A hormonjaid híznak? Találkozzon azzal a nővel, akinek megvan a megoldása

találkozzon

Dr. Sara Gottfried

2015. május 8. 23:22

Alaphelyzetbe állítsa a hormonokat és leadja a kilókat - mondja Sara Goffried integráló orvos.

Valaha úgy érezte, hogy teste ellenáll a fogyás erőfeszítéseinek? Számolja a kalóriákat, megdörzsöli a járdákat és a délutáni harapnivalókat hat brazil dióra csökkenti ... és a kilók mégsem mozdulnak el.

Ez volt Sara Gottfried története. A legnagyobb erőfeszítések ellenére a Harvardon képzett integráló orvos egyszerűen nem tudta elveszíteni azt a súlyát, amelyet gyermekvállalása után szerzett.

"A meghatározó pillanatom a 30-as évek közepén jött el" - magyarázza. "Volt egy extra 25 kg baba súlyom, amit nem tudtam megrázni, és a régi diétás trükkjeim már nem működtek."

A munka és a magánélet egyensúlya fokozta a kérdést. "Naponta 40 beteget láttam, és úgy éreztem, hogy nem ismerhetem meg a pácienseimet, és valóban úgy hallgathatom őket, ahogy szeretném.

"Mint sok nő, én is mindkét végén égettem a gyertyában - volt két gyerekem, egy férjem, aki sokat utazott, és dolgozó anya voltam, és igyekeztem minden embernek lenni."

Amikor a fáradtság kezelhetetlenné vált, felkereste háziorvosát. Azt mondta neki, hogy a fogyás egyszerű matematika kérdése.

"Kevesebbet egyél és többet mozogj" - mondta, mielőtt antidepresszánst és fogamzásgátló tablettát javasolt.

"Először megaláztak" - emlékszik vissza a nő -, de aztán mérges lettem, mert a belemben tudtam, hogy tévedett. Nem volt helyes ezt a receptet kitölteni, ezért magamra fordítottam az orvosi képzést mert sejtettem, hogy a hormonjaim nincsenek ütve, ezért szenvedtem a súlyommal, az alacsony energiával és általában gagyinak éreztem magam. "

A következő állomása a labor volt, ahol vérvizsgálati eredményei megerősítették, hogy hormonjai káoszban vannak. "A kortizolszintem magas volt, és felelős volt a növekvő muffintartalmamért és a cukor utáni vágyakozásért. A pajzsmirigyem határos volt, depressziós lettem, és a hajam kihullott. Az ösztrogén túl magas volt - 35 után nagyon gyakori -, és ez megnehezítette az elveszítést vagy szeretni akar a férjemig. "

Olvass tovább

Étrendjének teljes átalakítása következett.

"21 napba telt, mire megfordítottam a hajót, de amikor megtettem, ismét magamnak éreztem magam - boldognak, szabadnak és kíváncsinak a világra, dühös és neheztelés helyett. Rájöttem, hogy a hormonok diktálják, mit tesz a tested az étellel, és ez a felismerés mindent megváltoztatott. "

Sara (48) most egy nő küldetésen dolgozik, hogy segítsen a nőknek egyensúlyban tartani hormonjaikat, visszaszerezni életüket és végül elveszíteni ezeket a makacs fontokat. Két New York Times legnépszerűbb könyvet írt, a Hormon Cure-et és a The Hormone Reset Diet-t, és integratív orvosi gyakorlatot vezet San Franciscóban.

"Ha nem tud fogyni, annak ellenére, hogy kipróbálja a szokásos hangzási módszereket, az anyagcseréje megszakad, és a megszakadt anyagcsere 99pc része a hormonális gyulladásokkal".

"A hormonok szabályozzák a zsírvesztés szinte minden szempontját, kezdve attól, hogy hol tárolják a zsírt (és mennyit), egészen a sóvárgásig, az étvágyig, a bélbaktériumokig, sőt az étellel kapcsolatos addiktív szokásaikig is.

"Ha a rosszul működő hormonok hagynak lefelé fordulni, akkor a hormonok anarchiája és végső soron az anyagcseréje megszakad. A zsírokat bármi is tárolja - még akkor is, ha népszerű diétákat próbál ki.

- Ha azért küzd, hogy sovány maradjon és megmaradjon, ígérem, hogy a hormonjai a hibásak.

Ráadásul úgy véli, hogy a lassú anyagcsere felgyorsulhat akár 30 éves kora után is. "Bármely életkorban jelentősen megváltoztathatja az anyagcseréjét" - biztosítja számomra ", de ne feledje, hogy könnyebb megakadályozni az anyagcserét eltörni, mint gyógyítani, ha lassú. "

A jóga emeli a szerotonin szintjét

Azok, akik belekezdenek a Hormon visszaállítása étrendbe vázolt programba, hajlandók legyenek az étrend megváltoztatása mellett életmódbeli változtatásokra is. A feldolgozott ételek és cukrok kerülése ugyanolyan fontos, mint a stressz csökkentése és a több alvás. Az alkoholt is el kell hagyni 21 napig. Mondom neki, hogy az ír nők különösen kedvelik a vino-jukat. "Összekapcsolódhatok, mert ír vagyok, és szeretek egy szép pohár vörösbort" - nevet. "De stratégikusabbnak kellett lennem abban, hogy mennyit ihatok és milyen gyakran, és arra kérem az olvasókat, hogy tegyenek ugyanezt.

"Az alkohol emeli az ösztrogén és a kortizol (más néven" stresszhormon ") szintjét, és az anyagcserét akár 70 százalékkal is lelassítja. Az anyagcsere csökkenése átmeneti, de ha minden este iszol, akkor ez a szokás a font, főleg a deréknál.

"A rendszeres alkoholfogyasztás kb. 35 éves kor után a máj is eltömődhet, ami olyan, mint a hormon forgalmi rendőrje a szervezetben. Tehát amikor a máj az összes bor feldolgozásával van elfoglalva, nem tudja elvégezni a többi méregtelenítő feladatát, például a megszabadulni ösztrogénjétől, és minden reggel felfrissülést érez. "

Sara azt javasolja, hogy válasszon olyan alkoholtartalmú italokat, amelyek ritkábban okoznak hormonális egyensúlyhiányt, ideértve az organikus vörösbort és a kombuchát is ("ez nem fog ütést csomagolni, adagonként körülbelül 0,5pc alkohollal").

Azt is javasolja, hogy alkoholfogyasztás előtt vegyen be 5–10 g rostot. "Stabilizálja a vércukorszintet és lassítja az alkohol felszívódását."

Sara, akinek a betegei többnyire nők, azt mondja, hogy a vérvizsgálatok előtt már szinte 95pc biztonsággal észlelheti a hormonális egyensúlyhiányt.

"A vékonyodó haj, beleértve a szempillákat és a szemöldök külső harmadát, lassú pajzsmirigyet jelez" - magyarázza. "Az elsüllyedt könnycsatornák az ösztrogén csökkenését jelezhetik a perimenopauza és a menopauza második felében. A közepén lévő zsír jelezheti a hormonális egyensúlyhiányt, konkrétan a leptin-rezisztenciát, a magas kortizol- és inzulinrezisztenciát."

Sara szerint a nők súlycsökkenését gátló három fő tényező az ösztrogén dominancia, az inzulinrezisztencia és a kortizol elárasztása.

"Az ösztrogén dominancia az, amikor túl sok az ösztrogén az ellenhormonhoz, a progeszteronhoz képest" - magyarázza.

Az ösztrogénszint csökkentése érdekében napi egy font zöldségfogyasztást javasol. "A zöldségfélék rostjai segítenek az ösztrogén kiválasztásában, így nem keringenek folyamatosan a szervezetben."

A nőknek napi 35g-45g rostra kell törekedniük, míg a férfiaknak 40g-50g-ra kell törekedniük. "Lassan növekszik minden nap 5 g-os lépésekkel, hogy gáz vagy puffadás nélkül érjünk el a célig" - teszi hozzá.

A zab kiváló választás reggelire, és Jennifer Aniston hollywoodi színésznő kedvence. A zab alacsony glikémiás indexű, így tartós energiát szolgáltat. Rengeteg szív-egészséges rostot is tartalmaznak. Élvezze vízzel vagy alacsony zsírtartalmú tejjel, és adjon hozzá néhány diót és bogyót a nap fantasztikus kezdetéhez.

"Az inzulinrezisztencia azt jelenti, hogy a sejtjei nem képesek felszívni azt az extra vércukorszintet, amelyet a test folyamatosan termel az elfogyasztott ételből" - folytatja a nő. "A máj pedig a glükózt zsírokká alakítja. Az inzulinrezisztencia súlygyarapodást és cukorfüggőséget okoz."

Az inzulinszint visszaállításához azt javasolja, hogy szűrt vizet igyon almaecettel. "Egy nemrégiben végzett kutatás szerint két evőkanál almaecet elfogyasztása magas szénhidráttartalmú étkezés előtt jelentősen csökkenti az inzulinrezisztenciában szenvedő emberek vércukorszintjét."

A szentségtelen szentháromság a kortizollal zárul. "Ez felszabadul a stresszre adott válaszként, de a legtöbben folyamatosan stresszel rohangálunk" - magyarázza.

"Mindezek a stresszhormonok idővel pusztítást okoznak, és zsírraktározásra késztetik - különösen a hasában. A magas kortizolszint a depresszióhoz, az élelmiszer-függőséghez és a cukorvágyhoz is kapcsolódik."

A kortizolszint visszaállításához Sara javasolja a koffeinbevitel visszaszorítását. "Lassan távolítsa el a koffeint három nap alatt, és vegye észre, hogyan javul az alvás és a stressz szintje."

A hónapnak természetesen vannak olyan időszakai, amikor a nő étvágya természetesen megugrik. Az étvágyat a leptin hormon szabályozza, amely elmondja az agynak, hogy elégedett vagy evés után.

"Ha a leptin szintje magas, elégedettnek érzi magát, és amikor alacsony, éhesnek érzi magát" - magyarázza Sara. "A kutatók azt találták, hogy a leptinszint alacsony a menstruációs fázis follikuláris fázisában (az átlagos nőnél az 1-14. Nap), a ciklus közepénél a csúcson (a 14. nap körül), és a luteális fázisban (napokban) továbbra is magasabb szinten marad 15–28).

"Valójában a PMS-ben szenvedő nők kielégíthetetlen éhségről számolnak be, és általában a menstruációjuk előtti héten 275 tonna finomított szénhidrátot fogyasztanak, összehasonlítva a PMS nélküli nőkkel."

Javasolja továbbá egy "új és ígéretes" kapcsolatot a leptin és a libidó között. "A leptin a jóllakottsági hormon, ami azt jelenti, hogy azt mondja, hogy akkor tedd le a villát, amikor jóllaksz az evéstől. De ezt a jóllakottság érzetet alkalmazhatod az életed más aspektusaira is.

"A leptinnel és a szexuális viselkedéssel kapcsolatos kutatások többsége állatokon zajlik, ezért még nem áll készen a főműsoridőre, de elmondhatom, hogy az elmúlt évtizedben segítettem a nőknek a leptinrezisztencia megfordításában, amikor a leptint megjavítják, jobban érdeklődnek a szex iránt.

"Általában több energiájuk van, és a többlet átterjed intim kapcsolataikra."

Sok népszerű étrenddel ellentétben Sara nem tanácsolja a nem/alacsony szénhidrát-megközelítést. "Úgy gondolom, hogy a szénhidrátok mértékkel szükségesek és hasznosak minden étkezési tervhez" - magyarázza.