Hogyan válasszuk ki a legjobb probiotikumot az Ön számára

Milliárd baktérium él a testében, különösen a vastagbélben. Ez a vastagbél baktériumközösség, amely a bél mikrobiota néven ismert, részt vesz az immun egészségében, az emésztésben és más funkciókban.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Ezen mikroorganizmusok egy része betegséget okoz, míg mások küzdenek vele, és a jó egészség elősegítéséhez megfelelő egyensúlyra van szükség a jó és a rossz baktériumok között. Ha ez az egyensúly megdől, problémák merülnek fel. Ekkor lehetnek hasznosak a probiotikumok.

A probiotikumok olyan hasznos baktériumok, amelyek hasonlóak a szervezetben találhatókhoz. A piacon található számtalan probiotikus termék a probiotikus baktériumtörzsek még szélesebb skáláját tartalmazza. Az előnyök kihasználásához ki kell választania a megfelelőt az adott probléma kezelésére.

"Ha valaki megzavarta a bél mikrobiális egyensúlyát, akkor a probiotikum előnyös lehet" - mondja Gail Cresci, PhD, RD, a bélmikrobák specialistája a Cleveland Clinic Gasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Osztályán. "De hogy valóban segít-e, és hogy a megfelelőt választja-e, az ott a nagy kérdés."

Probiotikus alapozó

A bél mikrobiotájának egyensúlyhiánya feltehetően számos egészségügyi problémához vezet, különösen a gyomor-bélrendszeri problémákhoz, valamint az immunműködési zavarokhoz és a fertőzésekhez. A baktériumok egyensúlyát megzavarhatja az egészségi állapot, az érzelmi és fizikai stressz, és különösen az antibiotikumok használata, amelyek a jó baktériumokat és a rosszakat is elpusztítják.

A probiotikumok segítenek visszaverni az egyensúlyt a jó baktériumok javára. Ennek során némi megkönnyebbülést nyújthatnak, ha irritábilis bél szindróma (IBS), fekélyes vastagbélgyulladás, akut fertőző hasmenés és hasmenés társul az antibiotikumok vagy a Clostridium difficile (C.diff) fertőzéshez. Emellett növelhetik immunitását, leküzdhetik a gyulladásokat és potenciálisan jótékony hatással lehetnek a koleszterinszintre.

Probiotikum kiválasztása

Ahhoz, hogy valódi probiotikum legyen, a terméknek tartalmaznia kell élő és aktív baktériumkultúrákat, és a csomagolásán annyit kell feltüntetnie.

Általános ajánlás az, hogy olyan probiotikus termékeket válasszanak, amelyek legalább 1 milliárd kolóniaképző egységgel rendelkeznek, és amelyek a Lactobacillus, Bifidobacterium vagy Saccharomyces boulardii nemzetséget tartalmazzák, a legtöbbet kutatott probiotikumok közül. De lehet, hogy mélyebben kell elmélyülnie, mivel az egyes baktérium nemzetségek számos törzset ölelnek fel, amelyek különböző eredményeket hoznak.

Például a joghurtot két „kezdő” baktériumtenyészettel - Streptococcus thermophilus és Lactobacillus bulgaricus - készítik, de ezeket a baktériumokat a gyomorsav gyakran elpusztítja, és nem nyújtanak jótékony hatást - magyarázza Dr. Cresci. Néhány vállalat azonban extra baktériumokat ad a termékbe, ezért ellenőrizze a címkézést, és válasszon olyan termékeket, amelyek baktériumait hozzáadják az indító kultúrákhoz.

"Valószínűleg távol maradnék az áruházi márkáktól, és fizetnék egy kis pluszt a vizsgált márkanévért" - teszi hozzá Dr. Cresci. „Ideális esetben keressen egy olyan terméket, amelyet bevizsgáltak bárhová is. Lehet, hogy ez segít az IBS-ben, de nem szedné ugyanazt a terméket, ha antibiotikumot szedne. Olyan terméket szeretne, amely segíti az immunitást. Ott sok ember összezavarodik. ”

Vannak, akik a probiotikus kiegészítőket részesítik előnyben az ételek helyett, de Dr. Cresci megjegyzi, hogy a probiotikus ételek jobb választás. Különösen az erjesztett ételek - mint a joghurt, kefir (joghurtszerű ital), kombucha (erjesztett fekete tea), savanyú káposzta (hűtőben, nem polcon stabil), kimchi (erjesztett káposztából), valamint a tempeh és a miso (erjesztett káposztából) szójabab) - tápláló környezetet biztosítanak, amelyben az egészséges baktériumok szaporodnak és fontos mellékterméket szabadítanak fel: rövid láncú zsírsavak.

"Jótékonyan befolyásolják immunitását, gyulladását és koleszterinszintjét" - mondja. "Először ételeket keres, de mindig van rése a kiegészítőknek, például ha szüksége van egy bizonyos baktériumtörzsre, amely nem áll rendelkezésre élelmiszer-forrásból."

Táplálja a baktériumokat

A probiotikus ipar virágzik, de a probiotikus termékek előnyei és a bennük lévő életképes baktériumok mennyisége változhat. Tehát ahelyett, hogy külső forrásból származó baktériumokat adna hozzá, jobb lehet, ha olyan prebiotikumokat fogyaszt, mint például az erjeszthető rost, amelyek támogatják a saját jótékony baktériumait, mondja Dr. Cresci. A prebiotikumok jó étrendi forrásai a szárított bab és más hüvelyesek, fokhagyma, spárga, hagyma, póréhagyma, bizonyos articsóka, zöld banán és búza. Prebiotikus kiegészítők is rendelkezésre állnak.

"Amit a baktériumok szeretnek, az az erjedő rost" - magyarázza Dr. Cresci. - Nem tudom, hogy szüksége van-e probiotikumra, ha egészséges táplálkozást fogyaszt. Ha ki akarja próbálni egy mindenki számára megfelelő bélrendszeri egészségének javítását, akkor ez valóban az étrend és a prebiotikumok is. Az, hogy mit eszünk, valószínűleg a legnagyobb hatással van a bél mikrobiotájára. ”

Hogyan kezdjük el a probiotikumokat

Gondolod, hogy lövést akarsz adni a probiotikumoknak? Itt vannak Dr. Cresci bemutatói, amelyek segítenek eligazodni rajtuk:

● A probiotikumokat általában biztonságosnak ismerik el, de általában nem ajánlottak, ha immunrendszere sérült. Kérdezze meg orvosát, hogy a probiotikumok megfelelnek-e Önnek.

● Néhány próbára és hibára lehet szükség ahhoz, hogy megtalálja az Ön számára megfelelő probiotikumot. Ha néhány hét múlva nem észleli az egyik termék előnyeit, próbáljon meg mást, más baktériumtörzssel.

● A probiotikumok puffadást és gázt okozhatnak, valamint megváltozhatnak a székletmintái - mindez arra utal, hogy a termék működik - mondja Dr. Cresci.

● A prebiotikus ételek elősegítik a jó baktériumok virágzását. Tartsa be étrendjében a babot, a spárgát, a hagymát, a zöld banánt és más fermentálható rostforrásokat.

Ez a cikk eredetileg a Clevelandi Klinika Férfi Egészségügyi Tanácsadójában jelent meg.