Hogyan harcoljunk a GERD ellen vegán étrenddel - egy zöld bolygó

  • harcoljunk

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Hogyan lehet a GERD ellen küzdeni egy vegán étrenddel

    Írta: Cait Corcoran

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Semmi sem dobhatja el a napját, mint a gyomorpanaszok, különösen azok számára, akik GERD-ben szenvednek. Nehéz kecsesen mozogni a napodon, amikor úgy érzed, hogy gyomrod ég.

    A vény nélkül kapható protonpumpa-gátlók átmenetileg csillapíthatják a tüneteit, de a GERD kezelésének egyik legjobb módja a táplálkozás. A kiegyensúlyozott, vegán étrend fogyasztása így segít enyhíteni a savas reflux tüneteit.

    1. Mi a GERD?

    A gasztro-nyelőcső reflux betegség, amelyet általában GERD-nek vagy savas refluxnak neveznek, a gyomor gyakori állapota, amely a nyugati lakosság 10-20% -át sújtja. Ez az állapot folyamatos, és a gyomor tartalmának visszajutását eredményezi a nyelőcsőben.

    A GERD valóban rémálommá teheti az étkezési időket azok számára, akik szenvednek tőle. A savas reflux-rendellenesség tünetei gyakran fellángolnak étkezés elfogyasztása után, különösen azután, hogy lefektetik vagy hátradőlnek. A kisebb tünetek közé tartozik a gyomorégés, a savas regurgitáció, a puffadás és a böfögés, míg a súlyosabb tulajdonságok közé tartozhat a krónikus köhögés, a gégegyulladás és még a savi expozícióból származó fogak eróziói is.

    2. A fő bűnösök

    Arról, hogy miért fordul elő GERD, nincs mindig végleges válasz. Részben összefüggésbe hozható a hiatal sérvként ismert állapottal, amikor a gyomor felső része kinyúlik a rekeszizom nyílásán keresztül. Ez gondot okozhat, mert a rekeszizom szabályozza a gyomorban lévő sav átjutását a nyelőcsövön.

    Az elfogyasztott ételek, valamint a környezeti tényezők, például az ivás és a dohányzás mindenképpen hozzájárulhatnak a GERD kialakulásához. Ezek az ételek tartalmazzák a csokoládét, szénsavas italokat (különösen a szódát), az alkoholos italokat, a magas zsírtartalmú tej- és húskészítményeket, a koffeint, a citrusféléket, a paradicsomot és az olajokat.

    A zsíros ételek különösen irritálóak, ha savas reflux-rendellenességben szenvednek. A sült ételek és minden olyan anyag, amely magas szintű telített zsírt tartalmaz, például a hús és a tejtermékek, hozzájárulnak a GERD-hez, mert kiderült, hogy késleltetik a gyomor ürítését. Ez akadályozza az ételt abban, hogy a gyomorból a vékonybélbe jusson. Az erősen telített ételek csökkentik az alsó nyelőcső záróizom nyomást, ami meghosszabbítja a nyelőcső savnak való kitettségét.

    3. Hogyan lehet a vegán étrend segítségével enyhíteni és kezelni a GERD-t

    A vegán étrend számos okból a legjobb lehet a savas refluxnál. Először is, amikor növényi étrendet fogyaszt, kivágja a zsíros húst és tejtermékeket, amelyek hozzájárulhatnak a gyomor kiürüléséhez és a nyelőcsőben való tartós savval való érintkezéshez. De ami még fontosabb, az a megnövekedett rostbevitel.

    Az élelmi rost csak a növényi élelmiszerekben található meg, ezért hiányozhat a rost az állati fehérjékkel és melléktermékekkel teli étrendből. Amikor áttér a vegán, teljes ételek étrendjére, szisztematikusan növeli az élelmi rostbevitelt.

    A rost azért fontos a GERD-ben szenvedők számára, mert elősegíti a bél egészségét, megsemmisíti a hiatal sérv kialakulásának kockázatát, és megvédi a nyelőcsövet a savas expozíciótól. Mivel a rostbevitel rendszeresen tartja Önt és kiküszöböli a székrekedést, a WC-n való erőlködés már nem kérdés. Michael Greger orvos azt mondja, hogy amikor a bélmozgás érdekében erőlködik, a hasüregünkben növekszik a nyomás. Ez végül oda vezethet, hogy a gyomor kinyúlik a rekeszizmon, más néven hiatal sérvként.

    A rost a gyomorban lévő vízzel is tágul, gátat képezve a nyelőcső felé emelkedő sav ellen, megakadályozva ezzel a GERD tüneteit.

    A vegán étrend fogyasztása szintén megfelelő megoldás lehet a GERD elleni küzdelemben, mert gyulladáscsökkentő ételekben gazdag. A növényi élelmiszerek ugyanis olyan fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és képesek ellensúlyozni a GERD által okozott bélgyulladást.!

    4. Mit kell enni a savas reflux csökkentése érdekében

    A savas reflux rohamainak kezelésekor kulcsfontosságú, hogy még több citrusmentes gyümölcsöt és zöldséget adjon étrendjéhez. A GERD leküzdésére a legjobb zöldségfélék a leveles zöldségek, az uborka, a spárga, a keresztesvirágú zöldségek és a burgonya. Mivel a citrusfélék időnként gyomorégést okozhatnak, ezért a legjobb ragaszkodni olyan gyümölcsökhöz, mint a banán, dinnye, alma és körte.

    A teljes kiőrlésű, magas rosttartalmú gabonafélék, mint a zabpehely, kiválóan alkalmasak savcsökkentő étrendre. A rost ugyanis elősegíti a bél egészségét, és tisztán tartja emésztőrendszerünket!

    A sav visszafolyásának kezelésében szintén fontos a szódaválasztás az étrendből. Próbáljon meg inkább koffeinmenteseket, gyógyteákat, probiotikumokkal töltött Kombuchát, kókuszvizet vagy csak sima vizet!

    Minden reggel vízzel hígított nyers, szűretlen almaecet készítése szintén segíthet a GERD tüneteinek enyhítésében. Ennek az az oka, hogy lúgos pH-ja segíti a testünket túlságosan savassá válni.

    Ha további információkra kíváncsi, nézze meg ezeket a gyomorégés elleni természetes módszereket!

    Noha a megfelelő táplálkozás segíthet a gyakori tünetek enyhítésében, mindenképpen konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével, mielőtt drasztikusan megváltoztatná étrendjét.

    Próbálja meg letölteni a Food Monster alkalmazást, amely Android és iPhone számára egyaránt elérhető, és megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 10 000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők minden nap új receptekhez jutnak hozzá. Nézd meg!