Hogyan kell diétázni: vajon a paradicsomszósz zöldségnek számít-e?

A Barilla Mushroom és a Ragú Chunky Super Vegetable Primavera címkéjük szerint mindegyik „2 adag zöldséget” tartalmaz. És a Prego vaskos kerti gomba és zöldpaprika biztosítja a napi zöldségek „40% -át”. Úgy tűnhet, hogy ezek a szószok zöldségesebben vannak csomagolva, mint mások, de az az igazság, hogy minden szósz, amely fél csésze paradicsompürével rendelkezik, ugyanazt mondhatja. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint ugyanis egy fél csésze püré egyenértékű egy csésze - két adag - zöldséggel.

számít-e

És ne izguljon túlságosan az édesburgonya és a sárgarépalé-koncentrátumok a Prego Veggie Smart-ban („a napi zöldségek 50% -a”). A szakértők azt javasolják, hogy több zöldséget ne egyéljen csak azért, mert tápanyagban gazdag, hanem azért is, mert kevesebb kalóriával tölt el, mint a legtöbb étel. A szakértők nem javasolják, hogy egyél több sárgarépalé-koncentrátumot.

Lényeg: Ne keressen zöldségeket a szószban. Adja hozzá a tésztához. Ez egyszerű. Minden csésze főtt tésztához (2 oz. Száraz) dobjon egy csésze nyers brokkolit vagy karfiolvirágot, vagy szeletelt zöldbabot vagy spárgát a vízbe a tésztával egy-két (vagy három) percig, mielőtt a tészta készen állna a lecsepegtetésre. és mártással összekeverjük. Voálá. Csökkentette a valószínűleg elfogyasztott tészta mennyiségét, feldobta a zöldségeket és kapott egy érdekesebb ételt.

Vagy hagyja ki a mártást, és dobja ki a lecsöpögtetett tésztát grillezett vagy pirított gombával, kaliforniai paprikával és/vagy cukkinivel, vagy pirított spenóttal vagy kelkáposztával. Ezután mindegyik tányért tetejére helyezzen egy evőkanál reszelt parmezánnal, pár csavar frissen őrölt fekete borssal és egy csepegtető olívaolajjal. Mmm.

Egyéb releváns linkek:

  • Számolnak-e a snackekben lévő zöldségek? Lásd: Hogyan fogyókúrázzuk: dekódolják ezeket a gyümölcs- és zöldségigényeket a feldolgozott élelmiszerekre
  • A káliumban gazdag zöldségek segítenek csökkenteni a vérnyomást. Lásd: Egyél több káliumban gazdag zöldséget
  • Mennyire egészséges a Paleo diéta? Lásd: Úgy kellene-e étkeznünk, mint a barlangban élő férfiak és nők?