Időben korlátozott etetés: Hogyan és mikor törje meg gyors ügyeit

Az időbeli korlátozással történő táplálás a szakaszos böjt egy bizonyos típusa, amelyet gyakran azok körében gyakorolnak, akik az étrend-bevitelüket a cirkadián ritmusukkal akarják időzíteni, ami magában foglalja az étkezések keskenyebb ablakba való összenyomódását, mint a modern társadalmak többsége szokta. Néha ez a rendszer magában foglalja az étkezés, például a reggeli vagy a vacsora elhagyását. De függetlenül attól, hogy napi 12 órát, napi 16 órát, másnap 24 órát (alternatív napi böjtöt) böjtöl, csak étkezések között vagy alvás közben, fontos-e, hogy mikor és mikor bontsa meg.

Javasoljuk, hogy beszéljen kezelőorvosával, mielőtt kipróbálná a szakaszos éhgyomri rutinokat, különösen 24 vagy több órán át tartó böjt előtt.

LIFE Fasting Tracker az App Store-ban

Olvassa el az értékeléseket, hasonlítsa össze a vásárlói értékeléseket, tekintse meg a képernyőképeket, és tudjon meg többet a LIFE Fasting Tracker programról. LIFE letöltése ...

itunes.apple.com

Ivan Blazquez, miután elolvasta Ruth Patterson és munkatársai 2016-os tanulmányát, elkezdte az elhúzódó éjszakai böjtöt gyakorolni, amely azt mutatta, hogy az elhúzódó böjt (13 órán át tartó vagy annál hosszabb éhezés) az egyik napról a másikra befolyásolja az anyagcsere folyamatokat és a potenciálisan karcinogenezist, vagy a rákos sejtek képződését. Valójában ez a fajta koplalás kisebb humán vizsgálatokban a csökkent rák kockázatával társult. Ivan azt mondja, hogy a böjt „édes foltja” minden este 9–12 óra, kb. Hetente alkalmanként 13 vagy 14 órás éjszakai böjt.

Az ACSM képesítéssel rendelkező testedzés-fiziológusként gyakorlati élettani mesterképzéssel Ivan rendszeresen kutatja a tudományos irodalmat az éhgyomorra, a fogyásra, az edzésre és az anyagcsere-egészségre vonatkozó információkkal kapcsolatban. Megtalálta az időszakos éhomi előnyöket az egészség és az erőnlét szempontjából, de azt is megállapította, hogy a böjt a figyelmeztetésekkel jár, különösen egészséges egyének és sportolók számára. Az egyik ilyen figyelmeztetés az, hogy mikor és hogyan táplálkozunk újra, számíthat az, hogy testünk hogyan reagál a böjtre. A koplalás lehetséges előnyei közé tartozik az anyagcsere-egészség javulása, az autofágia és az öregedő sejtek lebontása.

Ivan közel 50 testépítő versenyen és triatlonon vett részt. "Több szempontból is egyedülálló megértésem van a zsírvesztésről, testépítőként, triatlonistaként és személyi edzőként" - mondta Ivan. „Az időszakos böjtölésről először egy angliai Facebook-baráttól értesültem, aki ezt gyakorolta. Amikor többet kutattam, rájöttem, hogy elég népszerű. ”

Nem titok, hogy a szakaszos koplalással kapcsolatos kutatások még mindig gyerekcipőben járnak, a legtöbb kutatási eredmény állatmodellekből származik. Ezt szem előtt tartva Iván mérsékelten viszonyul az elhúzódó böjtökhöz. Évente néhányszor 24 órás és hosszabb böjtökkel kísérletezik. De a jelenlegi emberi bizonyítékok alátámasztják, hogy rövidebb böjtökkel próbálják megismerni az energiakorlátozás előnyeit anélkül, hogy megkockáztatnák a hosszabb böjtök előre nem látható hatásait.

Ivan általában csak három ételt eszik naponta, és ezzel arra a célra szolgál, hogy ne uzsonnázzon közben. Ezt elsősorban azért teszi, hogy sovány maradjon, de azért is, hogy elindítsa testének önméregtelenítési folyamatát, amelyet autofágiaként ismerünk. Ebben a folyamatban a régi, sérült és öregedő sejteket lebontják és újrafeldolgozzák, elősegítve a sejtek utánpótlását a szövetekben, beleértve a vázizmokat is. Az autofágia elhúzódó böjtökkel járhat, de potenciálisan rövidebb éjszakai böjtökkel és testmozgással is. Ivan rámutat a Sejtmetabolizmus 2017-es tanulmányára, amely azt mutatja, hogy az izokalorikus napi kétszeri (ITAD) táplálás sokféle anyagcsere-előnyt eredményez egerekben, és több szövetben aktiválja az autofágiát. Ezt a vizsgálatot, mint sok más, az időszakos böjtöt, egereken végezték, ezért felmerül a kérdés, hogy a megállapítások mennyire terjednek át az emberekre. De a mögöttes molekuláris mechanizmusok elméletileg az emberekre is érvényesek.

"A böjt megtanított értékelni a katabolizmust, ahol testünk lebontja és oxidálja a molekulákat" - mondta Ivan. „Számos különféle ételt és azok zsírhullással járó hatásait tanulmányoztam, az adiponektintől kezdve a rostokon át a gyógyteákig. Megvizsgáltam a testmozgás zsírvesztési hatásait is, mind éhgyomorra, és táplált állapotban. De kísérletezgetve és többet olvasva az időszakos böjtölésről, megismertem az autofágia és a méregtelenítés előnyeit, ha órákon át étkezés nélkül maradok. Testünk csodálatos és gyönyörű adaptív válaszokkal rendelkezik a homeosztázis étkezés nélküli fenntartására. Egy amerikai társadalomban, amely a túlsúlyos ételfogyasztás miatt küzd a testsúlyával és az egészségével, ragyog a böjt. ”