Könyvespolc

NCBI könyvespolc. A Nemzeti Orvostudományi Könyvtár, az Országos Egészségügyi Intézetek szolgáltatása.

hogyan

InformedHealth.org [Internet]. Köln, Németország: Az Egészségügyi Minőség és Hatékonyság Intézete (IQWiG); 2006-.

InformedHealth.org [Internet].

Létrehozva: 2009. december 31 .; Utolsó frissítés: 2016. augusztus 21 .; Következő frissítés: 2020.

A gyomor izmos üreges szerv. Élelmet vesz fel a nyelőcsőből (nyelőcső vagy cső), összekeveri, lebontja, majd kis adagokban továbbadja a vékonybélnek.

A teljes emésztőrendszert egy izmos cső alkotja, amely a szájtól a végbélnyílásig terjed. A gyomor ennek az emésztőrendszernek a megnagyobbodott tasakszerű része. A has felső részének bal oldalán található, kissé túlméretezett vessző formájú, dudorával balra mutat. A gyomor alakja és mérete személyenként változó, attól függően, hogy az emberek neme és testalkata, de attól is, hogy mennyit eszik.

Azon a ponton, ahol a nyelőcső a gyomorba vezet, az emésztőrendszert általában a nyelőcső és a rekeszizom izmaival zárva tartják. Lenyeléskor ezek az izmok ellazulnak, és a nyelőcső alsó vége kinyílik, lehetővé téve az étel bejutását a gyomorba. Ha ez a mechanizmus nem működik megfelelően, savas gyomornedv kerülhet a nyelőcsőbe, ami gyomorégéshez vagy gyulladáshoz vezethet.

A gyomor bal felső része a nyílás közelében felfelé ível a rekeszizom felé. Ezt a részt fundusnak hívják. Általában levegővel van tele, amely lenyeléskor belép a gyomorba. A gyomor legnagyobb részén, amelyet testnek neveznek, az ételeket felaprítják és kisebb darabokra bontják, savas gyomornedvvel és enzimekkel összekeverik, és előre megemésztik. A gyomor kijáratánál a gyomor teste szűkül, így kialakul a pylorus csatorna, ahol a részben megemésztett ételt részenként továbbadják a vékonybélnek.

A gyomor falát több réteg nyálkahártya, az erekkel és idegekkel rendelkező kötőszövet és izomrostok alkotják. Önmagában az izomrétegnek három különböző alrétege van. Az izmok olyan erőteljesen mozgatják a gyomor tartalmát, hogy az étel szilárd részeit összetörik és ledarálják, és sima ételpéppé keverik.

A belső nyálkahártya (bélése) szabad szemmel látható nagy redőkkel rendelkezik. Ezek a redők a gyomor kijárata felé haladva olyan „utakat” biztosítanak, amelyek mentén a folyadékok gyorsan átfolyhatnak a gyomorban. Ha mikroszkóp alatt nézi a nyálkahártyát, rengeteg apró mirigyet láthat. Három különböző típusú mirigy létezik. Ezek a mirigyek emésztőenzimeket, sósavat, nyálkát és hidrogén-karbonátot állítanak elő.

A gyomornedv emésztőenzimekből, sósavból és más olyan anyagokból áll, amelyek fontosak a tápanyagok felszívódásában - naponta körülbelül 3-4 liter gyomornedv keletkezik. A gyomornedvben lévő sósav lebontja az ételt, az emésztőenzimek pedig felosztják a fehérjéket. A savas gyomornedv baktériumokat is elpusztít. A nyálka védőbevonattal takarja el a gyomor falát. A hidrogén-karbonáttal együtt ez biztosítja, hogy magát a gyomor falát ne károsítsa a sósav.

Források

Az IQWiG egészségügyi információk azzal a céllal készülnek, hogy segítsék az embereket megérteni a fő kezelési lehetőségek és az egészségügyi szolgáltatások előnyeit és hátrányait.

Mivel az IQWiG egy német intézet, az itt megadott információk egy része a német egészségügyi rendszerre vonatkozik. A leírt lehetőségek bármelyikének alkalmassága egyedi esetben orvosával történő beszélgetéssel határozható meg. Nem kínálunk egyedi konzultációt.

Információink jó minőségű tanulmányok eredményein alapulnak. Egészségügyi szakemberekből, tudósokból és szerkesztőkből álló csapat írja, és külső szakértők vizsgálják felül. Részletes leírást talál arról, hogyan állítják elő és frissítik az egészségügyi információinkat a módszereinkben.