Hogyan készítsünk Pita kenyeret

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Ez a recept azoknak szól, akik mindig azon gondolkodtak, hogyan lehet otthon elkészíteni a Pita kenyeret.
Szeretem, hogy a pita kenyeret könnyebb elkészíteni, mint azt valaha is gondoltam volna!

Hogyan készítsünk Pita kenyeret

Lehet, hogy meglepődik, hogy ezt a receptet milyen könnyű elkészíteni, összehasonlítva a rendelkezésre álló sok kenyérrel.
Mégis, ez a pita kenyér keletre is nagyon finom.

Tetszik, hogy ez a pita kenyér olyan sokoldalúan használható.
Természetesen ehetné ezt a pita kenyeret, ahogy van. Talán olyan vagy, mint én, és még jobban élveznéd, ha éppen nincs a sütőben. Mmmmm ... a frissen sült kenyér illata! 🙂

Van azonban mondani valamit a pita kenyér szendvics elkészítéséről.

Ez azért van, mert ez a házi kenyér nemcsak finom, hanem tökéletes méretű is.
Tökéletes méret alatt azt értem, hogy a pita kenyeret könnyű kézben tartani, miközben nagyjából felfalja.

Valóban népszerű a Pita kenyeret zsebkenyérként is fogyasztani.
A pita kenyér sajtba vagy más összetevőkbe töltése az egyik módja annak, hogy élvezze.
Sokan azonban egyetértenek abban is, hogy néhány házi hummus tökéletesen illik a pita kenyérhez, függetlenül attól, hogyan tálalja fel!

Meglepődhet, ha megtudja, hogy van egy növekvő ágens, amelyet ebben a gyakran lapos kenyérnek neveznek.

A hagyományos kovásztalan kenyér legtöbbször egy kekszre hasonlít. Ennek a kenyérnek azonban van egy kis emelkedése vagy levegője.

Igaz, hogy nem minden lapos kenyér, így például a pita is hívható kovásztalan.
De vegye fontolóra a pitáját zseb nélkül, hogy beletöltse a finom választott szendvics alapanyagokat vagy hamburgert. A pita kenyér levegője vagy zsebe járul hozzá az élvezethez, ha sokszor megeszi, amiben megegyezhet.

A recept egyszerűségének része a felhasznált pita kenyér összetevője.

Az összetevők alapvetőek, és mindannyian célt szolgálnak. Ez egy olyan kenyérfajta, amely nem igényel tojást vagy ételízesítőt egy sós kötőjelen felül.

Természetesen ez a recept mindenféle lisztet igényel.
Azonban a teljes kiőrlésű lisztet felhasználhatja az általános liszt egy részéhez. Még nem próbáltam teljes mennyiségű lisztet teljes kiőrlésű liszttel felszívni.

Ez nagyon gyorsan elkészíthető pita kenyér recept.

Azonban meg kell engednie, hogy a pita kenyér tésztája megemelkedjen. Ennek a kenyérreceptnek az emelkedési folyamata körülbelül másfél órát vesz igénybe.

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Hogyan készítsünk Pita kenyeret

Mint említettük, ez a recept liszt felhasználását igényli.
Jelenleg nagyon sok alternatív liszt közül választhatunk.

Itt vannak azok az összetevők, amelyekre szüksége lesz, hogy elkészítse ezt a könnyű receptet a házi Pita kenyérhez.

Élesztő - 1 csomag (3/4 uncia vagy 2 1/4 teáskanál) aktív száraz élesztő (nem a gyors vagy más típusú élesztő).
Cukor - 1 teáskanál. A cukorra az élesztő aktiválásához van szükség. Így a cukor alternatívái nem fognak megfelelni ennek a receptnek az egyre növekvő igényeivel.
Víz- 1 csésze meleg csapvíz.
Liszt - 3 csésze. Ezt elosztjuk 2 1/2 csésze használatával.
Só- 1 teáskanál.
Olívaolaj - 2 teáskanál.

Hogyan készítsünk Pita kenyeret

Pizza vagy hasonló kövek működnek a legjobban a sütőben ennek a receptnek a sütéséhez. Azonban egyszerűen használhat előre elkészített tepsit, bár ennek elkészítése néhány percet vehet igénybe. Az öntöttvas serpenyő használata a tűzhelyen egy másik módszer a pita kenyér elkészítéséhez.

Így készítheti el a pita kenyeret.

Tésztát készítek egy keverőtálból, amelyet enyhén permetezünk nonstick-kel, amely az állványos keverőmhöz tartozik. Ezután az állványkeverőt egy tésztakampóval szereltem fel, szintén enyhén permetezve nonstick-kel.
Enyhén permetezzen vagy olajozzon meg egy közepes méretű poharat vagy hasonló tálat, és tegye félre.
Egy nagy keverőtálban óvatosan keverje össze az aktív élesztőt, a cukrot és a vizet. Hagyjuk, hogy ezek az összetevők együtt működjenek az élesztő aktiválása érdekében. Körülbelül öt percnek kell eltelnie, amíg az összetevők buborékolni kezdenek.
Miután az élesztő keveréke buborékolni kezdett, hozzáadhat 2 1/2 csésze lisztet a keverőtálba. A liszttel adjuk hozzá a sót és az olívaolajat. Keverje ezt kis sebességgel a tésztakampójával, amíg a tészta el nem kezd puhulni. Ha a tészta túl ragacsosnak tűnik, mivel továbbra is ragaszkodik a tál oldalához, adjon hozzá egy kis lisztet egyszerre, amíg meg nem kapja azt a tökéletes puha tésztát. A tészta csak kissé ragaszkodjon a kezéhez, ha kész.

Folytassa ezzel.

Alternatív megoldásként a tésztát kézzel is összegyúrhatja, ha szükséges további lisztet ad hozzá. Körülbelül nyolc-kilenc percnek kell eltelnie a tökéletes (puha és rugalmas) tészta elérése érdekében.
Helyezze a kigyúrt tésztát az előkészített edénybe, amelyet korábban félretett. Enyhén letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk a tésztát kelni, amíg meg nem duplázódik. Körülbelül másfél órát kell igénybe venni.
A piták elkészítéséhez előmelegítse sütőjét 450-re, és tegye a sütőkövet a sütő közepére, vagy készítsen elő egy tepsit a tapadáshoz. A tálban emelkedő tésztát párszor lyukassza le, majd ossza fel a tésztát. Ossza fel mindkét felét ketté, majd ossza fel azokat is. Nyolc darab tészta kellene.
Tekerjen minden tésztadarabot gömbbé, majd simítsa rá a golyót az előkészített tepsire vagy sütőkőre. Mint említettük, a pizza vagy hasonló kövek működnek a legjobban a sütőben ennek a receptnek a sütéséhez. Oldalanként 2-3 percig sütjük a sütőben vagy a tűzhelyen közepesen magas fokozaton (vagy hosszabb ideig tepsiben), vagy amíg a pita nem kezd pöfögni és barnulni.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és élvezet az életben!

A táplálkozási információk csak becslések, és változhatnak, különösen a felhasznált összetevőktől függően.

Hogyan készítsünk Pita kenyeret

Ez egy könnyű és finom recept a Pita kenyér elkészítéséhez otthon. Így azonban a kenyeret tűzhely tetején vagy a sütőben megsütheti.