Hogyan készítsünk házi majonézt

Candida receptek, források és természetes gyógymódok

Üzlet
- Tallózás az összes között
- Ajándékok
- Ajánlások
Kosár
Tagok
- Belépés
Ról ről
- Paula Millerről
- A csapat
- Kapcsolatba lépni
Keresés

ITTHON
CANDIDA
- Mi az a Candida?
- Candida természetes kezelése
- Candida kezelése diétával
RECEPTEK
KEDVENCEK
CIKKEK
Dolgozzon velem
- Candida megrúgása

Publikálva: 2013. január 27. Utolsó frissítés: 2018. október 19. // Paula Miller, CHS, Metabolikus táplálkozási tanácsadó

Szeretne valaha is egy szép gömb házi majonézt keverni a tojássárgájával, hogy megöregedett tojásokat készítsen? Vagy esetleg kombinálhatja tonhalhalakkal egy szép, fehérjével töltött szendvicshez?

Saláták, öntetek, mártogatók ... A majonéz sok mindenhez jól jön, de mint a boltok polcain található legtöbb termék, sokkal jobb, ha házi készítésű. És egyáltalán nem nehéz!

Vegyük például a Hellmann-féle majonézt, amelyet „Amerika 1. számú majonézének” hirdetnek. Büszkén állítják, hogy a majonézük valódi *, egyszerű összetevőkből készül: tojásból, olajból és ecetből.

Ez a csillag (*) a „valódi” szó mögött az oldalukon található - de nem tudtam megtudni, mire való. Hmmmm.

Jól hangzik, igaz? És őszintén szólva, az összetevők többsége jó volt - de nem mindegyik. . .

Tudta, hogy az összetevőket először a legmagasabb százalékos sorrendben sorolják fel? A Hellman’s a szójaolajat sorolja ELSŐ összetevőként. Ez azt jelenti, hogy több szójaolaj van a receptjükben, mint bármely más összetevő.

Mi a baj a szójával?

A szója veszélyei valósak és alaposan dokumentáltak. Ha lenne időm könyvet írni a szójabab káros hatásairól, megtenném. Ehelyett néhányat kiemelek itt, és adok néhány jó forrást a további olvasáshoz.

Néhány hatás:

A Weston A. Price Foundation több mint 50 tanulmány listáján szerepel, amelyek a szója káros hatásait mutatják be, és számos könyv is található a témában (A teljes szója története, A szója rejtett veszélyei és Az egészségtelen igazság).

Egészséges, házi készítésű majonéz

Tehát ahelyett, hogy valamit eszünk volna, ami kárt okoz nekünk, készítsünk valami pörköltet, krémet és jaj, olyan jót nekünk!