Hozzáadható-e tészta a fogyás étrendjéhez? Egészséges? A szakértők felfedik az igazságot

Testsúlycsökkentő étrend: Egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy a tésztafogyasztás alacsonyabb testsúlyhoz, derékbőséghez és BMI-hez vezethet felnőtt nőknél. A tészta egészségesnek bizonyult a gyerekek számára is.

Neha Grover | Frissítve: 2020. augusztus 28., 17:56 IST

szakemberek

A tészta egészséges étel lehet az étrendben.

Ha olasz ételkedvelő vagy, hallhatta, hogy egy friss kutatás a tésztát nevezte meg az egészséges táplálkozás jó lehetőségének. Ez meglepő volt, mivel mindig is társítottuk az egészségtelen étrendhez - tele szénhidrátokkal és sajttal. De ez a tanulmány elkerülte ezeket a gondolatokat, és örülünk ennek. A kutatás megállapította, hogy a tésztafogyasztás jobb étrendminőséget eredményezett a gyerekek és a felnőttek számára, és a fogyásban szenvedő nőknek is segített. Izgalmas, nem igaz?

A "Tésztafogyasztás nagyobb tápanyag-bevitelhez és az étrend minőségének javulásához kapcsolódik az amerikai gyermekek és felnőttek, valamint a testsúlyhoz kapcsolódó jótékony eredmények csak felnőtt nőknél" című tanulmányt a Nutritional Strategies, Inc. végezte a Nemzeti Tésztaszövetség megbízásából. . A tanulmány eredményeit a „Frontiers in Nutrition” folyóiratban tették közzé.

Íme a tanulmány legfontosabb megállapításai, amelyek rámutattak a tészta egészséges fogyasztásának előnyeire-

  • Jobb étrendminőség (az USDA Egészséges étkezési index-2010 skála alapján mérve).
  • A legfontosabb hiányzó tápanyagok bevitele gyermekekben és felnőttekben: folát, vas, magnézium, étkezési rost és E-vitamin.
  • Alacsonyabb napi telített zsír- és hozzáadott cukor-bevitel.
  • Alacsonyabb testsúly, derékbőség és testtömeg-index (BMI) felnőtt nőknél.

A tészta mértékes fogyasztása elősegítheti a nők fogyását.

Ha hihetünk ezeknek a megállapításoknak, akkor mindazoknak a nőknek, akik a súlygyarapodástól tartva kerülik szeretett tésztájukat, már nem kell másfelé nézniük. Mielőtt azonban mindent elkezdenél, és belekezdenél a kedvenc tésztádba, nézzük meg, mit szólnak hozzá a szakértők.

Shilpa Arora táplálkozási és makrobiotikus egészségügyi edző, "Egyetlen élelmiszercsoport sem jó, sem rossz; a mértékletesség a kulcsfontosságú. Az étkezés és az energiafogyasztás kiegyensúlyozott megközelítése kritikus. Ez a hatalmas felhajtás a diéták körül van, de az igazi probléma a modern életmód és nem a szabadban, hanem kütyükkel töltött idő, korlátozva a mozgást és az energiafelhasználást. Élvezze tehát a tésztafélét vagy a dózát, de mozogjon, hogy aktív maradhasson. Korlátozza a telefonidőt, végezzen egyszerű házimunkát a házában, ugorjon át, sétáljon, kerékpározzon és fogyasszon jól. "

Rupali Dutta táplálkozási tanácsadó mérlegeli: "Fontos a rost és a jó minőségű szénhidrátok fogyasztása, de az adagkontroll elengedhetetlen, ha fogyni akar."

Figyelembe véve az egészet, azt mondjuk, folytassa és élvezze a tésztát a fogyókúrás étrenden, de néha sajtok hozzáadása helyett töltse meg a tésztaedényt sok zöldséggel.

Neha Groverről Az olvasás iránti szeretet felkeltette írói ösztöneit. Neha bűnös, mert mélyen rögzített bármilyen koffeintartalmú anyagot. Amikor nem önti ki gondolatfészkét a képernyőn, láthatja, ahogyan kávét kortyolgatva olvas.