Alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttorta

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Ez az alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttorta receptje valóban könnyen elkészíthető.
Tetszik, hogy vannak különböző összetevői a különféle diétáknak.

Alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttorta

Ha megnézte a teljes kiőrlésű olívaolaj torta receptemet, akkor valószínűleg már tudja, mennyire elkötelezett vagyok a népszerű desszertek egészségesebb változatának elkészítése mellett. Ez a recept minden bizonnyal példa erre az elkötelezettségre.

Ez a sajttorta recept sok olyan összetevőt tartalmaz, amelyeket elvárhat egy nem sütő sajttorta receptnél.

Ebben a receptben azonban néhány olyan helyettesítést hajtottam végre, amelyek megfelelő alternatívákkal rendelkezhetnek.
Noha ezekre a helyettesítésekre nincs szükség a recept elkészítéséhez, lehetnek olyan összetevők, amelyek jobban megfelelnek az Ön életmódjának vagy étrendjellegének.

Először is elgondolkodhat azon, hogy mi a jó alternatíva vagy helyettesítő a krémsajt számára.

Mint a legtöbb nem süteményes sajttorta recept, ez is a krémsajton alapul, mint a fő „sajt” összetevőn.
Van néhány alternatívája a krémsajtnak, amelyet érdemes használni helyette.

A krémsajt helyettesítői, amelyek jó alternatívák.

Alacsony zsírtartalmú krémsajt, nem pedig a szokásos teljes zsírtartalmú krémsajt.
Neufchatel sajt, amely gyakran helyettesíti a krémsajtot.
Görög joghurt. személyes választásom ebben a receptben. Nem szabad azonban a teljes krémsajt pótlására használni, mivel a sajttorta túl vékony lesz.
Ricotta sajt, bár ezt még nem próbáltam ki. Kérjük, először tesztelje a konzisztenciát, mivel előfordulhat, hogy kombinálnia kell egy kis krémsajttal.
További lehetséges alternatívák a Quark vagy a vegán krémsajt.

Ez a sajttorta receptje ízesítetlen/cukrozatlan zselatint igényel.

Könnyen megúszhatja azonban az ízesített zselatin használatát az íz, a szín és az íz eléréséhez. Érdemes módosítani a recept többi hozzáadott ízesítőjét, ha ezt az utat választja.

Ennek a sajttortának a feltöltése a személyre szabás másik módja is.

Egy másik egyszerű lehetőség az, ha gyümölcsöt teszünk a tetejére, amikor a sajttortát tálaljuk. Könnyedén felveheti a felvert tejszín és a gyümölcs kombinációját a sajttorta tetejére.

Habveréses öntet hozzáadása minden bizonnyal a sajttorta személyre szabásának egyik népszerű módja.

Tippek alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttorta

Készítse el ezt a sajttortát kéreg nélkül, és úgy tálalja, ahogy van. Vagy könnyen használhat egy elkészített graham cracker kérget, egy házi gluténmentes pite kérget vagy egy házi cukormentes pite kérget.
Ez a sajttorta gyorsabban áll össze, ha fagyasztóban hagyják állni. Néhány órára a hűtőszekrénybe kell helyezni, mielőtt áthelyezné a fagyasztóba. Kérjük, ellenőrizze a csomagolást az Ön által használt alternatív összetevőkről, hogy megbizonyosodjon arról is, hogy képesek-e fagyasztani.
A sajttorta egyik napról a másikra történő hagyása valószínűleg a legjobb módja annak biztosítására, hogy szilárd lesz.
Ne feledje, hogy az ehhez a recepthez hozzáadott összetevők befolyásolhatják a beállítási időt.

Van néhány egyszerű módja annak, hogy a sütés nélküli sajttortát még tökéletesebbé tegye.

A legfontosabb dolog, amit tehet, az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy friss alapanyagokat használ. A krémsajtjának vagy a krémsajtpótlójának szobahőmérsékleten kell lennie, hogy biztosítsa, hogy egyenletesen keveredik a többi összetevővel.

A legjobb eredmény elérése érdekében fontos a recept követése is.
Pontosabban a zselatinra utalok, mintha túl sokáig ülne, mielőtt összekeverik a többi összetevővel, problémái lehetnek a keveredéssel.

Annak ellenőrzéséhez, hogy a sajttortája be van-e állítva, egyszerűen csilingelje úgy, mint a zselatinnal.

Ha nehézségei vannak a beállítással, az az lehet, hogy a zselatint nem oldották fel teljesen a hideg vízben. Néha a hideg hőmérséklet visszaállítása segíthet ennek orvoslásában.

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttorta

Mint fent említettük, hasonlóan a legtöbb sütemény nélküli sajttorta recepthez, ez is a krémsajton alapszik, mint a fő „sajt” összetevőn.
Van néhány alternatívája a krémsajtnak, amelyet érdemes használni helyette.

Íme néhány alternatíva a krémsajtnak, amelyet kipróbálhat.
Kérjük, próbáljon meg 2 csésze vastagabb tejterméket (például krémsajtot) használni a sajttorta optimális sűrűségéhez.

Alacsony zsírtartalmú krémsajt, nem pedig a szokásos teljes zsírtartalmú krémsajt. Használja ezt 1: 1 arányban a szokásos krémsajthoz.
Neufchatel sajt, amely gyakran helyettesíti a krémsajtot. Használja ezt 1: 1 arányban a szokásos krémsajthoz.
Görög joghurt. személyes választásom ebben a receptben. Nem szabad azonban a teljes krémsajt pótlására használni, mivel a sajttorta túl vékony lesz. Használja ezt krémsajttal vagy a fenti lehetőségek egyikével.
Ricotta sajt, bár ezt még nem próbáltam ki. Kérjük, először tesztelje a konzisztenciát, mivel előfordulhat, hogy kombinálnia kell egy kis krémsajttal. A túró hasonló alternatíva.

Az alacsony zsírtartalmú, nem süthető sajttortához szükséges összetevők

Pie Crust, opcionális, előírás szerint elkészítve vagy előkészítve Graham cracker kéreg.
Ízesítetlen/édesítetlen zselatin. - 2 1/2 teáskanál vagy egy négy adag boríték. Opcionálisan használhat négy adag ízesített zselatint. Ha szükséges, egyszerűen vágja vissza az alábbi aromákat.
Forró víz - 2/3 csésze.
Krémsajt - 2 nyolc uncia csomag szobahőmérsékletre lágyult. Kattintson ide az alternatívákért.
Görög joghurt - 2 csésze. A teljes tejből készült görög joghurt állaga és íze a legjobb sajttorta. Használhat azonban alternatívákat az igényeinek megfelelően. Kérjük, próbáljon meg 2 csésze vastagabb tejterméket (például krémsajtot) használni a sajttorta optimális sűrűségéhez.
Választható - ha ízesítetlen zselatinnal készül, adjon hozzá valamilyen ízesítőt, például 1 teáskanál citromhéjat + 1 evőkanál citromlevet. Szükség szerint állítsa be a cukrot is.
Cukor vagy alternatív cukor - 2 evőkanál, vagy szükség szerint (ízesített zselatinja elég édes lehet).

Hogyan készítsük el ezt az alacsony zsírtartalmú, nem sütni sajttorta receptet.

Készítse elő a kéregét a jelzések szerint, és hagyja kihűlni és megkeményedni. Alternatív megoldásként nem használhat kérget és rugós formájú serpenyőt. Kérjük, készítse elő rugós formájú serpenyőjét nonstick spray-vel.
Keverje össze a forrásban lévő vizet a zselatinnal, addig kevergetve, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik a vízben.
Közben hagyja a zselatint néhány percig hűlni, keverőben vagy turmixgépben (Vitamixet használok) keverje össze a sajtot és a joghurtot.
Adja hozzá a zselatint és a maradék összetevőket a sajtkeverékhez (ide tartoznak az édesítőszerek és az esetleges további ízesítők). Keverjük össze keverésig, majd tegyük át az előkészített rugós formájú serpenyőbe vagy kéregbe.
Hűtőbe tesszük, amíg szilárd lesz - kb. 4 1/2 - 5 óra.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és élvezet az életben!

A táplálkozási információk csak becslések, és változhatnak, különösen a felhasznált összetevőktől függően.