Bejegyzések
_

Brain Food

Az emberi agynak legalább 45 különféle tápanyagra van szüksége a legjobb működéshez. Míg ezeknek a tápanyagoknak a nagy részét maga az agy állítja elő, a többit az étrendünkből importálják. Nézze meg a videót, hogy megtudja, mik azok!

Az Egyesült Államokban az 50 éves és annál idősebb felnőttek több mint negyede legalább egy étrend-kiegészítést szed agyi egészségi okokból. Az agy-egészségügyi kiegészítők 2016-ban globálisan 3 milliárd dolláros árbevételt értek el, és az előrejelzések szerint 2023-ig elérik az 5,8 milliárd dollárt. Annak ellenére, hogy a felnőttek széles körben használják az agy-egészségügyi kiegészítőket, úgy tűnik, hogy ennek kevés oka van. Az új AARP + Globális Agyi Egészségügyi Tanács jelentés itt érhető el.

Deborah Copaken írta: „Dr. Lisa Mosconi nagymamájának két nővére és egy testvére volt. Mindhárom nővér meghalt Alzheimer-kórban. Testvérüket megkímélték. Miért? […] Dr. Mosconi jelenleg aktívan keres témákat új tanulmányához, különös tekintettel a nem fehér nőkre a peri-menopauzában és a menopauzában. Ha megfelel a leírásnak, kérjük, lépjen kapcsolatba a Weill Cornell Alzheimer-kór és memóriazavar programjával. Csatlakozom tanulmányához a tudomány nevében is. Továbbá, így talán emlékszem a jövőben az articsóka szóra. Olvassa el a történetet itt.

„Mit kell tennünk a múlt héten közzétett JAMA-tanulmányból, amely arra a következtetésre jutott, hogy a petesejtekben lévő étkezési koleszterin a szívbetegségek és a korai halál magasabb kockázatával jár? A tanulmány, amely hat különböző megfigyelési tanulmány adatait elemezte, 30 000 amerikai felnőtt bevonásával, megállapította, hogy minden napi elfogyasztott fél tojás esetében a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kockázata 6 százalékkal, a korai halál kockázata pedig 8 százalékkal nőtt - ami első ránézésre ijesztően hangzik. ” Olvassa el gondolataimat ebben a kiváló középtestzöld cikkben.

Annyi e-mailt kaptam, amely további információkat kért a Brain Food-ban tárgyalt kiegészítőkről, hogy úgy döntöttem, hogy teljes listát teszek fel mindenkinek, akit érdekelhet. Az Aloe Vera gyümölcslével és a klorofillal kezdem. Az Aloe Vera a természet legjobb hidratálója - az aloe vera növény leveléből nyerik ki, amely körülbelül 99% vizet és több mint 200 aktív komponenst tartalmaz, köztük vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és zsírsavakat. Ez a gyümölcslé jól megalapozott gyulladáscsökkentő, mint valamint hidratáló tulajdonságokkal. A folyékony klorofill ősi gyógymód sebek gyógyítására, új vörösvérsejtek építésére és a vér oxigénellátásának javítására. Reggel először vízzel keverve iszom, és erősen ajánlom, hogy próbálja ki te is! Mindkettőt könnyen megtalálhatja online. [Nincs összeférhetetlenségem a következők bármelyikével kapcsolatban]

Szórakoztató volt csatlakozni az In Goop Health hiper-egészséges tömegéhez, és megosztani az agy egészségével, az öregedéssel, a hosszú élettartammal és a táplálkozással kapcsolatos gondolataimat. Ezenkívül meg kellett ennem a legfinomabb vegán brownie-t (ha valaki ismeri a márkát, szóljon!).

Csodálatos volt csatlakozni Maria Shriverhez és a Nők Alzheimer-mozgalmához az Equinox-on, hogy elinduljon a Minds 2018-ban! Ha a több száz ember között voltál, akik ma kijöttek, köszönöm! Ha lemaradt az eseményről, nézze meg itt az élő közvetítést.

Legfrissebb tanulmányaink azt mutatják, hogy a nyugati stílusú étrend olyan változásokat vált ki az agyban, amelyek évtizedekkel azelőtt hajlamosíthatják az embereket az Alzheimer-kórra, hogy a kognitív hanyatlás jeleit mutatnák - és hogy a mediterrán stílusú étrend védelmet nyújt e változások ellen! Az Alzheimer-kórral összefüggő változások rosszabbak voltak azoknál a betegeknél, akiknek csökkent az inzulinérzékenységük, és függetlenek a testmozgástól és az intellektuális tevékenységtől. Más szavakkal, amikor az emberek 40-50 évesek, úgy tűnik, hogy az étrend erőteljesebben befolyásolja az Alzheimer-kór kockázatát, mint a testmozgás vagy az intellektuális tevékenység. Itt a link.

Nagyon köszönöm mindannyiótoknak, hogy hozzájárultatok ahhoz, hogy a Brain Food című könyvem az Amazon legjobb memória-javítója legyen. Nem tudtam megalázkodni ennél az élménynél. A hozzám hasonló tudósok nem gyakran kapnak esélyt arra, hogy kivegyék a kutatásukat a laboratóriumból és az emberek életébe. Ez a könyv az NIH által támogatott, több mint 15 éves kutatás eredménye a kognitív fejlődés és az Alzheimer-kór megelőzése terén, és valóban belefektettem a szívemet és a lelkemet. Nagy megtiszteltetés számomra, hogy segíthetek választ találni az agy egészségi állapotával és a demencia kockázatával kapcsolatos kérdésekre. A gének nem a sorsod.

Minden egyes hónapban bizonyos ételek és divatos diéták kedvezőtlenek. Az egyik étel, amely egy ideje szerepel a "rossz" listán, a kenyér - pontosabban a glutén. Ma már minden harmadik amerikai elkerüli a glutént - a búzában, az árpában és a rozsban található fehérjét -, ezzel kizárva az étrendből a szemeket és a gabonaféléket. Tényleg olyan rossz a glutén? És mi történik az agyaddal, amikor kivágod a szénhidrátot az étrendből? Örömmel osztottam meg néhány gondolatot és aggodalmat a My Domaine-nal - hogyan érzi magát egy tudós a nagy amerikai gluténpánikban? A cikk itt van.

A tutti gli amici italiani che mi hanno chiesto "Ma iluo libro quando esce in Italia?". eccolo! Ez az olasz nyelvű tradotto a könyvtárban, e-mailben. Da tanti anni ormai faccio ricerca sull'Alzheimer. Quando ho cominciato, pensavamo all'Alzheimer jön egy nem zavaró okaato da mutazioni genetiche o eta 'avanzata. A realta 'la genetica certamente ha un effetto, ma per tanti pazienti lo stile di vita e' altrettanto fontos. A "Nutrire il Cervello" -ban (Mondadori) a spiego come le nostre scelte - la dieta in particolare, ma anche l'attivita 'fisica, il coinvolgimento intellettuale, il sonno, lo stress - influenzino la salute del nostro organo piu' fontos e piu 'delicato: il cervello. E 'vero che la dieta protegge dall'Alzheimer? Si ', e' vero.

Annyira izgatott, hogy a British Medical Journal új cikkünk online elérhető és nyílt hozzáférésű (olvasható: ingyen olvashatja!). Az áruhírek: Az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát módosítható kockázati tényezők befolyásolják, mint például az Ön életmódja, amelyek felett Ön ellenőrzése alatt áll. Vizsgálatunk azt mutatja, hogy az életmódbeli tényezők közül a diéta a legfontosabb. Töltse le a cikket itt.

Neves idegtudós és táplálkozástudós, Dr. Lisa Mosconi csatlakozott a KTLA-hoz. Jó hírek, az „Egészséges táplálkozás - A kognitív erő táplálkozásának meglepő tudománya” új könyvének agyi egészséges receptjeivel élőben. Több mint tizenöt éves tudományos kutatás és tapasztalat alapján Dr. Mosconi szakértői tanácsokkal szolgál az orvosi hanyatlás megelőzésére és a memória élesítésére. Egészséges agyi receptjei segítenek a kognitív teljesítmény csúcsminőségének fenntartásában jó idős korig, és ezért késleltethetik, sőt megakadályozhatják az Alzheimer-kórhoz hasonló gyengítő betegségek megjelenését. Itt tekintheti meg a szegmenst.

Hogyan lehet elkerülni az Alzheimer-kór vagy a demencia elvesztését? Tipp: Kezdje el most - mondja Maria Shriver. A Move for Minds 2018 indulásakor Maria Shriver moderált egy panelbeszélgetést a demencia és az Alzheimer-kór megelőzésének módjairól. A baloldali Shriver megjelent Brentwood irodáiban Lisa Mosconi, Weill Cornell idegtudós, az UC Irvine pszichiáter és alvásszakértő, Ruth Benca, valamint Anja Garcia testedző mellett. Olvassa el a cikket itt.

A legjobb és legrosszabb ételek egy gyermek agyának kedves téma a szívem számára. A gyermek életének első három éve különösen kritikus az agy fejlődése szempontjából: ebben az időablakban a gyermek kitalálja, hogyan gondolkodjon, tanuljon, viselkedjen és fedezze fel, megalapozva a kognitív képességek teljesen kialakult halmazát. A magam részéről (felnőtteknek szóló) sokéves idegtudományi kutatás és kollégáim által áttekintett kutatás alapján: Gyermeke agyának, mint sajátjának, az étel kritikus szerepet játszik. A kicsinek a leginkább tápanyag-tartalmú ételekre van szüksége, amelyekre a kezébe kerülhet. Olvassa el a cikket itt.

A táplálkozás és az agy sok zavart okoz. 2018-ban mindenki szénhidrátot áraszt a zsírért. De vajon valóban rosszak-e a szénhidrátok - főleg a nők számára? A SHAPE magazin ebben a számában a szénhidrátfogyasztás egészséges módjairól beszélünk. Itt megtudhatja, hogyan lehet feltölteni az egészséges utat.

Nagyon hálás a Thrive Global-nak, amiért érdeklődött irántam, hogy miként szenvedhettem el az agy táplálkozását. Sok olaszhoz hasonlóan a családom és a gyermekkorom emlékei elválaszthatatlanok az étel emlékeitől. De az is igaz, hogy a családomról és gyermekkoromról szóló emlékeim kötődnek az atomfizikához, és sajnos, látva a demencia pusztító hatásait a saját családomon. A cikk itt van.

Várakozással tekintek egy podcast készítésére a Genneve céggel, amely a középkorú és a menopauzában élő nőknek nyújt segítséget. Rendkívül érdekel a nők, és határozottan hiszem, hogy további kutatásokra van szükség annak tisztázása érdekében, hogy a nők egészségügyi szükségletei milyen mélyen különböznek a férfiaktól - ezt a tényezőt gyakran figyelmen kívül hagyják a klinikai gyakorlat. Itt hallgathatja meg a podcastot.

Megtiszteltetés, hogy az új Brain Food című könyvem bekerült a @real_simple 2018-as legjobb könyveinek listájába 🙏🏻 probably - "Valószínűleg hallottad már a" te vagy, amit eszel "kifejezést, de egy pontosabb felülvizsgálat lehet:" Szerinted amit eszel." Ebben a lenyűgöző vizsgálatban Lisa Mosconi olyan tudományágakat átívelő kutatásokat mutat be, amelyek azzal érvelnek, hogy ami az agyadban zajlik - a hangulatodtól a kognitív képességeidig - nagyon szorosan kötődik ahhoz, amit a tányérodra teszel. Amellett, hogy kényszerítő olvasmány, az olvasók tippeket és vázlatokat találnak az étrend megváltoztatásának módjairól az optimális agyi egészség érdekében. "

Boldog. Olyan hálás. Alig várom, hogy a Brain Food holnap, 2018. március 6-án megjelenjen az üzletekben és az egész országban.