Hogyan tönkreteszi a cukor az egészségét

A cukor elnyomhatja az immunrendszert.
A cukor felborítja az ásványi anyagokat a testben.
A cukor hiperaktivitást, szorongást, koncentrálási nehézségeket és örökséget okozhat a gyermekeknél.
A cukor a trigliceridek jelentős növekedését eredményezi, ami a szívbetegségek egyik fő oka.
A cukor hozzájárul a bakteriális fertőzések elleni védekezés csökkenéséhez.
A cukor vesekárosodást okozhat.
A cukor csökkenti a nagy sűrűségű lipoproteinek mennyiségét.
A cukor krómhiányhoz vezet.
A cukor az emlő, a petefészek, a belek, a prosztata és a végbél rákjához vezet.
A cukorfogyasztás a II. Típusú cukorbetegség legfőbb oka, mivel növeli a glükóz és az inzulin szintjét.
A cukor rézhiányt okoz.
A cukor zavarja a kalcium és a magnézium felszívódását.
A cukor emeli a szerotonin nevű neurotranszmitterek szintjét
A cukor gyengíti a látást.
A cukor hipoglikémiát (alacsony vércukorszintet) okozhat.
A cukor savas gyomrot eredményezhet.
A cukor emelheti a gyermekek adrenalinszintjét.
A funkcionális bélbetegségben szenvedő betegeknél gyakori a cukor felszívódási zavar.
A cukorfogyasztás öregedést okozhat.
A cukorfogyasztás alkoholizmushoz vezethet.
A cukorfogyasztás a fogszuvasodás legfőbb oka.
A cukorhasználat hozzájárul az elhízáshoz.
A magas cukorbevitel növeli a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás kockázatát.
A cukor gyomor- vagy nyombélfekélyhez kapcsolódó változásokat okozhat.
A cukor ízületi gyulladást okozhat.
A cukor asztmát okozhat.
A cukor Candida albicans (élesztő fertőzéseket) okozhat.
A cukor epekövek kialakulását okozhatja.
A cukor szívbetegséget okozhat.
A cukor vakbélgyulladást okozhat.
A cukor sclerosis multiplexet okozhat.
A cukor aranyért okozhat.
A cukor visszérgyulladást okozhat.
A cukor emelheti a glükóz- és inzulinválaszt az orális fogamzásgátlókban.
A cukor parodontális betegséghez vezethet.
A cukor hozzájárulhat az oszteoporózis kialakulásához.
A cukor hozzájárul a nyál savasságához.
A cukor az inzulinérzékenység csökkenését okozhatja.
A cukor csökkent glükóz toleranciához vezet.
A cukor csökkentheti a növekedési hormont.
A cukor növelheti a koleszterinszintet.
A cukor növelheti a szisztolés vérnyomást.
A cukor álmosságot és csökkent aktivitást okozhat gyermekeknél.
A cukor migrénes fejfájást okozhat.
A cukor zavarhatja a fehérje felszívódását.
A cukor ételallergiát okoz.
A cukor hozzájárulhat a cukorbetegség kialakulásához.
A cukor toxémiát okozhat terhesség alatt.
A cukor hozzájárulhat a gyermekek ekcémájához.
A cukor szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.
A cukor károsíthatja a DNS szerkezetét.
A cukor megváltoztathatja a fehérje szerkezetét.
A cukor öregítheti bőrünket a kollagén szerkezetének megváltoztatásával.
A cukor szürkehályogot okozhat.
A cukor emphysemát okozhat.
A cukor érelmeszesedést okozhat.
A cukor elősegítheti az alacsony sűrűségű fehérjék (LDL) emelkedését.
A cukor növelheti a szabad gyököket a véráramban.
A cukor túlevést okozhat.

(Nancy Appleton, Ph. D és G. N. Jacobs válogatása a Sugar öngyilkosságából. Hivatkozások itt.)

Meg kell nézni: mérgező a cukor?

Ebben a 60 perces cikkben Sanjay Gupta új kutatásokról számol be, amelyek azt mutatják, hogy a súlygyarapodáson túl a cukor komoly károkat okozhat egészséges

További irodalom

Cukor és szívbetegség

A cukornak a szívbetegségek főépítészeként vádolt robbanékony bizonyítékai a Hawaii Egyetemről származnak (1972):

CC Brooks és társai magas cukortartalmú étrendet fogyasztottak sertésekkel. A nyolcvan sertés közül 68-nál szívbetegség alakult ki a szív bal felében. Ez alátámasztja azt az állítást, amelyet Dr. Yudkin és mások hosszú évek óta kifejtettek. Figyelemre méltó kiegészítő megállapítás volt, hogy azoknál a sertéseknél, amelyekben a cukor 10 százalékát kókuszolaj vagy marhafaggyú váltotta fel, a szív mentes maradt az [egyéb] állatokat sújtó endocarditistól. Ez megzavarhatja azokat, akik féltek az étrend zsírjától.