Ideális fehérjetojás növényi recept segít 3 zsírcsibének egy diétás fogyás közösségben

Itt van egy recept egy zöldséges tianhoz (egyfajta rattatouille), amely csodálatos a padlizsán felhasználásával.
Kattintson ide a növényi Tian receptért

Normál használatra a padlizsánt általában közepes szeletekre szeletelem, majd egy tartályba teszem, amelynek fedele van. Hozzáadok 2 teáskanál olívaolajat, egy csipet tengeri sót, zúzott fekete borsot, majd becsukom a fedelet és rázom, amíg be nem borul.

Aztán letettem egy tányérra, és porosítottam indiai chili porral.

Főzöm őket a grillen. Általában ez elég, de ha azt akarja, hogy a szájban elolvadjon, akkor tegye őket egy tepsibe, és további 200 percig főzze kb.

További javaslatok, ha szeletekre vágjuk, egy serpenyőben megsütjük Pam-nel és egy kis olívaolajjal (plusz fűszerek). Ezután tegye egy tepsibe, és fedje le egy finomra vágott paradicsommal és hagymával (például a salsa) gyógynövényekkel (bazsalikom, oregeno, kakukkfű).

Mielőtt IP-t csináltam volna, imádtam a padlizsán parmezánt. Még nem próbáltam ki, de íme, mit tennék, ha szorosan közelítenék a sajt vagy a kenyérmorzsa nélkül.

1. Verj fel 1 tojásfehérjét egy csipetnyi tengeri sóval.
2. Öntsön egy csomag gomba-, póréhagyma- vagy csirkelevest egy másik tálba.
3. Mártsa a szeletelt padlizsánt a tojásfehérjébe, hogy ellepje. Ezután mártsa be a leveskeverékbe, hogy ellepje.
4. 2 teáskanál olívaolajjal serpenyőben aranysárgára sütjük
5. Az összes sült padlizsánt tegye egy tepsibe, és minden darabon vékonyan csúsztatott paradicsommal fedje le. Megszórjuk a paradicsomot gyógynövényekkel, tengeri sóval és borssal.
6. 5 percig sütjük 200 ° C-on.
7. Ha marad leveskeverék, adjon hozzá annyi forró vizet, hogy köret legyen a levesből.

Padlizsánkockákat használtam grillezett kebabnyársakban is. hal, pulyka, csirke és marhahús mind jó. Adjon hozzá sárga paprikát (paprikát), cukkini és paradicsomot is.