Hogyan készítsünk rántottát a mikrohullámú sütőben

A legtöbb ember számára bármi más, mint a reggeli pirítós vagy gabonafélék, luxus. Ha szalonna és tojás jár a fejedben, akkor munka előtt egyenesen a kávézó felé tartasz. Szerencsére van egy apró trükk, hogy reggelire rántottába rántják a bankot.

Ha irodai konyhában van mikrohullámú sütő, akkor szerencséje van. Csak annyit kell tennie, hogy hozza a tojásokat, esetleg egy tálat és evőeszközöket.

Először válasszon egy kis mikrohullámú sütőben használható edényt, és fedje le az alapot étolajjal vagy spray-vel, hogy megakadályozza a tojások alulra tapadását.

Csakúgy, mint a hagyományos rántotta, kezdje azzal, hogy feltöri az étkezéshez szükséges tojásmennyiséget - a tojások általában 13 gramm fehérjét tartalmaznak, ezért ha tömeget akarunk gyűjteni, akkor legalább 2-3.

Korábbi tanulmányok azt sugallják, hogy egy doboz tojás átjutása heti rendszerességgel teljesen biztonságos. Még napi kettő is rendben van.

A puhább textúra érdekében adjon hozzá egy teáskanál tejet vagy tejszínt. Villával habverővel addig keverjük, amíg az összetevőket csomók nélküli folyékony anyaggá keverjük.

Mikrohullámú sütőben az edényt 45 másodpercig.

Ha elkészült, könnyedén habverje újra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a nyers tojás nem ül alul.

Mikrohullámú sütő további 30 másodpercig. Ellenőrizze, hogy elég főtt-e - ha nem mikrohullámú sütőben további 10 másodpercig.

Fel akarja szaporítani? Tartsa egyszerûen akár szalonnával, friss bazsalikommal vagy apróra vágott koktélparadicsommal.