A céklalé segít az embereknek a fogyásban

A közönséges zöldség mostanában nagy figyelmet kap, és próbára teszik.

2018. február 13. 11:31

Flexitarizmus: vegetáriánus, de szórakoztató!

Minden nap egy pohár céklalé elfogyasztása segíthet az emberekben a fogyásban. Forrás: News Limited

A céklalé előnyei növelhetik az általános testmozgás teljesítményét és égetik a testzsírt - derül ki egy új kutatásból. De vajon valóban erőműves-e, vagy csak divat?

A kutatás, amelyet Dr. Aaron Sverdlov, a Newcastle-i Hunter Medical Research Institute kardiológiai docense és Dr. Doan Ngo, a Newcastle-i Egyetem kardiovaszkuláris kutatásának docense vezetett, a céklalé egészségnövelő tulajdonságait tanulmányozzák a test, különösen az elhízott emberek körében.

Összesen 50 túlsúlyos embert vesznek fel a vizsgálatba. Minden résztvevő nyolc héten keresztül minden nap 70 ml céklalevet iszik. A jelöltek fele speciálisan tervezett, koncentrált céklalevet, míg a másik 25 placebo változatot fogyaszt. Minden résztvevőnek tesztelni kell a mozgóképességét, és izombiopsziákat kell végezni a répalé-kiegészítés nyolc hete előtti és utáni fogyasztott energia mérésére.

A céklalé segít a kilók leadásában? Forrás: News Limited

MILYEN A RÉKE MÁGIKUS ÖSSZETEVŐ?

A céklalé körüli izgalom - különösen, mint a sportkiegészítők új divatszava - a természetben előforduló különösen magas nitráttartalmából fakad. Elfogyasztásuk után ezek a nitrátok nitrogén-oxiddá alakulnak át, amely megnyitja az ereket, lehetővé téve több oxigén szállítását a működő izmokba.

Bizonyíték van arra is, hogy a nitrátok hozzájárulhatnak a testmozgás energiaköltségeinek csökkentéséhez és az izmok összehúzódásához. Más szavakkal, hatékonyabban tudja használni az oxigént, így a végeredmény az, hogy hosszabb ideig keményebben dolgozhat.

A CÉLRENDSZER

Nem először fordul elő, hogy a céklalé elősegíti a testmozgás növelését, különösen a sportolóknál. Nyugat-ausztrál tanulmány, amelyet a Nemzetközi folyóirat sporttáplálkozásról és testmozgás anyagcseréről azt vizsgálták, hogy a cékla-kiegészítők milyen hatással voltak az elit kajakosok fiziológiai és teljesítményi eredményeire. Az eredmények azt mutatták, hogy a férfi kajakosoknak adott 70 ml-es céklalé lövés kis mértékben javította a megtett távolságot. Amikor azonban a kutatók nagyobb adag répalé-tesztet (140 ml) teszteltek, az eredményesség 1,7 százalékos érdemi javulását tapasztalták.

"Kimutatták, hogy a céklalé nitrátja javítja a sejt energiagyárának számító mitokondriumokban zajló folyamatok hatékonyságát" - mondta Dr. Peter Peeling, az UWA Sporttudományi Iskolájának vezető kutatója.

"Ha megtalálja a módját egy adott tevékenység oxigénköltségének csökkentésére, javíthatja az edzés intenzitásának hosszabb ideig történő ellenállásának képességét, vagy nagyobb teljesítményt találhat az eredeti oxigénköltség mellett" mondott.

Dr. Dominique Condo, a Deakin Egyetem sporttáplálkozási oktatója és az AFL Geelong klub akkreditált sportdietetikusa rendszeresen használja a céklalevet, amikor sportolókkal dolgozik.

"A kiegészítési protokollok a sportolótól és a sport típusától függően változhatnak" - mondta. „A kiegészítés előnyeinek kihasználásához a sportolóknak be kell tartaniuk a követelményeket és be kell tartaniuk a megfelelő protokollokat, általában 70-140 ml céklalevet fogyasztanak kiegészítő formában az esemény előtt körülbelül 2 órával. Ennek a kiegészítésnek az előnyei nyilvánvalóbbnak tűntek azoknál a sportolóknál, akik magasabb intenzív sportban vesznek részt, azonban a sporthelyzetek körében az optimális protokollokat még meg kell határozni. "

Ahelyett, hogy hamburgerbe töltené, a cékla gyümölcsléként való élvezése nemcsak javíthatja az állóképességét, hanem elősegítheti a túlsúlyos emberek fogyását. Forrás: Getty Images

Zsírveszteség tabletta?

Dr. Ngo szerint a tanulmány rávilágíthat arra, hogy a céklalé hogyan segíthet a túlsúlyos embereknek.

"Reméljük, hogy a céklalevet egyszerű alternatívaként használhatjuk az elhízott betegek testedzésének időtartamának növelésére, ezáltal segítve őket a fogyásban és az egészséges kardio-légzőkészség elősegítésében" - mondta az ABC News-nak.

De Dr. Sverdlov szerint még akkor is, ha a tanulmány megerősíti azon hipotézisüket, miszerint a céklalé javíthatja a túlsúlyos lakosság körében a testmozgás teljesítményét, nem ez lesz a zsírvesztés elleni tabletta, amelyet remélünk.

"Nagyon nehéz fenntartani a nagyon szigorú étrendet hosszú ideig, de naponta meginni egy pohár gyümölcslevet reméljük, hogy ez sokkal könnyebb hosszú távú, fenntartható lehetőség lesz az emberek számára" - mondta.

Ausztrália sportdietetikusai azzal érvelnek, hogy a nitrátok továbbra is a további kutatások területei, de úgy tűnik, hogy jótékony hatással vannak a nagyobb intenzitású sportok teljesítményére (legalábbis a laboratóriumban).

ELVENNI

A céklalé kortyolgatása növelheti a testállóképességét - valószínűleg akkor, ha a fitnesz csúcsán sportol. Legtöbbünk számára a szív- és érrendszeri erőnlét javításának legjobb módja a rendszeres testmozgás, az ajánlott 30 perc teljesítése hetente ötször. A zsírvesztéshez ez sajnos 60 percet jelent a hét legtöbb napján.

Természetesen nem hanyagolhatja el étkezési szokásait, és egy doboz üdítőitalra váltás egy pohár céklalé egy egyszerű lépés, amelyet mindannyian megtehetünk.

Kathleen Alleaume testmozgással és táplálkozással foglalkozó tudós, a The Right Balance alapítója. Kövesse őt a Twitteren @therightbalance.