyértelműek, de sok embert elhalasztanak, mert úgy gondolják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek drágának kell lennie. Az az igazság, hogy az alacsony szénhidráttartalmú fogyasztásnak nem kell feltétlenül feltörnie a bankot. Nem kell drága ételeket vagy hozzávalókat vásárolnia! Valójában minden nap finom, egészséges és olcsó ételeket fogyaszthat. Olvassa el, hogy többet megtudjon arról, hogyan kell enni az alacsony szénhidráttartalmat anélkül, hogy fújná a költségvetését.

Tervezze meg a sikert

Az alacsony szénhidrát-fogyasztás legfontosabb része a tervezés. Ha minden héten világos terv van, rengeteg időt és energiát takarít meg. Kezdje azzal, hogy böngészi a helyi élelmiszerbolt heti akciós hirdetését, hogy lássa, mi az akció. Innen felvázolhatja a hét étkezési tervét, amely ezekre a tápláló és ízletes összetevőkre épül. Könnyen meg kell tudnia tervezni, hogy mennyi lesz a napi reggeli, ebéd és vacsora (vagy ha időszakos böjtöt gyakorol, az még könnyebb!). Mindig tervezzen néhány extra harapnivalót kéznél, mivel ez megakadályozhatja, hogy drága, utolsó pillanatban csemegézzen.

Ha több helyi élelmiszerboltja van, hasonlítsa össze az árakat. Érdemes lehet a néhány mérföldnyi vezetés, ha komoly pénzt tud spórolni az ételeken. Ha az egyik boltban szabadon tartott tojás, a másikban pedig csirke eladó, ne habozzon megállni mindkettőért.

Az egyik leghasznosabb dolog, amit tehet, ha hetente néhány órát különít el (esetleg hétvégén), hogy feltérképezze tervét. Ez idő alatt:

Tervezze meg az élelmiszer-vásárlást. Miután megnézte a helyi áruház heti hirdetését, írjon ki egy részletes listát mindenről, amire szüksége van. Felfegyverkezve egy listával, kisebb az esélye a fröccsnek, ha eljut a boltba.

Térképezze fel a heti étkezését. Tudd, mit fogsz vacsorázni a hét minden napján. Tervezzen gyors és könnyű ételeket a legforgalmasabb éjszakákra, és győződjön meg róla, hogy tudja, mit csomagol ebédre hétköznapokon.

Készítse elő azokat az ételeket, amelyekről tudja, hogy használni fog. Előre darabolhatja a zöldségeket, főzhet húst, és leveseket vagy pörkölteket készíthet. Az előre adagolt ételeket tartsa a hűtőszekrényben, így éhes állapotában már kéznél van egy finom, alacsony szénhidráttartalmú étel. Adagolja a rágcsálnivalókat, például diót konténerekbe vagy táskákba, így tudja, hogy nem fogja túlzottan megörökíteni magát, és mindig van mit fognia, ha éhség támad. Amikor minden étel készen áll és kéznél van, akkor nem lesz mentsége a drága elvitel megragadására.

Stratégizálja vásárlását

Amikor az élelmiszerboltba indul, mindenképpen optimalizálja az idejét és a pénzét. Néhány trükköt figyelembe kell venni, hogy valóban megnövelje az élelmiszerbolt költségkeretét. Először győződjön meg arról, hogy felkeres egy listát a boltba, és ne térjen el tőle. Ha olyasmit lát, amelyet sokat használ eladásra jó üzletért, készítsen el és fagyassza le későbbi felhasználásra.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén nagy valószínűséggel nem is kell bemerészkednie az üzlet folyosóiba - csak ragaszkodni kell a kerülethez. Ott várnak a legegészségesebb, legkevésbé feldolgozott élelmiszerek. Gyümölcsök, zöldségek, hús, sajt, tojás és más kapcsok könnyen hozzáférhetők, és nem fogja kísérteni magát drága, feldolgozott ételekkel.

A fehérje kulcsfontosságú

Alacsony szénhidráttartalmú étrenden a fehérjeforrások az egyik legdrágább cikkek lehetnek az élelmiszerboltban, de ha stratégia alá helyezi a húsvásárlást, akkor azt tapasztalja, hogy a húsvásárlás nem feltétlenül kényszeríti a költségvetés túllépésére.

Gyakran olcsóbb, ha egy egész csirkét veszel, és te magad adagolod ki, ahelyett, hogy csak csirkemelleket, combokat vagy lábakat vásárolnál. Ha kézzel adagolunk egy csirkét, akkor a csontokat is megmenthetjük, hogy később tápláló csontlevet készítsünk.

Próbáljon ki olyan húsdarabokat is, amelyeket korábban nem feltétlenül vett figyelembe. Például a szervhús sokkal olcsóbb (és tápanyagokban sűrűbb), mint az izomhús, de nagyon sokan félnek kipróbálni. A máj, a hagyma és a szalonna fantasztikus, egészséges és meglepően ízletes étel, és a tehénmáj vásárlása sokkal olcsóbb, mint a steak vásárlása.

Termelj energiát

A friss termékek fontos alapjai minden egészséges étrendnek, és bár egyes zöldségek és gyümölcsök magas szénhidráttartalmúak, az alacsonyabb szénhidráttartalomhoz való ragaszkodás a földi zöldségek előtt olyan tápanyagokat juttat el, amelyek elősegítik testének fejlődését. Keresse meg a szezonális zöldségeket, ahelyett, hogy drágákat vásárolna, amikor nincsenek szezonjaik, és ne féljen fagyasztott zöldségekért is. Ugyanolyan egészségesek, mint friss társaik, és biztos lehet benne, hogy mindig egészséges zöldségeket tart kéznél a fagyasztóban.

Ne feledje továbbá, hogy a kényelem költséggel jár. Számos üzletben rendelkezésre állnak előre vágott zöldségek, amelyek gyors és egyszerűvé teszik az olyan ételeket, mint a keverés, azonban Ön fizet az előkészítésért. Ha minden héten elkülönít előkészítési időt, akkor nem kell külön pénzt költeni előre felaprított káposztára vagy előaprított brokkolira.

Intelligens vásárlás

A költségvetés betartása nehéz lehet, de mindig vásárolja meg a lehető legjobb minőséget. Természetesen a szabad tartású csirke, a fűvel táplált marhahús, a vadhal és az ökológiai termékek jobb minőségűek, de jóval drágábbak is lehetnek, attól függően, hogy hol vásárolnak. De mindig biztos lehetsz abban, hogy az egészséges, friss ételek fogyasztása, még akkor is, ha nem organikus, sokkal jobb a tested számára, mint a pizza, szóda, gyorsétterem vagy más feldolgozott szemét. Tehát ne érezze magát rosszul, ha a friss filé helyett bolti lazackonzervet vásárol. Szórakozzon a jó dolgokkal, amikor csak teheti, és a lehető legjobb döntéseket hozza, ha szűkös a költségvetése.

Egy másik fontos dolog, amire emlékezni kell, hogy a lehető legegyszerűbb legyen. Önnek nem kell elegáns sajt vagy drága dió. Az élelmiszerboltok felszámolják az olyan divatos ételeket, mint a kelkáposzta, mert tudják, hogy értékesíteni fogják. A karalábé, a spenót, a svájci mángold vagy a gallér zöld ugyanolyan egészséges, de általában sokkal olcsóbbak. A szuperételekből álló egyszerű saláta remek ételt kínál, és megfizethető alapanyagokból összeállítható. Ismerkedjen meg az összes különféle termelési lehetőséggel és annak főzésével, hogy egészséges és finom köreteket készítsen. Legyen kalandos!

Egészséges, finom, alacsony szénhidráttartalmú ételek elkészítése önmagának és családjának kifizetődő lehet, és lenyűgöző receptkészletet ad hozzá repertoárjához. A gyógynövények és a fűszerek nem adnak szénhidrátot az étkezéshez, és az egyszerű ételeket teljesen új szintre emelhetik. Vásároljon gyógynövényeket és fűszereket ömlesztve, és ezek hónapokig kitartanak.

Végső gondolatok

Lehet, hogy korábban már sikertelenül próbálkozott alacsony szénhidráttartalmú étrenddel, vagy elbátortalanodott attól, hogy mennyit költött. De az igazság az, hogy az alacsony szénhidráttartalom egészséges választás, és az egészséges választás mindenki számára szól, nemcsak a gazdagoknak. Ha egy kis időt tölt hetente étkezésének megtervezésével, és megismeri az élelmiszerbolt minden titkát, akkor azt tapasztalja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezés könnyebb és olcsóbb, mint azt valaha várta. Csak egy kis stratégia és némi kreativitás szükséges az alacsony szénhidráttartalmú életmód elindításához.