Húgysav-diatézis

Leírás

Ez a rész Sarah Tyson Rorer "Mrs. Rorer étrendje a betegek számára" könyvéből származik. Az Amazon-tól is elérhető: Mrs. Rorer Diet For The Sick.

Ennek a betegségnek az okai általában a gazdag ételek túlzott fogyasztása és a testmozgás hiánya. A vér feleslegben tartalmaz húgysavat vagy sóit.

Gyakran követi a hosszan tartó emésztési problémákat. A húgysavat karbamiddá kell átalakítani, ha az összes funkció megfelelően végzi munkáját; de ha hiányzik az oxidáció a szövetekben, a folyamatot gyakran felborítják vagy teljesen ellenőrzik, és az üledék megjelenik a vizeletben. Amikor ez bekövetkezik, az állati élelmiszerek és a cukor mennyiségét csökkenteni kell, vagy még jobb, ha teljesen lemondanak róla. Helyettesítse a húsokhoz a nitrogén tartalmú zöldségeket, például a szójababot és a lencsét, valamint a tejet. Fontos a reggeli fürdés és dörzsölés, valamint a szabadban végzett testmozgás; valójában a beteg sokkal kevesebb idő alatt gyógyulna meg, ha ajtókon kívül élne és aludna.

Lehet enni

Fehér húsú, roston sütve vagy főzve Esetenként egy kis csirkehús Leves a la Reine Lencse, borsó, régi borsó és bab püré Növényi zselatin, cukrozatlan Nagyon kevés vaj

Tojássárgájából készült ételek Kávé, kakaó, csokoládé, bróm, alkathrepta, racahout, cukor nélkül Fölözött tej Modifikált tej Teljes kiőrlésű kenyér Zabpehely kenyér Kovász nélküli kenyér Ropogós keksz

Rizs és nyílgyökér, de nem cukorral Makaróni és spagetti, sajt nélkül Gluténpép Gluténos kenyér

Alkalmi aleuronat drágakő Levesek, maigre Friss zöld zöldségek Borsó

Gyengéd salátaszívek Fiatal zeller Sült burgonya Földgömb Párolt fehérrépa csicsóka Gyümölcsök cukor nélkül Gyümölcslé Roborat

Elkerül

Minden rózsaszín húsú rák, rákfélék, osztrigák, kagylók Rebarbara egres eper

Durva zöldségek sajt

Tej, a kávé és a kakaó kivételével. Minden tejétel, liban és koumy formájában

Gyermekekben

Ezt a betegséget gyakran látják reumatikus vagy köszvényes szülők gyermekeinél. Mivel minden eset önmagában törvény, az ételt a kezelőorvosnak kell szabályoznia. Általános vázlatot azonban meg lehet adni a gondnok érdekében.

Fothergill a gyermekek húgysavdiatéziséről szólva azt mondja, hogy "a sovány hús és a marhahús tea egyenértékű a sok méreggel".

Az ötéves kor alatti gyermekeket szigorúan fölözött tejen és tejkészítményeken kell tartani. Farinából, kukoricalisztből és banánlisztből készült tejüzemanyagokat javasolunk. A keményre főtt tojássárgáját reszelhetjük tejjel, és hetente egyszer vagy kétszer adhatjuk. Sült alma cukor nélkül, száraz teljes kiőrlésű kenyér vaj nélkül, alkalmanként egy kis fehér csirkehús, főtt spenót, karfiol, nyári tök és uborka megengedett. Kerülje egy ideig, hogy minden zsír, tejszín, vaj, olívaolaj; olyan ételek, mint rizs, burgonya, szágó, tápióka, édes ételek, cukor, vörös hús és az állatok táplálékként használt belső szervei. A hús helyét dióételeknek, tejnek, lencsepürének, esetenként tojással kell helyettesíteni. Ahogy az eset a kúra felé halad, adjon ehhez az étrendhez gyenge kakaót, száraz pirítóst, zwieback-et, zellert, hominyos darát, sima párolt makaróni, görögdinnye, aszalt szilva, cukor nélkül főzve; narancs, alma, nyersen és cukor nélkül sült, és sült banán. Az étkezések között nem szabad csipegetni. Minden ételt enyhén kell főzni. A főzés módszere ugyanolyan fontos, mint az előírt étel. A tizenkét-tizennégy éves korú gyermekeknek sem szabad rózsaszínű halat, borjúhúst, sertéshúst, sós ételeket, szárított húsokat, sült ételeket, forró kenyereket, cukorkákat, süteményeket, süteményeket, sűrű kemény zöldségeket, fűszereket vagy savanyúságokat adni.