Hogyan kell enni a reggelit, mint egy tényleges királynő

Az olyan étkezés, mint a jogdíj, egyes töltött galambok szétfröccsét jelentheti

A modern amerikai köznyelvben a „lakoma, mint a királynő” azt jelenti, hogy az első fizetés utáni kereskedő Joe élelmiszereit jó hasznára teszi, vagy ami még jobb, ha egyszer megengedheti magának a feneketlen villásreggelit. Uralkodóktól mentes ország vagyunk, így a nap kezdetén a királyi utat nem tudjuk felfogni. De történelmileg nézve az étkezés, mint a honorárium, nem volt minden korlátlan mimóza és egy második kifli feltörése. Nem, inkább gondoljon árpalevesre, töltött galambra és padlizsánra.

És nemcsak a királynék ették ezt a cuccot: hercegnőkről, császárnőkről és a koronát viselő hölgyek minden változatáról beszélünk. Végül gyorsan megnézheti, hogy a női jogdíjak miként reggeliztek (és/vagy a bizarr ételkínálat az alkalmi mindennapi banketten). Lehet, hogy még a saját reggeli rutinjához is elfogadhatja kedvenc ételeiket. amikor helyénvaló és épelméjű. Egyébként nem vagyok biztos abban, hogy az alábbi ajánlatok mindegyike megtalálható-e a Trader Joe's-ban - talán a Whole Foods.

Végül eldöntheti, hogy a királynői étrend túlságosan csekély vagy túl unalmas lehet-e a reggeli kávé és bagel kombinációjának helyettesítésére, de ha kísérletezgetni szeretne, akkor ezeknek a történelmi apróságoknak jó helynek kell lennie az induláshoz. Átkozott, lehetünk királyiak is. Vagy ennek hiányában legalább enni, mint ők.

Hatsepszut, Egyiptom, Kr. E. 1507–1458

Az ókori egyiptomiaknak még nem kellett kidolgozniuk a kifinomult palettát, és nem is sok olyan élelmiszert fejlesztettek ki, amely meghaladja a durva, kőről őrölt teljes kiőrlésű kenyeret. Reggeli? Igen, főleg kenyér. Tehát míg a szobrok Hatsepszut, az egyiptomi tizennyolcadik dinasztia ötödik fáraóját karcsúnak és szakállasnak ábrázolták (nővére valóban keresztruhásként irányította az országot), múmiája azt mutatta, hogy kórosan elhízott, üregek ülték rajta, és. hát még mindig szakállas. Kiderült, hogy a furcsa fáraók Photoshopban kideríthetik a szénhidráttartalmú étrend eredményeit, mint a többiek.

Kleopátra, Egyiptom, Kr.e. 69 – Kr. E

Tudod, hogy a legelbűvölőbb foodie barátod, a kifogástalan frufru és kísértetiesen pontos szemceruza játék? A villásreggelije még a legalacsonyabb kulcsú Kleopatra-banketten sem tart gyertyát: A királynő olyan finomságokat kínált vendégeinek, mint a fava bableves, és - jaj! - töltött galamb! De ha a töltött galamb nem tűnik vonzó reggelinek - a közösségi médiának vagy a gyomrának -, akkor talán maradhat a helyi gazda piacának füge friss választékában. Végül is ők voltak Cleo öngyilkosság előtti utolsó étkezési kérelme.

Theodora császárné, Bizánci Birodalom, 500–548

Görög koromban felnőttem, Theodorát elsősorban szentként ismertem (és mint hat nagynéném nevét). A történelem Justinianus császár udvarhölgyből lett királynő feleségeként is ismeri, ami pokoli pálya. És bár rengeteg információ nincs a bizánci konyháról, biztosan meg lehet fogadni, hogy sok fűszeres ételt evett (a rozmaring és a sáfrány népszerű választás). Hosszú ideig olyan áruk, mint a padlizsán, a citrom és a narancs voltak kizárólagosak a környéken, ezért feltételezhetjük, hogy azok a gyümölcsök és zöldségek vendégszerepeltek ételeiben.

Wu Zetian, Kína, 624–705

Egyrészt meg kell dicsérni Wu-t ambícióiért, és továbbra is megkülönbözteti, hogy ő az egyetlen női császár a kínai történelemben. Viszont hallomásképpen odaért, hogy megmérgezett bárkit, aki az útjába került, ami határozottan hűvös lenne. Látszólag nőies ízlése volt, hajlandó volt a virágos süteményekre és sütikre. A legenda a császári fehérrépa-alapú „bazsarózsa fecskétálhoz” is hozzákapcsolja, amely levele virágot tartalmaz, és íze olyan, mintha nem viccelne, a fecskefészek. Ami nagyszerű, ha szükséged van kitöltésre a kora reggeli fecskesóvárgáshoz.

Anne Boleyn, Anglia, 1501–1536

A Tudor-korszakban a reggeli nem volt a kedvenc étel, így nehéz kitalálni, hogy a történelem legkedveltebb házi rombolója milyen reggel volt. Ha napi 5000 kalóriás Henry VIII-as asztalnál ülsz, akkor valószínűleg csak a maradék bankett maradványokra korlátozódsz, tudod? Van egy érdekes történet, amely a pár első találkozását a Maid of Honor tortáihoz köti; Lehet, hogy Anne-Boleyn felfalta a pudingot, és annak idején némelyiket kezeli a haverjaival.

Catherine de ’Medici, Franciaország, 1519–1589

De 'Medici mítosza az, hogy rengeteg szakács mellett, bulizásra készen, Olaszországon keresztül jelent meg Franciaországban, és mindent bemutatott az országnak a sherberttől kezdve a tejszínhabbal, a macaronon át a palacsintáig és a villáig (és így tovább stb.) . Valójában sok ilyen étel már ott volt, és talán népszerűsítette az edényt, ha ez történt. Ennek ellenére nem kétséges, hogy csapata valószínűleg mélyebbre tolta bizonyos finomságokat a francia kultúrában. Élvezheti tehát a palacsintát - villával - és meglepően közel érezheti magát az uralkodóhoz. szintén üdítően normális, figyelembe véve a többi ételt, amellyel eddig találkoztunk.

I. Erzsébet királynő, Anglia és Írország, 1533–1603

A vacsora még mindig a napi étkezés volt a legkedveltebb, mire Bess jó királynő uralkodott. Ha a reggelit nem hagyták ki teljesen, az ale-ből, egy édes manchet nevű kenyérből és egy fazékból, egy zab- és marhapörköltből állt. mmm, úgy hangzik, mint egy nagyszerű lehetőség a nap megkezdésére. Az igazat megvallva, Liz jobban ismert volt az édes fogáról: imádta a marcipánt (akkor „marchpane” -nek hívták), és a harapnivalók iránti vonzalma feketére tette a fogát. Nagyon Hatsepszut királynő elegáns.

Nagy Katalin, Oroszország, 1729–1796

II. Katalin kivételesen hosszú hivatali ideje volt (ő tulajdonképpen Oroszország leghosszabb uralkodó női uralkodója), amelyet egy csomó szerelmes töltött el. De érdekesebb, mint a férfiak iránti étvágya, furcsa ételízlése: Nagyobb bankettjei fácánt, fürjeket és teknősöket szolgáltak fel (mi), de kedvenc étele főtt marhahús ecetes uborkával és szárított szarvas nyelv alapú mártással. Ha azt vesszük, hogy az első csésze elfogyasztása előtt enyhén émelyítő hangzik, de talán a kolomna pastila könnyebben kezelhető: Ez egy sült alma-mézes cukorka, amelyet Catherine is imádott.

Marie Antoinette, Franciaország, 1755–1793

Mindannyian tudjuk, hogy a torta-megjegyzést tévesen tulajdonítják neki Marie Antoinette-nek, de megdöbbenve fogod megtudni, hogy nem fogyasztana reggelire macaron- és pezsgőhegyeket (nemhogy a ’80 -as évekbeli punk-punk filmzenére). A dauphine reggelente először forró csokoládét, vagy alkalmanként kávét élvezett (mint mi, közemberek). Valószínűleg ezt párosítja egy kipferl nevű osztrák proto-croissant-nal, amely egy könnyen elkészíthetőnek tűnő, de mégis elég dekadens ételt zár le.