Hogyan kezelik a speciális étrend-igényeket egy hajókázás során?

Egyesek számára az utazási tervek elkészítése magában foglalhatja annak biztosítását, hogy speciális diétás igényeit kielégíthessék. Hogyan kezelik a különféle folyami hajózási társaságok ezeket a kéréseket? Értesítenie kell őket a körutazás lefoglalásakor, valamivel az indulás előtt, vagy várhat-e a hajójának felszállása után? Mindegyik folyami hajózási társaságnak eltérő követelményei vannak, és egyesek jobban alkalmazkodnak, mint mások.

kezelik

Különleges diétás igényeket kell benyújtani a folyami hajóút foglalásakor. Bár az AmaWaterways mindent megtesz a vendégek befogadására, nem garantálja, hogy képes lesz minden kérésnek eleget tenni. Az AmaWaterways sétahajózása során rendszeresen kikapcsolja a gluténmentes étkezést és más életmódbeli lehetőségeket.

Az American Cruise Lines arra kéri a vendégeket, hogy két héttel az indulás előtt értesítsék utazási szakemberüket, ha különleges étrendi igényeik vannak. A társaság ésszerű kísérletet tesz a vendégek befogadására.

Néhány különleges diétás étel van beépítve az American Queen Steamboat Company étlapjába, ami azt jelenti, hogy a vendégek anélkül is kérhetik ezeket az opciókat.

  • Alacsony nátriumtartalom - Nem adunk további sót semmilyen élelmiszerhez.
  • Vegetáriánus és alacsony kalóriatartalmú - Minden étkezésnél elérhető opciók.
  • Gluténmentes - A legtöbb étel elkészíthető gluténmentesen, például kenyér, tészta, szósz/mártás, muffin, fagylalt és egyéb desszert cikkek.
  • Ételallergia - Az ügyvezető séf személyesen találkozik egy allergiás vendéggel, hogy megvitassa, mely ételeket kell kerülni. A gasztronómiai személyzet biztonságos és finom menüt készít egy ételallergiás vendég számára.

Különleges diétás igényeket kell benyújtani 121 nappal az indulás előtt. Az A-ROSA mindent megtesz annak érdekében, hogy a vendégek megfeleljenek az étrendjüknek.

Az Avalon Waterways minden étkezés során egészséges ételeket kínál, amelyek vegetáriánus, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú ételeket tartalmazhatnak. A vendégeknek különleges diétakérelmeket kell közölniük a foglaláskor, és fel kell készülniük arra, hogy az utazás első napján megbeszéljék igényeiket a Cruise Directorral.

Kérjük a vendégeket, hogy foglaláskor közöljék sajátos étrendi igényeiket. A CroisiEurope szerint örömmel segít a speciális étrendet igénylő vendégeknek.

Az Emerald Waterways megköveteli a vendégektől, hogy közöljék sajátos étrendi szükségleteiket. Ezt foglaláskor kell megtenni. A vállalat megpróbálja, de nem tudja garantálni, hogy minden speciális étrendre vonatkozó kérést teljesíteni fognak.

A Grand Circle kulináris munkatársai általában előzetes értesítéssel képesek kielégíteni a speciális étrendi igényeket. Vegetáriánus ételek állnak rendelkezésre minden étkezésnél.

A különleges diétás igényeket írásban kell benyújtani a foglalás során. A Scenic Cruises megpróbálja, de nem tudja garantálni, hogy minden kérés teljesül.

A különleges étrendet igénylő vendégek találkoznak a Maitre d’-vel, hogy megvitassák az étlap megoldását. Taucknak ​​nincs kóser étele.

Az Uniworld megpróbálja teljesíteni a speciális étrend-igényeket, például alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú, glutén-, cukor- és vegetáriánus ételeket. A vendégeknek indulás előtt értesíteniük kell az Uniworld-t vagy utazási irodájukat az esetleges speciális étrendi igényekről.

A Viking River Cruises étlapján minden étkezéshez vegetáriánus ételeket kínálnak. A szakácsok képesek alacsony sótartalmú, gluténmentes és egyéb speciális diétás menüpontok elkészítésére.

Hogyan fogják kielégíteni speciális étrendi igényeit?

Minden folyami hajózási társaság ezt másképp közelíti meg. Ha különleges étrendi igényei vannak, akkor fontos tudni, hogy milyen követelményeket támaszt a körutazás választásával. Van néhány, amely lehetővé teszi, hogy személyesen találkozzon a szakácssal, hogy megbeszélje igényeit. A legtöbben nem viszik ezt a szintet, de lehetővé teszik az étrendi követelmények megfogalmazását, amelyet közölnek a kulináris személyzettel.

A legtöbb tengerjáró hajón különleges étkezési ételek kaphatók minden étkezéskor. Ha vegetáriánus, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú lehetőségeket keres, akkor képesnek kell lennie ezekre a menüpontokra. Más étrendi igények miatt szükség lehet az ételek speciális elkészítésére. Akárhogy is, képesnek kell lennie arra, hogy a legtöbb folyami hajóútvonal megfeleljen a speciális étrend követelményeinek.

Olvasni valamiről Gluténmentes étkezés az AmaWaterways oldalon.

Hozzászólások

A dolgok jelentősen javultak. Kis jelenetet kellett készítenem azzal, hogy kisétáltam, amikor ismét díszes ételként olívaolajjal kínálták fel az ételemet. Most körültekintően kérdeznek tőlem olyan dolgokat, amelyek nem jelentenek problémát, például a só és az édesítőszerek. Örülök, hogy végre aggódnak. Természetesen nem sokat használok sót és édességet, de nem ez az én fő gondom és nem az, amit kértem.
Azt hiszem, a lényeg az, hogy a szelíd kéréseket nem teljesítik, amíg nem készítenek jelenetet.
Nagy meglepetés számomra, hogy nincs vegetáriánus vagy vegán menüjük, amiből rendelni lehet.

Most egy viking körutazáson vagyok, és készülök kikötni Helsinkiben. Vegán nem olaj diéta nem megengedett. Továbbra is próbálják rávenni a tojást, a zselatint (tehéncsontokat), és a legtöbbre olajat öntenek. Tudom, hogy ez egy népszerű étkezési mód, de minden étkezéskor arra kérem őket, kérem, ne eredményezzenek állatokat vagy olajat. Arra számítok, hogy nagyon sokat fogok itt fogyni. Az olaj nélküli ebédtermékek közé tartozik a saláta paradicsom és a hagyma. A párolt ételekben olaj van. Azt hiszem, szerencsés vagyok, hogy van egy kis plusz súlyom, amiből meg tudok élni, miközben itt nem táplálkoznak.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

Nem találja meg, amire szüksége van?

Nagyra értékelem elfogulatlan tanácsát. Manapság nehéz megtalálni. - Keith, Calgary Alberta