A cukor szabotálja a hormonjaidat?

Publikálva 2013. október 15 - Utolsó frissítés 2018. október 29

Négy évvel ezelőtti küzdelem során azt vettem észre, hogy a menstruációm előtt még mindig szeszélyes vagyok. Mindig egészségesnek tartottam magam, de tudtam, hogy vannak dolgok, amelyekkel javíthatok. Funkcionális orvosként azt is tudtam, hogy a táplálkozásnak nagy valószínűséggel sok köze van a hangulatváltozásomhoz. Ezért úgy döntöttem, hogy megtisztítom az étrendemet, különösen, ha cukorról és finomított szénhidrátokról van szó, például tésztáról, fehér rizsről, fehér burgonyáról és kenyérről.

A cukor és a finomított szénhidrátok legismertebbek a súlygyarapodásra gyakorolt hatásukról, de ezek az ételek gyakran a gyökérzetben a legrosszabb PMS és a menopauza tünetei is, különösen, ha fáradtságról, sóvárgásról és hangulatváltozásokról van szó. Saját tapasztalataim és a nők által, akiket naponta látok a gyakorlatom során, ez az egy lépés hatalmas változást hozhat. Amikor cukrot vágok (és amikor a „cukorra” gondolok, az összes finomított szénhidrátra gondolok, nem csak a fehér poros cuccokra!), Ingerültségem eltűnt. Hasonlóképpen, azok a betegek és barátaim, akik abbahagyták a cukorevést, több energiát éreznek, alig vagy alig sóvárognak vagy görcsölnek, kevesebb a hőhullám és még sok más!

A cukor hatása a hormonokra

A cukor nemcsak a magas hangulatot és az alacsony hőmérsékletet, hanem a test egyik legerősebb hormonját: az inzulint is megzavarhatja. Az inzulin pedig szorosan kapcsolódik a test összes többi hormonjához, beleértve az ösztrogént és a tesztoszteront is.

Ref: Ábrahám, GE. 1983. Táplálkozási tényezők a premenstruációs szindrómák etiológiájában. Journal of Reproductive Medicine, 28, 446-64.

Amikor az inzulin tüskékbe kerül, jellemzően magas cukortartalmú étkezés után, ez alacsonyabb szintet eredményezhet egy fontos fehérje, amelyet nemi hormonkötő globulinnak (SHBG) neveznek. Az SHBG megköti a felesleges ösztrogént és a tesztoszteront a vérben, de ha alacsony, ezek a hormonszintek megemelkednek. Az inzulin növeli a tesztoszteron termelését is, amelyet aztán a hasi zsírszövet még több ösztrogénné alakít.

Ezek a hatások azt jelentik, hogy az ösztrogén és a progeszteron aránya (ismert, hogy nyugodtan és boldogan tart minket) túl magas, ingerlékenységhez, szorongáshoz, álmatlansághoz és még sok máshoz vezet. Amint a nők elérik a menopauzát, a tünetek intenzívebbé válnak, és hőhullámokat és éjszakai izzadást is tartalmazhatnak.

NEM cukor helyett gondoljon a glikémiás kontrollra

Az egész cukor kivágása az életéből lehetetlen. A gyümölcsökben, zöldségekben, sőt a hüvelyesekben is van némi cukor. A trükk a glikémiás terhelés csökkentése. A glikémiás terhelés annak becslése, hogy egy bizonyos ételben vagy étkezésben lévő szénhidrátok mennyire emelik az ember vércukorszintjét, miután megették. Fokozatosan szeretné növelni a vércukorszintet és az inzulint, szemben a tüskék és drámai cseppek kiváltásával.

Az egyszerű, finomított cukrok a vércukor és az inzulin emelkedését okozzák. De az összetett szénhidrátok, rostok, fehérjék és egészséges zsírok fokozatosan növelik és csökkentik a vércukorszintet és az inzulint, csökkentve a glikémiás terhelést és megemelve a hormonok terheit.

Van egy betegem, aki egy zacskó kemény cukorkát szokott az erszényében tartani. Amikor ideges volt vagy unatkozott, kibontott egy darab cukorkát és megette. Nehéz volt neki abbahagyni ezt a régóta megszokott szokást, de most inkább egy zacskó diót tart az erszényében. Dió, pisztácia és pekándió között forog, hogy az ízlelőbimbói érdeklődjenek. Ez a kis változás nemcsak a sóvárgást, a hangulatváltozásokat és a fáradtságot segítette elő, de a vércukorszintje 98-ról 93-ra nőtt - jelentős javulás!

4 módszer a hormonok kiegyensúlyozására és a cukor megszokásának megfékezésére

Váltson fehér rizsről barna vagy vadra
Cserélje az édesburgonyát fehérre
Próbáljon meg avokádót pürésíteni, ahelyett, hogy a salzába mártogatna chipset
Tegyen egy további adag zöldséget a tányérjára a szénhidrát választás helyett
Igyon ásványvizet mész vagy citrom helyett szóda helyett
Adjon hozzá diót, dió vajat vagy gluténmentes zabot a kedvenc süti receptjéhez

A hormonok egyensúlyának megteremtésére, valamint a PMS és a menopauza tüneteinek enyhítésére többféle módon van lehetőség. Íme néhány megközelítés, amelyet a gyakorlatomban használok:

1. Természetes hormonális támogatás. A króm-pikolinát kiváló lehetőség az inzulinszabályozás és a vércukorszint támogatására. És az egyenlőtlen ösztrogén/progeszteron arány érdekében próbálkozzon a citromfűvel, a passióvirággal, a chasteberry-vel, a vaddzsammal és a macával. Megkönnyítettük, hogy ezeket az erős gyógynövényeket (plusz még többet!) Egyesítettük a menopauza tüneteinek gyógynövény-egyensúlyában és a PMS-tünetek PMS-oldatában (amely magában foglalja a króm-pikolinátot is).

2. Cukortörő tápanyagok. A cukor utáni vágy csökkentése érdekében ügyeljen arra, hogy a multivitamin cinket, C-vitamint és B-vitaminokat tartalmazzon. Fontos az omega-3 kiegészítés szedése is. A halolajban található omega-3 nem csak a sóvárgás és a gyulladás esetén segíthet, hanem javíthatja az inzulinérzékenységet is.

3. Keverje össze a fehérjét, a rostot és az egészséges zsírt a csemegékkel. Nézze meg a fenti táblázatot ötletekért. Ügyeljen arra is, hogy sok keresztesvirágú zöldséget vegyen be étrendjébe, például kelbimbót, brokkolit, káposztát és kelkáposztát a hozzáadott hormon kiegyensúlyozásához.

4. Csökkentse stresszterheit. Ez a lépés kettős bántalmazásnak számít, mert a kortizol stresszhormon magas szintje megzavarhatja a vércukorszintet, fokozhatja a vágyakat és megzavarhatja az ösztrogén és a progeszteron egyensúlyát. Dr. Andrew Weil 4-7-8 (vagy pihentető lélegzet) gyakorlását használom a pácienseimmel. Dr. Weil „természetes nyugtatónak” nevezi. A következőket kell tennie:

Lélegezzen ki teljesen, hogy szajkó hangot halljon
Lélegezzen be az orrán keresztül 4-ig
Tartsa a lélegzetét a tüdejében 7-ig
Engedje el a szájából a lélegzetet 8-ig, lélegezzen ki minden stresszt a testében

Megkérem a pácienseimet, hogy reggel tíz évet, ebéd után tíz, majd lefekvés előtt ismét tíz fordulatot ébredjenek. Rengeteg választási lehetőség van a stressz csökkentésére, de ez az első nagy lépés az elfoglalt nők számára.

Érezze magát és nézzen ki a legjobban - mától kezdődően!

Még akkor is, ha nem aggódik a derékvonala miatt, a cukor csökkentése vagy eltávolítása segít egyensúlyba hozni a hormonokat, és drámai módon megkönnyítheti a tüneteit. A PMS és a menopauza egészségügyi programjaink egyaránt kínálnak gyógynövényes és tápanyag-támogatást, valamint hormonegyensúlyozó étrendeket és recepteket, életmódra vonatkozó tippeket és ingyenes telefonos támogatást, amikor csak segítségre van szükségük. Elsőként ismerem el, hogy a cukor jó ízű, de azt tanácsolom, hogy a hétköznapok helyett különleges alkalmakkor fogyasszam. Nem csak lefogy, hanem minimalizálja a tüneteket és minden szinten támogatja az egészségét!