Hogyan segített az ősemberi étrend egy nőnek a prediabetes és a PCOS kezelésében

Az egészséges testsúly fenntartása létfontosságú a policisztás petefészek szindrómában (PCOS) és a prediabéteszben szenvedő nők számára, de ezt nehéz elérni. Segíthet az inzulinrezisztenciával foglalkozó diéta.

hogyan

A húszas éveiben Tara Grant 40 orvossal konzultált abban a reményben, hogy meghatározza extra súlyának, alacsony nemi vágyának, cisztás pattanásainak, depressziójának és irritábilis bél szindrómájának (IBS) kiváltó okát. 15 éves keresés után a most 44 éves férfi végül megkapta a policisztás petefészek szindróma (PCOS) és a prediabétesz diagnózisát.

Grant egészségügyi szolgáltatói kezdetben azt tanácsolták neki, hogy számolja meg a kalóriákat és korlátozza a zsíros ételek fogyasztását a termékenységi problémákkal és magas vércukorszinttel járó egészségi állapot kezelése érdekében. De csak akkor találta meg a megkönnyebbülést, amire régóta vágyott, Grant az inzulinrezisztencia - egy olyan állapot, amely általában együtt jár a PCOS-szal és a prediabétessel - kezelésével az ősi étkezési szokások alkalmazásával. Valójában az úgynevezett ősdiéta segített neki több mint 120 font (lbs) fogyásban.

"Bámulatosan éreztem magam" - mondja a diétáról és az azt kísérő életmódbeli változásokról. "Életem minden aspektusa más, a társasági életemtől az alvásig."

Hogyan játszhat szerepet a diéta a PCOS-kezelésben

A PCOS az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma szerint becslések szerint tízből 10 fogamzóképes nőt érint az Egyesült Államokban. A tünetek közé tartoznak a szabálytalan időszakok, a túlzott szőrnövekedés, a pattanások és az elhízás. Ez az állapot meddőséghez, inzulinrezisztenciához és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet, és növelheti a szívbetegségek kockázatát - mondja Adrienne Youdim, MD, a kaliforniai Beverly Hills-i orvos táplálkozási szakembere és a David Geffen orvostudományi docens. Orvostudományi Kar az UCLA-nál.

A PCOS-ra nincs gyógymód, de a fogyás segíthet az állapot kezelésében. Tanulmányok azt mutatják, hogy a súlyod akár 10 százalékának elvesztése is hozzájárulhat az ovuláció helyreállításához és a tünetek javításához. "A nagy dolog az, hogy az életmódváltás - az étrend és a testmozgás - a PCOS kezelése" - mondja Dr. Youdim. "És természetesen, minél nagyobb a fogyás, annál jobb" - teszi hozzá.

Tehát mi a leghatékonyabb mód a vágáshoz, ha PCOS-ja van? A PCOS által kiváltott hormonális változások nehezebbé tehetik a fontok leadását, mint egy átlagember számára. De segíthet az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú "barlanglakó" típusú étrend, például az elsődleges étrend. Legalábbis ez vonatkozott Grantra, aki író és spirituális tanácsadó tanácsadó a kanadai Vancouver Islanden.

Az egyesület az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség és a PCOS között

Bár a kutatások szerint van összefüggés a PCOS és a 2-es típusú cukorbetegség között, és az inzulinrezisztencia szerepet játszik az ilyen típusú cukorbetegség kialakulásában, a kettő közötti kapcsolat - és amely először fordul elő - továbbra sem tisztázott. Azok a nők, akiknek PCOS-ja van, súlyukkal küzdenek az inzulinrezisztencia és a normálnál magasabb tesztoszteronszint miatt.

Az inzulin olyan hormon, amely segíti a testet az ételtől fogyasztott glükóz (a szénhidrát emésztés terméke) energiává alakításában, szabályozva a sejtjeinek glükózfelszívódását. Ha az izmok, a zsír és a máj sejtjei nem reagálnak jól az inzulinra, akkor nem képesek olyan hatékonyan átalakítani a glükózt energiává. Ezt nevezzük inzulinrezisztenciának. A felesleges glükóz zsírként felhalmozódik.

Az extra súly hordozása bárkinél növeli az inzulinrezisztencia kockázatát, de úgy tűnik, hogy a PCOS-ban szenvedő nőknél hibás az inzulinreceptoruk, amely felelős a sejtek glükózfelhasználásának ellenőrzéséért - mondja Youdim. "Ezenkívül a magasabb inzulinszint tovább befolyásolja a férfi hormonok termelését azáltal, hogy közvetlenül stimulálja az androgéntermelő sejteket a petefészekben" - mondja.

Nemcsak a PCOS-ban szenvedő nők hajlamosak középsúlyukban súlyt viselni, hasonlóan a férfiakhoz, nagyobb eséllyel rendelkeznek zsigeri zsírral, a szerveket körülvevő hasi zsírral. Ez a zsigeri zsír azért károsabb, mert felszabadítja a citokineket vagy vegyi anyagokat, amelyek gyulladáshoz vezetnek, elősegítik a véralvadási faktorokat és stimulálják az inzulinrezisztenciához, magas vérnyomáshoz és szív- és érrendszeri problémákhoz vezető hormonokat - mondja Youdim.

Hogyan segíthet a szénhidrátvágás és a fehérje hozzáadása

Annak ellenére, hogy naplózott mindent, amit evett, és a hét hat napján napi két órát edzett, Grant nem tudta megereszteni a mérleget. Úgy döntött, hogy csökkenti a szénhidrátokat, ami segített neki 40 kg fogyásban és enyhítette a tüneteit. De miután egy "csalónapon" ismét szemeket kezdett enni, tünetei visszatértek. És 2008-ban, in vitro megtermékenyítés (IVF) és ikrek világra hozása után, Grant 80 kilóval nehezebbnek találta magát és tovább gyarapodott. Abbahagyta a súlyát, de biztos volt benne, hogy jóval meghaladja a 300 kg-ot, és félt.

Kétségbeesetten keres egy megoldást, Grant elolvasta Mark Sisson The Primal Blueprint című könyvét, és úgy döntött, hogy kipróbálja. A könyv egy paleo-alapú étrendet részletez, Sisson elmélete szerint a táplálkozás a fogyás 80 százaléka. Azt az elképzelést hirdeti, hogy kevesebb cukor és több zsír fogyasztása megfordíthatja az inzulinrezisztenciát, és hogy az okosabb, nem pedig nehezebb edzés a helyes út. Sisson szerint megközelítése epigenetikán alapul, annak tanulmányozásán, hogy az életmódbeli tényezők hogyan "kapcsolhatják be" és "kapcsolhatják ki" a géneket, függetlenül az ember genetikai kódjától vagy egy bizonyos egészségi állapotra való hajlamától. A megfelelő ételek fogyasztása és a szervezet számára szükséges tápanyagok megadása helyrehozhatja a DNS károsodását.

Grant azonnal kivágta a feldolgozott ételeket, valamint az összes cukor-, szemes- és hüvelyes forrást, és teljes ételeket fogyasztott. Az új terv lehetővé tette, hogy annyit fogyasszon, amennyit csak akart, feltéve, hogy a jóváhagyott ételek listájáról evett, amely vajat, tojást, steaket, szalonnát, avokádót, édesburgonyát és egyéb zöldségeket tartalmazott. Amint Grant jobban megszokta a tervet, diót is kivágott az étrendjéből, valamint a banán kivételével minden gyümölcsöt. Megelégedett étkezés után, és már nem evett harapnivalókat.

Gyakorláshoz Grant gyermekeit a babakocsiba helyezte, és hosszú sétákat tett, később funkcionális edzéseket, többek között guggolásokat, tüdőmetszéseket és burpeeket, valamint erősítő edzéseket kettlebellekkel. "Végül először volt energiám ezekre a dolgokra" - mondja.

Körülbelül egy év után, amikor elvégezte ezeket az új változásokat, Grant lefogyott 100 fontot, és minden tünete fokozatosan javult. Annyira inspirálta a Sisson Primal Blueprint márkája, hogy elküldte a cégnek az ajánlását, és előadóként és publikált szerzőként kapcsolódott be a közösségükbe. "Amit megtanultam, az volt, hogy mindezek a problémáim csak egy mögöttes probléma tünetei voltak, és ez az inzulinrezisztencia volt" - magyarázza.

Van-e ideális diéta a fogyáshoz, ha PCOS-ja van?

Mivel az elsődleges étrend és a paleo diéta állítólag gyulladáscsökkentő, hatásosak lehetnek a PCOS-ban szenvedő nők számára a fogyás és a hormonok szabályozása szempontjából, Neil Paulvin, DO, Freehold, New Jersey és New York családorvos szerint. Város.

Dr. Paulvin a ketogén étrendet ajánlja időszakos böjtöléssel vagy anélkül, vagy hosszú ideig étkezés nélkül, ami a tanulmányok szerint javíthatja az éhomi glükózt. A JAMA Network Open folyóiratban 2018 júniusában megjelent tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik heti két napon át IF-t végeztek, ugyanolyan valószínűséggel csökkentették az A1C-értéküket, mint azok, akik folyamatos kalória-korlátozó étrendet követtek.

A keto és paleo diéták hasonlóak, mivel kiküszöbölik a feldolgozott ételeket, a gabonákat és a cukrot, de vannak némi eltérésük például a gyümölcs- és tejtermékek fogyasztása terén.

Tanulmányok szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a PCOS-ban szenvedő nőknél. Valójában a Journal of Obesity and Weight Loss Therapy című folyóiratban 2015 áprilisában közzétett tanulmány szerint a PCOS-ban szenvedő nők, akik nyolc héten keresztül alacsony keményítőtartalmú és alacsony tejtartalmú étrendet követtek, megnövekedtek az inzulinérzékenységben és csökkentették a tesztoszteront.

Természetesen a magas finomított szénhidrát- és egyszerű cukortartalmú ételek magas vércukorszint-emelkedést, tápanyaghiányt és súlygyarapodást okoznak, ezért ideális a vágás. Mégis, az olyan élelmiszerek szénhidrátjai, mint a bab, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák, vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyek segítenek javítani az energiaszintet. Youdim szerint rostot is tartalmaznak, amely elősegíti a jóllakottságot, egészséges a szívnek és hozzájárul a vércukorszint folyamatos emelkedéséhez.

Az időszakos böjt - mondja Youdim - nem biztos, hogy a legjobb ötlet a PCOS-ban szenvedő nők számára, mert például a reggeli kihagyása az elhízáshoz kapcsolódik, és a kiegyensúlyozott étrend fogyasztása a fogyáshoz kapcsolódik. "Amikor az emberek hajlamosak kihagyni a nappali étkezést, hajlamosak éhezni a következő étkezéshez. És amikor éhezve érkezik a következő étkezéshez, sokkal nehezebb szünetet tartani és tudatosan dönteni, és sokkal nehezebb jóllakni" mondja.

Bár a paleo, a keto és az IF mind segíthet valakinek a PCOS kezelésében, más étrend-tervek ugyanolyan jól működhetnek. Valójában egy 2013 áprilisában a Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy bár egyes étrend-megközelítések, mint például a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmúak, összességében előnyösek voltak, az összes diéta javította a fogyást a PCOS-ban szenvedő nőknél . "Nem tudom, van-e elegendő bizonyíték arra, hogy az egyik diéta jobb legyen, mint a másik. Ez egyedi" - mondja Youdim.

A PCOS-ban szenvedő nőknek, akik új étrend-tervbe kezdenek, először beszélniük kell orvosukkal, és ellenőrizni kell a hormonszintjüket és az éhomi inzulinszintjüket - mondja Paulvin. Ráadásul az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének jelentős csökkentése, akárcsak a keto diétán, ártalmas lehet, különösen akkor, ha cukorbetegségre szed gyógyszert - mondja Youdim.

És egy paleo típusú „barlanglakó” diéta, különösen a vörös húsra nehezedő és a teljes kiőrlésű gabonafélék esetében, káros lehet a szív egészségére. Az American Heart Association megjegyzi, hogy a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás kockázatát.

A legfontosabb, amire Grant rájött, hogy a fogyás és az egészség visszanyerése nem lesz gyors megoldás. "Az esetleges veszteségek fenntartása érdekében, egészségem és vitalitásom helyreállítása érdekében életmódváltásnak kellett lennie" - mondja.