Hyperlipid

Valahonnan be kell szereznie a kalóriákat, legyen az szénhidrát vagy zsír?

hyperlipid

2019. október 1., kedd

Személyes frissítés 2019

Oké, személyes frissítési idő.

Idén május közepén Paul e-mailt küldött nekem, hogy tudassa velem, hogy Dr. Kwasniewski 82 éves korában hunyt el. Nyilvánvalóan szinte lehetetlen nyomon követni annak lehetőségét, hogy több évvel ezelőtt bélrákot kapott, de nem úgy tűnik, hogy közvetlen kapcsolatban állt az elhunytával. Szándékomban állt ezt a cikket közzétenni, de soha nem fordult elő egészen addig, amíg Marco a múlt héten e-mailt küldött nekem ugyanezzel a hírrel. Az optimális étrend (OD) nagyjából 17 éve szolgál nekem.

A május érdekes időszak volt számomra. A saját egészségemmel egyáltalán nem összefüggő okok miatt kísértésbe estem, hogy kipróbáljam a paleolit ​​ketogén étrend forgatókönyvét, a Paleomedicina PKD protokoll mentén. Alapvetően a praktikum szintje érdekelt, mielőtt egy "modern-ketózis" -rezisztens neurológiai problémával rendelkező barátomnak ajánlottam. A praktikum végül túl problematikusnak bizonyult, így a PKD opciót soha nem használták fel.

Én személy szerint soha nem számítottam arra, hogy a PKD számomra sokat fog változni.

Először abbahagytam a horkolást. Ha jól tudom, teljesen. Néhány napon belül. Súlyosan deformált orrszeptumom van, valószínűleg traumás eredetű (ha vörösfenyő rúddal rendelkező gyerekként játszik "dobja a cabot", akkor ne dobja fel egyenesen a levegőbe, ha függőlegesen visszafelé kerül, közvetlenül az orrára . Ou). Mindkét orrlyuk erősen beszűkült. Soha nem számítottam rá, hogy valaha abbahagyom a horkolást.

Másodszor, a derékfájás, amelytől óriási enyhülést kaptam az OD-vel, elmúlt. Öt hónap alatt három kisebb helyzetbeli hátsérülésem volt, de mindegyik felbontás hihetetlenül gyors volt, minimális fájdalomcsillapító szükséglet nélkül.

Kisebb száraz bőrproblémáim néhány napon belül elmúltak, bár ez egybeesett a májusi tisztességes napfény-hozzáféréssel, a tavasz hűvös volt itt az Egyesült Királyságban.

Ja, és egy hónap alatt 66 kg-ról 62 kg-ra csökkentem, a testzsír 11-12% -áról 9% -ra, becsülve az alsó test impedanciájával egy Tanita otthoni mérlegen.

Folytattam a PKD-t.

Tehát most elakadtam.

Nagyon élvezem, hogy a feleségem nem ébresztett fel, hogy rábírjam magam, hogy újra aludjak az oldalamon, néha éjszaka többször is. Szeretem, ha nincsenek hátfájásaim. Tetszik a sziklafal folyamatos izomerejének fejlesztése.

A hátránya, hogy társadalmilag nagyon kényelmetlen. Igazán hazahozta számomra, hogy a modern ketogén étkezés mennyire könnyű. Egy kis főzés és néhány édesítőszer, és szinte semmi sincs, amit ne fogyaszthatna az étrend.

A PKD-n eltelt hónapok során nagyon alkalmi sajtot és nagyon-nagyon alkalmi pohár Prosecót adtam hozzá péntek este, nyilvánvaló problémák nélkül. A karfiol vagy a brokkoli hozzáadása kiváltotta a deréktáji fájdalmat (kíváncsi vagyok, vajon ez nocebo hatás-e, nem éppen kettős vak!).

Tehát manapság a fehérjére, a GH-ra, az IGF-1-re és az inzulinra gondolok. Mindig óvatos voltam a fehérje szinttel kapcsolatban, de vannak olyan jellemzők, amelyek szilárd ketogén háttérrel rendelkeznek a magasabb fehérjéről, és korlátozzák az IGF-1 generációt egységnyi GH szekrécióban.

Számos bejegyzés van ott.

Jelenleg kissé vonakodva szinte teljesen növénymentes vagyok. Én nem vagyok guru ebben az étkezési módban, mint bármi más, ráadásul nagyon elkéstem a buliból!

112 megjegyzés:

Szeretem, amit csinálsz, ha még nem tetted meg, akkor a pénztár Dave Feldmans dolgozik https://cholesterolcode.com/ nézd meg sovány tömegű, hiperreagálók alatt.

Azta! Alig várom, hogy többet olvasson róla!

Nagy tapasztalat edzeni, vagy belebotlani egy olyan étrendbe, amelynek olyan váratlan jó hatásai vannak. Emlékszem, amikor először megpróbáltam alacsony szénhidráttartalmú és alacsony pufa-tartalmú ételt fogyasztani, mindenféle furcsa dolgot hirtelen abbahagytam, hogy problémát okozzak, amit nem ismertem javítható problémaként. A valóságban azt gondolom, hogy valójában néhány problémás étel megszüntetése: a cukor, a növényi olajok és a búza, nem pedig a makrók változása adta a legtöbb hasznot. Dobd el a szemeket és a cukrot, és különben is automatikusan más makród vannak. Pörgessen előre néhány évvel, amíg néhány hónappal vissza nem térek vissza, és a hüvelykujjaimban borzalmas köszvényszerű problémám volt ugyanabban az időben, amikor észrevettem, hogy a vitA-bevitel nagyon magas. Arra az esetre, ha ez valóban „dolog lenne”, nagyon nyájas étrendet folytattam sok marhahússal, tejtermék nélkül, tojással és kevés rizzsel, alkalmanként fehér káposztával és hagymával.

Aki mer, az nyer.

Tragikusan (!) Utólag rájöttem, hogy ez többé-kevésbé egy apróbb Pritikin diéta volt gyümölcs és zöldség nélkül, de --- csak 24 óra kellett ahhoz, hogy a köszvényes ízületi gyulladás teljesen abbahagyja a fájást. Nemcsak a hüvelykujjak tisztultak meg, hanem egy hosszú távon fájó csípő, nyak is (ősi ostorcsapás), és az energia fellendülés fenomenális volt. Körülbelül két hétig valóban hiperaktív voltam, és ismét sok váratlan fejlesztés történt. A második személyes forradalmam. Utólag azt gondolom, hogy leginkább a tejtermékek voltak problémásak, de nem vagyok hajlandó sokat változtatni az atm-en, mivel a eliminációs étrendem számos problémás anyagot választ ki: oxalátok, szalicilátok, aggluteninek/lektinek, szorbit, tanninok stb., Stb. a problémás növényi toxinok hatalmas skálájából. (És karotinok)

Nagyon örülök, hogy találtál egy dolgot, ami így működik számodra. Lehetséges, hogy a felszínen kissé krétás-sajtosnak (sajnálom!) Tűnő különböző megközelítéseinkben van némi közös hiány.

Ezt megtalálta egy internetes blogban:)

Néhány évvel ezelőtt olvastam Dr. Kwasniewski Homo Optimus című könyvét. Dr. Eric Westman adott nekem egy példányt. Sajnálom, hogy elhunytam. Imádtam lelkesedését. Bárcsak megnézhetném a youtube videóit, de sajnos nem beszélek lengyelül.

Szia Péter. Ez nagyszerű hír!

Még 2009-ben, akkori férjemnek, Zookónak horkolás és általában orrlégzési problémái voltak a szeptum rendellenessége miatt másodlagosnak, amely miatt egy ponton fontolgatta a műtétet. A húsevő azonnal megállapította, hogy sok más dolog mellett, amelyekről feltételeztük, hogy fizikai/anatómiai. Ez azonban jóval azelőtt történt, hogy a PKD létezett volna, és mi biztosan nem ettünk 2: 1 arányban. Bár úgy gondolom, hogy a 2: 1 növénymentes növénynek kiváló gyógyító tulajdonságai vannak, a növény nélküli részt nem szabad figyelmen kívül hagyni. Úgy tűnik, hogy sok ugyanazon eredmény született a makrotápanyagok arányától függetlenül, feltéve, hogy ez nem sokkal kevesebb, mint 1: 1.

Újabb anekdotaként, röviddel ez után, Zooko 20 éves ismerőse a negyedik stádiumú asztrocitómával (amelynek orvosai kimerítették a kezelési lehetőségeket, és rövid időt adtak neki ügyeinek rendbetételére) bejelentette, hogy eutanáziát fog keresni, mert az állandó fejfájás túl nagy volt. Zooko javaslatára kipróbálta az egész húsos étrendet, makrótápanyag-utasítások nélkül. Fejfájása napok alatt alábbhagyott, és a rák hónapok alatt eltűnt, hogy soha ne térjen vissza. Ez egy olyan eset, amelyet "túl komolynak" lehet tekinteni ahhoz, hogy a szigorú keto komponens nélkül végezzék el, és mégis számára teljesen felesleges volt.

Bár ismerek olyan eseteket és embereket, akik mindenképpen jobban boldogulnak a 2: 1-nél, fontosnak tartom, hogy elválaszthatónak tekintsük őket. Nem mondhatom, hogy a húsevő társadalmilag könnyű, de lényegesen könnyebb, mint a PKD.

Peter, tudom, hogy ellenállsz magadnak mint gurunak gondolni, és biztos lehetsz benne, hogy nem gondolok rád mint egyre - inkább az ötleteid bővülnek, és a máshol összegyűjtött információkra támaszkodnak. 10 évvel ezelőtt alacsony szénhidráttartalmúvá váltam (keto először), amikor rejtélyes autoimmun neuropathiát diagnosztizáltak nálam. Bár semmilyen észrevehető hatása nem volt erre az állapotra, olyan sok szempontból javította egészségemet és általános közérzetemet, hogy soha nem néztem vissza. Ennyi év után a társadalmi szempont nem olyan nagy akadály.

Az utóbbi időben azon gondolkodtam, hogy kísérletileg kiküszöböljem a tejtermékeket és/vagy a zöldségeket. Racionalizálási megjegyzés: a legtöbb tejtermék a helyi nyers fű, amelyet kecsketejjel, erjesztett vagy Kerrygold vajjal táplálnak; a zöldségek nem keményítők, hüvelyesek nincsenek. Most sürgetőbb lendületem van arra, hogy ezt komolyabban megvizsgáljam, mert jelenleg egy mellrész biopsziás eredményeit várom. Legalább már ismerem Seyfriedet és Longót.

Tehát köszönöm ezt, valamint a teheráni ketonokról szóló legutóbbi bejegyzést. Most pedig olvassa el a PKD-t. Feltételezve, hogy erre gondolsz: https://www.diabetes.co.uk/paleo-keto/

Peter mit gondol erről a Paleomedicina-részletről.

Walter Voegtlin a kőkori étrendről és testmozgásról - kivonat a „Kőkori étrend” című könyvéből

Köztudott, hogy a húsevő zsírtartalmú húsevő állatok, bár hosszú ideig apró tollakba vagy ketrecekbe szorultak, úgy tűnik, hogy megőrzik erőnlétüket, erejüket és állóképességüket, noha megtagadták tőlük a testmozgás lehetőségét. Az állatkert vagy a cirkusz hússal táplált oroszlánja és tigrise megőrzi erejét és képességét, hogy csodálatos ugrásokat hajtson végre. Az északi szánkókutyákat szokás szerint pórázok vagy kis kennelek zárják a nyár folyamán, és csak húst és halat táplálnak. Amikor eljön a tél, ezek az állatok azonnal készen állnak a fáradságos munkára; nem igényelnek semmiféle fizikai edzést vagy kondicionálást, mielőtt nyolc-tizenkét órás fárasztó munkára nyomukba kerülnének.

Azt mondták, hogy az évszakok között húson és zsíron tartott vadászkutyák ugyanolyan megtartást mutatnak a kemény izmoknál, állóképességnél és erőnlétnél, még akkor is, ha közvetlenül a kutyákból adják a mezőre. Az eszkimó a legtöbb időt praktikus inaktivitással tölti a tél folyamán, havas kunyhójában tartózkodik, húst, halat és zsírt fogyaszt, ritkán merészkedik kifelé (7).

Étrendben közel állok ugyanahhoz a helyhez - szeretem a sajtomat és a vajat. Van pár sejtésem. Az egyik különbség az emberek és más majmok között az agyunk. Az egyik sejtés, hogy étrend miatt sikerült elérnünk a közelmúltbeli előrelépéseket - az agyunknak sok zsírra van szüksége az idegsejtek szigeteléséhez. Úgy tűnik, hogy az agyunk jobban működik a keto-diétákon.

Az az elképzelés, hogy mindenevőek vagyunk, a fogsoron alapul, elhagyja, hogy az agyunk mennyire frissen fejlődött. Tehát kérdéssé válik - vajon továbbra is optimálisan mindenevők vagyunk-e? Nem hiszem. Ha visszatekintünk a közelmúltra - a húsevő törzsek erősebbek voltak - és uralják a nem húst fogyasztó törzseket. Úgy gondolom, hogy a húsevők túlélési előnyökhöz jutnak - talán az evolúciós változások sodrában vagyunk.

A másik darab: főtt húst eszünk - könnyebben emészthető. A jobban táplált agy jobb vadászokat eredményez?

Néhány másik darab - a primitív törzsek étrendje nem az izomhúsra összpontosult -, hanem a zsíros szervhúsra. Néhányszor az izomhúst eldobták.

Az első európaiak, akik Amerikába érkeztek, az új hidraulikus mezőgazdasági étrendet fogyasztották - olvastam a hollandok történetét, amelyeket lenyűgözött az őslakosok mérete és ereje. Azt hiszem, a matrózok étrendje különösen rossz volt - skorbutig -, de az Európában látott kastélyok lenyűgöztek a legjobban abban, hogy mennyire alacsonyak az átjárási utak - sokkal rövidebbek voltak.

Vegán barátaimmal kapcsolatos nem tudományos megfigyelésem az, hogy betegesen néznek ki - még betegesebben is, mint az általános népesség, amely ma még több szénhidrátot fogyaszt, mint 1960-ban. Azt hiszem, a szénhidrátfogyasztók bőre hajlamos kissé gyulladtnak látszani - és gyantázni.

.
OT - arra is kíváncsi vagyok, hogy a női lábak narancsbőrbőre kapcsolódik-e az étrendhez - PUFA? Futtathattak egy olyan vizsgálatot, amely összefüggést keresett a zsírszövetben lévő PUFA (egy MRI-típuson keresztül) és a cellulit bőr között.

Érdekel, hogy mi a különbség abban, amit most eszel, Peter, a korábbiakhoz képest. Megértettem, hogy nem növényeket ettél, de vajat és tejszínt ettél, így van, hogy felhagytál a tejüzemgel? Én is fizettem a diétával kapcsolatos információkért a Paleo medecinától, és értetlen vagyok, hogy bár az étrend ketogén, a zöldségek gyökérzöldségek. Ami a paleo zöldségeket illeti, ez egy nemzeti földrajzi cikkből származik:

„Az ókori paradicsom akkora volt, mint a bogyók; a burgonya nem volt nagyobb, mint a földimogyoró. A kukorica vad fű volt, fogrepedő magjai olyan apró fürtökben hordoztak, mint a ceruza radírok. Az uborka tüskés volt, mint a tengeri sün; a saláta keserű és szúrós volt. A borsó annyira keményítőtartalmú és kellemetlen volt, hogy evés előtt meg kellett őket sütni, mint a gesztenyét, és megpucolni. Az egyetlen rendelkezésre álló káposzta - a mai kelkáposzta, karalábé, brokkoli, kelbimbó és karfiol déd-dédapja - a tengeri kelkáposzta volt, a mérsékelt tenger partjain nőtt kemény és nyelvgöndör leveles gyom. A sárgarépa gyér volt. A babot természetesen cianiddal fűzték. ”

Másrészt, a tejtermékek, gabonafélék és hüvelyesek nélkül, a PKD tiltja a dióféléket is, amit furcsának tartok. Tudjuk, hogy a trópusi gyümölcsök mindig nagyok, édesek és bőségesek voltak.

Úgy gondolom, hogy a hús és a húszsír arányát nehéz helyrehozni, és mint a legtöbb ember, én sem szívesen mondok le a kávéról, de azt tapasztaltam, hogy a pezsgő ásványvizet jó inni.

Néhány évvel ezelőtt olvastam egy interjút Ronald Krauss-szal, amelyben megvitatták azon megállapításait, miszerint a telített zsírbevitel statisztikailag nem függ össze a szívbetegséggel. Ami megakadt a fejemben, az a megjegyzése volt, miszerint a legtöbb diétás telített zsír tejtermékből származik. A Paleo kizárja a tejterméket.

Ez nem azt jelenti, hogy a hús alapú keto étrendben magasabb az egyszeresen telítetlen és telített zsír aránya? Számomra biztosan így lenne. És ez meglehetősen nagy változás lenne, tekintve, hogy loooooooooooooooveoove, a tejföl és a sajt. Néha együtt.

Kíváncsi vagyok, vajon a PKD egyes előnyei származnak-e a telített zsír csökkentéséből a nem növényi eredetű telítetlen források viszonylatában. Természetesen nem látom, hogy mi a baj a tejzsírokkal, de akkor mit tudok.

Peter, szeretném (mint Norma), hogy szeretném hallani, mi a fő különbség az optimális étrend között, amikor azt etted, és a PKD között, amikor eszel. Említi a tejtermék, a karfiol és a brokkoli eldobását. Melyek voltak a többi nagy változás? Megpróbálom kitalálni, mi a legvalószínűbb forrása ezeknek a kiváló változásoknak. Köszönöm.

Szia WS, igen, hallottam Dave néhány munkáját. Még mindig komoly koleszterin-tagadó vagyok, és a lipid hipotézis lényegében elpusztíthatatlan. Szerencsére a kardiológusok végül körül szoktak lenni. Nem hagyják el, de 50 év múlva soha nem fogják elhinni.

JustPeachy, nem biztos, hogy sok hozzáfűznivalóm van, de vannak olyan adatok az IGF-1-ről, amelyek ismétlődhetnek.

Pass, eszembe jutott, hogy sok krónikus probléma valójában nagyon átmeneti akut problémát jelent, amelyet krónikus akut sérülés tart fenn. Állítsa le a növények által okozott sérülést, és a krónikus problémák napok alatt megoldódnak. Nagyon fontos lehet a gyakori hiányzás.

Alta, ha ráveszek valamit a közeljövőben, akkor az inzulin és az IGF-1 lesz. Még mindig aggódom, hogy ha elegendő húst fogyaszt az inzulin krónikus emeléséhez, akkor krónikusan megemeli az IGF-1-et. Ami jó lehet a gyengeség és a rossz elkerülése érdekében, ha elősegíti a tumor növekedését. Sok kérdés.

Bill, nekem különösen tetszettek JK ötletei a temperamentumról és az étrendről. Kíváncsi vagyok, vajon az ezredéves temperamentum szindrómája a kardiológiai közösség és telítettségük felelőssége-e.

Szia Amber, teljesen. Ami csodálkozott, az a változások gyorsasága volt. Azt kell mondanom, hogy a háziorvosnál megnéztem az orromat, és a törés fogalma nem igazán vonzott. Felírt egy szteroid spray-t, ami működött, de nem gondoltam hosszú távon. De a deformitás tetején egyértelműen gyulladásos folyamat állt fenn. Érdekes az asztrocitoma kapcsán ... Kezdetben annyi zsír szükségességével küzdöttem, de most csak öntsön egy csésze vizet a serpenyőben maradt zsírhoz némi sóval, és forralja fel, hogy gyenge alapanyagot kapjon, mint egy ital, centiméternyi zsír úszva felül. Otthon finom, de a kinti étkezés vaj, mint a pecsenye visszaesése.

barlang, azt gondolom, hogy a legjobb bevezető lehet Dr. Clemens Zsófia https://www.youtube.com/watch?v=nDPM8o9jcFA beszélgetés a Boulder húsevő konferencián (jól sikerült Amber, Ben-Dori Miki megjegyzése arról, hogy milyen jó volt vissza a csodálatos érzéstelenítési találkozókra, ahol a múlt században jártam. Néhány találkozó megváltoztatja az életedet. Úgy hangzik, hogy a kongresszusod jó volt.

Pierre, azt hiszem, Stefansson is ugyanezt tette. Úgy tűnik, hogy hatalmas fehérjetartalom nélkül is egészen mászok. Ha értelmes vagyok, és gondolkodom a mászások közötti útvonalakon, akkor két és fél órát elég jól bírok. Érdekes módon böjtölve mászok a legjobban. A fal 10 órakor nyílik, és mászási napokon általában 15 és 15 óra között kapok reggelit.

karl, igen, manapság sokkal lelkiismeretesebb vagyok a belsőségekkel kapcsolatban. Most vettünk két tejelő kecskét, így végül gondolkodhatnék egy kicsit a tejterméken hosszú távon. Nem biztos. PUFA, bármi nem lehet legalább részben kiváltani a PUFA-t?

Norma, az évek során fokozatosan növeltem az elfogyasztott 90% -os kakaó-szilárd csokoládé mennyiségét (sok időm van a sztearinsav-oxidációra) és a macadamiákat, amelyek kissé túl magasak a MUFA-ban, de legalábbis szinte nincsenek PUFA-k. És sok levélzöldség. A tejszín és a vaj nagy vágott elem volt.

Van egy gyomunk az Egyesült Királyságban, az úgynevezett Queen Queen's Csipke. Azt hiszem, ez a vadrépa. A Tescóban nem árulna!

Bob, minden bizonnyal a PKD fő kalóriaforrása a marhahús csepegtetése, nagyon magas sztearinsav tartalom. Kezdetben keményen dolgoztam azon, hogy nyers szettet nyújtsak magamnak, de itt, az Egyesült Királyságban óriási erőfeszítéseket találni egy hentesre, aki ezt beszerzi, és visszatértem a kereskedelmi csöpögéshez. A nyers suet renderelése után megmaradt ropogós bitek csak rántottak!

Johnny, főleg a növények hiányára gyanakszom. De hajlandó vagyok meggondolni magam, ha ellenkező bizonyítékot találok.

OK, fel kell ébresztenünk a házat, sajnálom, ha ez tele van elírási hibákkal. Egy munkanap ma…