Hogyan kell inni vizet. Szakértők tanácsot adnak

Mennyit és mikor kell inni vizet naponta?

Az Európai Orvosi Központ táplálkozási szakorvosa, Ksenia Selezneva kijelenti: "Oroszországban még mindig nincsenek egységes előírások, de vannak ajánlások - átlagosan 30 ml/1 kg testtömeg."

A világ vezető szervezetei szerint kidolgozták az ajánlott napi vízfogyasztást, beleértve a folyadékot tartalmazó ételeket - gyümölcslé, tea, kávé, görögdinnye, leves.

Kell-e inni, még akkor is, ha nincs kedve hozzá?

- Sokan úgy gondolják, hogy csak szomjúság esetén kell vizet inni, de ez nem teljesen igaz. A szomjúság általában a kiszáradás jele ”- magyarázza Selezneva. Az adatok önmagukért beszélnek: a testtömegtől számított 2% -os folyadékveszteséggel az ember élesen akar inni, akár 10% -os mutatóval is szédül és hallucinációk lépnek fel. Ha egy személy elveszíti a folyadék 12% -át, sürgősen orvosi ellátásra van szüksége. 20% -os kiszáradás esetén halál bekövetkezik.

Lehetséges-e mérgezni túl sok víz ivásával?

"Igen tudsz. Határozottan nem ajánlott egyszerre több liter vizet felszívni, főleg éjszaka ”- mondja Selezneva. Ez a vese túlterhelése, amely már naponta körülbelül 1700 liter vért ürít a méreganyagoktól. Először is, a vesék még mindig nem képesek megbirkózni a további terheléssel, másrészt duzzanat jelenik meg. A túlzott vízfogyasztás csökkenti az elektrolitok koncentrációját a vérben, különösen a nátriumot, amely fenntartja az egyensúlyt a sejteken belül és kívül a folyadék között.

És pontosan mikor kell innod többet?

Edzésben. Edzés közben a szokásosnál sokkal gyorsabban fogyasztja a vizet. Izzadás és túlmelegedés miatt érdemes még 500-600 ml-t adni az ivási normához. A folyadék elvesztésével a vér vastagabbá válik, és a szív számára nehezebb „áthajtani” az artériákon és a vénákon. Ugyanakkor az agy és az izmok több oxigént és tápanyagot igényelnek. Az ízületi fájdalom egyébként a folyadékhiány következménye lehet a testben, mivel a porc egy rugalmas anyag, amely 60–85% -ban víz.

Dr. Leonid Elkin, az alak és az arc modellezésére szolgáló szabadalmaztatott módszer szerzője, a legmagasabb kategóriába tartozó nőgyógyász és sebész azt tanácsolja: „A testmozgás során a testnek több vízre van szüksége. Edzés előtt igyon néhány nagy kortyot vagy fél pohár vizet, a gyakorlatok során 15–20 percenként ihat egy kis korty vizet, edzés után igyon meg egy teljes pohár vizet a víz-só egyensúly helyreállításához. test. ”

Ha kint meleg van, különösen, ha a páratartalom elmúlik a skáláról, pótolni kell az izzadsággal elvesztett nedvességet.

Szoptatáskor többet kell inni a szokásosnál, átlagosan 600-700 ml naponta, mivel a tej 87% -a víz.

Terhesség alatt naponta 300 ml-rel többet kell inni, mert a babát víz veszi körül, és 9 hónapig elegendő mennyiségű folyadékra van szüksége.

Mérgezés esetén. „Ha valaki megbetegszik, meg kell állapítani a helyes ivási rendet. Igyon többet a bomlástermékek kiválasztásához. A citrommal és a pezsgővel ellátott víz sokkal hatékonyabban működik ezekre a célokra ”- magyarázza Elkin.

Hogyan lehet megérteni, hogy nem iszom eleget?

Lawrence Armstrong, az UCONN Human Performance Lab igazgatója: „Először is, ha szomjas vagy, akkor a tested 1-2% -ban kiszáradt. Sokan összekeverik az éhséget a szomjúsággal és a túlevéssel. Ennek elkerülése érdekében egyszerűen csak igyon vizet, mielőtt ebédet vagy vacsorát kezdene. Másodszor figyeljen a súlyváltozásokra. Azt tanácsolom, hogy az ébredés után minden nap mérje le magát a héten. Ha a skálán lévő nyíl 500 grammal kevesebbet mutatott, mint az átlagos testsúly, akkor a folyadékmérleget 400 ml-rel kell feltölteni. Harmadszor, nem felesleges ellenőrizni a vizelet színét: ha világossárga vagy szalma, akkor minden rendben van, ha sötét, a test visszatartja a vizet, igyon többet. Ha a vizelet hetente többször teljesen színtelen, akkor túl sokat iszik. Egyébként a migrén és az állandó fáradtságérzet az első jel, hogy a szervezetnek hiányzik a folyadék. A legújabb tanulmányok kimutatták: amikor a kiszáradás elkezdődik, akkor a hangulattal, a döntéshozatalsal és a rutinfeladatok végrehajtásával kapcsolatos problémák kezdődnek. Ez befolyásolja az edzés hatékonyságát is: a test 1,5% -os kiszáradásával az állóképességi mutatók csökkennek. ”

A folyamatos folyadékhiány a testben növeli a cukorbetegség, a szívbetegségek és a metabolikus szindróma, a krónikus vesebetegségek és az urogenitális rendszer fertőzésének kialakulásának kockázatát.

Mikor kell inni vizet helyesen, és lehet-e inni ételt?

Ksenia Selezneva táplálkozási szakember: „Ébredés után ajánlott a napot egy vagy két pohár vízzel kezdeni, jobb, ha 30 perc múlva reggelizik. Feltételezzük, hogy étkezés közben folyadékot fogyasztva a gyomornedvet emésztőenzimekkel hígítjuk, ezáltal lelassítva az ételek asszimilációját. A víznek nincs ideje felszívódnia a gyomor falaiba, és megindul az erjedési folyamat. Javasoljuk, hogy étkezés közben igyon egy kevés vizet, ha szükségét érzi (például rizst eszik), vagy ha vitaminokat kell inni. A fő folyadékmennyiséget jobb megenni 30 perc vagy egy óra után az evés után. „

A víz aktiválja az emésztőrendszer nedveit és enzimjeit, felgyorsítva az anyagcsere folyamatokat és a reggeli felszívódását. Ezenkívül a vér kevésbé sűrűsödik, a test minden sejtje időben energiát és tápanyagot tölt fel, és csökken a szív terhelése. Az American Journal of Epidemiology által közzétett legfrissebb adatok szerint azok, akik naponta legalább hat pohár vizet isznak, 41% -kal kisebb eséllyel szenvednek szívrohamot, mint azok, akik csak kettőre korlátozódnak.

"Lefekvés előtt nem ajánlott vizet inni, mivel a nyirokrendszer keringése lelassul, a folyadék stagnál, és reggel ödémával ébred" - magyarázza Leonyid Elkin.

Kell-e reggel vizet inni citrommal?

Dr. Leonid Elkin: „A reggeli víz citrommal kiváló recept a gyomor beindításához, az energiához és a méreganyagok tisztításához. A citromvizet azonban nem szabad inni gyomor-bélrendszeri betegségekben (gyomorhurut, fekélyek), fogászati problémákkal (érzékeny zománc, szájgyulladás) és citrusfélékre allergiában szenvedők számára. Fontos az is, hogy helyesen igyunk vizet citrommal: a citrom egyharmadát nyomja egy pohár meleg vízbe, igyon éhgyomorra, 20-30 perccel reggeli előtt. Ezalatt végezzen gyakorlatokat vagy reggeli testmozgást, és csak ezután folytassa a reggelit. Ha nem szereti a vizet a citrommal, ne erőltesse a testet. Csak igyon forralt vizet szobahőmérsékleten. "Ne igyon hideg vizet éhgyomorra, mert a testnek energiát kell fordítania a gyomorban történő melegítésre, és csak akkor szívódik fel."

Lehetséges-e a vizet más italokkal helyettesíteni?

Leonid Elkin: „A városlakók gyakran kávét, frissen facsart gyümölcsleveket és más italokat isznak. Nem ajánlom, hogy napi két csészénél többet fogyasszon - elősegíti a kiszáradást. A frissen facsart gyümölcslevek a kinyomást követően csak két-három órán keresztül megőrzik vitamintulajdonságukat. ”

"Meg kell inni egy csésze kávét a normája mellett egy pohár víz mellett" - teszi hozzá Ksenia Selezneva.

Milyen vizet inni?

„A szénsavas vizet nem ajánlott rendszeresen és nagy mennyiségben inni, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a nyelőcső és a gyomor állapotát. Ha nem kedveli a közönséges víz ízét, adhat hozzá meszet, citromlevet, friss uborkát, szeletekre szeletelve - mondja Selezneva. A tisztított, lúgos víz mellett áll, mivel ismert, hogy a savanyítás hátterében számos kóros folyamat megy végbe a szervezetben. És hozzáteszi: „Az UNESCO szerint Finnországban van a legtisztább víz, itt lehet csapvizet inni, akárcsak Svájcban és néhány más országban. Oroszországban ez biztosan nem éri meg; használjon szűrőket a víz tisztításához. ”

Leonid Elkin: „Azt tanácsolom, hogy igyon pezsgőt méregtelenítés és további mineralizálás céljából. Oldott oxigént tartalmaz, amely káros a belekben lévő baktériumokra. A szénsavas víz szintén megelőző antibakteriális szer. „

Mi a helyzet az ásványvízzel?

Dmitrij Korobkov, a Palackozott Vízgyártók Szakszervezetének szakértője elmagyarázza, hogyan kell elolvasni a palackokon található címkét: „Jelölnie kell az mineralizációt (g/l), az alapvető ionösszetételt (mg/l), a származási forrást, a kút számát vagy a forrás nevét. (tavasz, mező), gyártó, jogi címe és tényleges gyártási címe, palackozás dátuma, lejárati dátum és tárolási feltételek. A palack felbontása után feltétlenül tüntesse fel a víz tárolási körülményeit. Szavak: „tiszta”, „élő” - csak marketing. Miután öntött egy pohár vizet, amely palackra a „természetes ásvány” felirat került, biztos lehet abban, hogy földalatti forrásokból (artézi kutakból vagy nyomásforrásokból) iszik vizet, ahol a talajvíz nem esik. Összetétele nincs kémiai kezelésnek kitéve, és a polcok eredeti formájában, nyomelemek sodrában jut el, amelyet a természet fektetett le. ”