Húgysav diéta

A húgysav-diéta nem új divat. A különféle étrendeknek számos olyan összetevője van, amely jól illeszkedik a köszvénygel küzdő emberek megsegítésére, de nincs „mindenki számára megfelelő”. Jó példa erre az Atkins-diéta; ha helyesen végezzük, kiváló eredményeket hozhat, de általában nem jó választás a köszvényben szenvedők számára - lényegében MAGAS húgysav-diéta.

kiindulópontja

Tisztázni

Ebben a kérdésben tisztáznunk kell: a húgysav nem olyan, amit eszel, vagy nem eszel. Az ételek NEM tartalmaznak húgysavat. A húgysav egy vegyi anyag, amelyet maga a test és a test belsejében hoz létre a purinok lebomlása révén ... és az élelmiszerekben purinok vannak. Az ételében található purinákat érdemes elkerülni, amikor húgysav-diétákról beszélünk.

Az UA diagram

Ezt a húgysav-étrenddiagramot csak referenciaként állítottam össze, hogy hány purin van az élelmiszerekben - sok más homályosabb étel van, de ezek a leggyakoribbak, amelyeket az emberek fogyasztanak - további információkkal az „alapvető útmutató ”a purinákhoz, amelyek megtalálhatók a kézikönyvemben: Öld meg köszvényedet MOST - nézd meg:

(Purinok milligrammban/100 gramm)

Amint láthatja, ezek a legmagasabb és a legalacsonyabb sorrendben vannak. Tehát a magasabb purintartalmú ételek nagyobb valószínűséggel hoznak létre húgysavat a szervezetben ... és az alacsonyabb purintartalmú ételek ritkábban hoznak létre húgysavat.

Ne feledje, hogy ezeknek az ételeknek a húgysavtermelő purinjait 100 grammra mérjük. 28 gramm unciában van - tehát ezekből az ízletes falatokból 4oz alapvetően annyi purin milligrammot fog termelni, amelyet a fenti húgysav-diétadiagramon láthat.

A húgysav-diéta követése a köszvényes tünetek kockázatának csökkentése érdekében mindenképpen része a köszvény megölésének, de nem ez a történet. A köszvény természetes kezelésének ismerete sokkal több, mint az, ami szerepel ezen a húgysav-diéta táblázaton.

Alacsony húgysav-diéta

Még egyszer, az alacsony húgysav-étrend a killin köszvényének egyik fontos része (és van ennél több is), de ezt tárcsázzuk be.

Amint az a táblázatból látható, a húsforrások és a bab, vagyis a fehérjék általában a purinok magasabb forrásai. . . az ellenkezője annak, amit keresünk - húgysav-diéta a köszvénytünetek kockázatának csökkentése érdekében. Meglepett, hogy milyen magas a purin tartalma a babban?

Áttérve a diagram másik oldalára, amint láthatja, a gyümölcsök és zöldségek többet nyújtanak a kívánt alacsonyabb húgysav-étrendből.

Magas húgysav-diéta

Céltudatosan elhagytam a magas purintartalmú ételek közül a listát. Az összes kutatásom alapján azt tapasztaltam, hogy az emberek egy kis százaléka eszik ökörmájat, disznó-lépet és borjú tüdejét ... nem mintha nem lennének odakint, de úgy tűnik, hogy nem is nagyon mainstreamek.

Ez fontos - a szervhúsok, amikből édes kenyeret készítenek (azt hiszem), a húgysav-termelő purinok szuperkoncentrált forrásai ... ha találkozik velük, maradjon távol vagy legalább legyen óvatos.

Egy másik dolog, aminek szerepelnie kell a magas húgysavtartalmú étrend részeként feltüntetett diagramban, az az, hogy ... kolbászok - kereskedelmi alkalmazásokban rossz minőségű állati alkatrészeket darálnak fel és a kolbászbélbe töltik (azokat az óvszerszerű dolgokat - eredetileg) megtisztított belek). Ez a purinok magas koncentrációját jelenti, és ezek elfogyasztása esetén valószínűleg egy szörnyméretű köszvényes roham fog rád szállni.

Minta étrend-terv a húgysav csökkentésére

Ahhoz, hogy elkezdhesse a húgysav csökkentését, íme egy minta étrend, amelyet magam készítek. Ez egy átfogó útmutató, hogy ötleteket adjon neked - szükség szerint végezzen módosításokat és helyettesítéseket -, és további étrendi szempontokat talál a Kill Your Gout NOW kézikönyvemben. Itt vagyunk - reggeli, ebéd és vacsora:

Reggeli - turmixok, granola és joghurt, zöldséges omlett

Gyümölcs turmixhoz vegyen be banánt, fagyasztott epret vagy cseresznyét, nyers tojást, zabtejet és némi tejsavófehérje port. Tegye mindezt a turmixgépbe, nagyon jól őrölje össze, és fújja össze. Miután pályára állította magát, opcióként megfűszerezheti egy kanál nyers kakaóporral és/vagy egy kis kanál nyers mézzel vagy VALÓDI juharsziruppal.

Amikor granolára és joghurtra vágyik, vásároljon kiváló minőségű alapanyagokat - igazán jó bio granolát, sok dióval és sima, nyers teljes tejjel vagy tanúsított bio joghurttal. Keverjen össze egy szép nagy tálat sok friss vagy fagyasztott áfonyával vagy cseresznyével.

Ami a zöldséges omlettet illeti, először megdinsztelünk egy kis brokkolit, spárgát és néhány gombát - ehhez nem kell sok. Ezután felvert három tojást és néhány tanúsított bio tejszínt. Tegye le a tojásokat/tejszínt egy szép forró serpenyőbe, hajtsa egy kicsit körbe (ez művészet, gyakorlást igényel, de megteheti), majd fektesse a zöldségbe és a gombába. Egy szép kis halom tanúsított bio nyers, éles cheddar sajt kerül rá, majd felhajtja és befejezi. Tetejére egy fél avokádó szeletet és még egy kis cheddar sajtot kínál, és ez nagyszerű módja annak, hogy a napot húgysav-étrenddel kezdje.

Ebéd - roll-upok, saláták, bab és rizs.

A roll-upok egyszerű módja az egészségnek. Használjon néhány mángold-, kelkáposzta- vagy salátalevelet (természetesen bio), és tekerjen belé néhány kiváló minőségű sonka-, csirke- vagy pulykaszeletet. Legyen kreatív - használjon kő őrölt mustárt, néhány darab csípős paprikát, fűszereket, például cayenne-t és kurkuma, és a köszvény megelőzése nem lesz olyan rossz. Adjon hozzá néhány szelet almát és zellert az oldalára, és a köszvény szellő.

Saláták - a saláták a kreativitás és a jóllakottság egyszerű módja. Kezdje itt - vörös saláta, zeller, sárgabarack, alma, garbanzo bab, paradicsom, avokádó, mandula és friss csíra - főleg a salátát és egy csomó mindent használjon. Legyen egyszerű: öntsön egy kis kiváló minőségű olívaolajat az egészre, majd egy almaecetet, egy csipetnyi tengeri sót és egy fekete borsot, egy kicsi cayenne-t és kurkuma-t és… éhes vagyok - azt hiszem, ebédidő!

A bab és a rizs ... most figyelj, mert ez nem a te szokásos babod és rizsed. Először teljes kiőrlésű barna rizsnek kell lennie. A főzés egy órát vesz igénybe, de először legalább egy órán át be kell áztatnia a rizst, majd lecsepegtetni és leöblíteni. Ezután győződjön meg róla, hogy készít belőle egy nagy edényt, amely néhány napig bírja. Gőzöljön meg egy nagy kupac brokkolit egy nagy edényben. (természetesen organikus)

A babért ... mivel örökké tart, amíg a semmiből főznek, vegyen egy doboz bio pintót vagy fekete babot, hogy megkönnyítse a dolgokat. Öblítse le és szűrje le, tegye egy tálba, keverje össze olívaolajjal és néhány shili porral, cayennel és tengeri sóval.

Az egészet összerakva tegyen le egy kis tál rizst egy nagy tál aljába, majd adjon hozzá egy hatalmas kupac párolt brokkolit, majd a chilis bab egy részét (a purinok miatt nem túl sok), majd töltse fel apróra vágva avokádót, piros paprikát és egy egész lime levét. Szórjon rá reszelt nyers cheddar sajtot minderre, és ebéd kerül felszolgálásra!

Vacsora - csirke, lazac, tofu.

Itt kicsit megváltoztatjuk a játékot - ezen alacsony húgysavtartalmú étrend mellett kissé könnyebben megyünk a vacsorára. Ezt bármilyen módon keverheti, és megváltoztathatja. A grillezett csirke, a grillezett lazac vagy a serpenyőben sült tofu mind felcserélhetők - ne feledje: legfeljebb 4 - 6 oz!

1.opció: Saláta. Csakúgy, mint az ebéd, légy kreatív, és párosíts egy igazán ízletes salátát a csirke/lazac/tofu választékkal. Tamari mártással és fűszerekkel változtathatja az ízeket egyik étkezésről a másikra.

2. lehetőség: Gőzölje meg vagy keverje meg zöldségeket. A párolás általában csak egy vagy két zöldséget tartalmaz, például brokkolit és sárgarépát - tiszta és egyszerű. A rántással igazán lazíthatod „belső művészedet”, és kezdhetsz kókuszolajjal, fokhagymával és hagymával, paprikával, bambuszrügyekkel, vízigesztenyével és a többi zöldség egész világával. Szerezd meg a wokot (serpenyőt) szépen és forrón, és hagyd, hogy ez a húgysav-étrend életre keljen!

Élelmiszerboltlista készítése

Mivel most a terv minden körvonalazódik, ez a húgysav-diétás ételek gyors átfutása, amelyeket fel kell vennie az élelmiszerboltban:

Néhány dolog, amit nem vettem fel erre a húgysav-étrend-listára, az a zabtej, organikus sima joghurt, nyers cheddar sajt és reszelt parmezán sajt.

A tejtermék fontos része a teljes köszvényes húgysav-étrend kerekítésének, de nem akartam elterelni a figyelmét a teljes kategóriájáról, és túl nagy üzletet csinálni belőle. Érdemes megemlíteni azt is, hogy ha teheti, szerezzen be magának valamilyen organikus, teljes, nyers tehén- vagy kecsketejet (ha az rendelkezésre áll az Ön területén). Ez egy nagyon teljes és tápláló fehérjeforrás, valamint vitaminok és ásványi anyagok. Az ilyen tanulmányok, amelyekre a New England Journal of Medicine hivatkozott, kimutatták, hogy a kiváló minőségű tejtermékek csökkentik a köszvény kockázatát.

Tudom, hogy nem ismersz, és meg akartam köszönni az idejét, erőfeszítéseit és javaslatait, amelyek segítenek ennek legyőzésében, és remélhetőleg véglegesen véget vetnek ezeknek a fellángolásoknak.

Nagyon értékelem mindazt, amit értem teszel.

A húgysav-diéta lezárása

Összefoglalva: A húgysav az az anyag, amely valóban kristályosodik az ízületekben, és a köszvényes roham minden fájdalmát és duzzanatát okozza. Annak elsajátítása, hogy az ételek purinjai húgysavvá válnak, fontos része annak tudatában, hogy mit kell tenni a köszvény ellen, hogyan kell kezelni a köszvényt és hogyan kell enni a köszvényes rohamok elkerülése érdekében.

Azonban… a tökéletes húgysav-étrend fogyasztása NEM (önmagában) nem fog megszabadulni a köszvényétől. A sejtek egészségének megismerése és a lúgosítás (a savasság semlegesítése) sokkal fontosabb, mint a húgysav-diéta megszállottja.

☆ Emlékezik! A húgysav-étrend kitalálása csak a köszvény puzzle egyik része. Ez és a rejtvény többi része megtalálható a kézikönyvemben: Öld meg köszvényedet MOST!

OSZD MEG A SZERETETET!

☆ ☆ ☆