Időszakos koplalás a ketogén étrenden

Dr. Robert Silverman

ketogén

A zsír a barátod, nem az ellenséged - ezt az állítást a ketogén étrend követői csaknem 100 éve támogatják. A szokásos amerikai étrendhez (SAD) képest a ketogén étrend nemcsak a túlsúlyos és elhízott emberek fogyásának elősegítésére szolgál, hanem támogatja az agy egészségét és javítja az energiaszintet. 1,2,3 Azok, akik tapasztalták a ketogén diéta vagy a keto diéta előnyeit, szintén kíváncsiak lehetnek arra, hogy kipróbálják-e az időszakos böjtöt, és hogy megvalósítható-e a kettő kombinálása. Jó hír: Ez nem csak lehetséges, hanem egy súlycsökkentő stratégia, amelyet nagyon ajánlok.

Itt a két étrendi megközelítést vizsgálom, és megvitatom azok egyéni és kombinált egészségügyi előnyeit. Mielőtt bármilyen új étrendbe kezdene, mindenképpen konzultáljon saját orvosával.

Mi a ketogén étrend?

A keto étrend azon az elgondoláson alapszik, hogy főleg egészséges zsírok fogyasztása, jó minőségű fehérje mértékletes fogyasztása és a szénhidrátok napi 50 gramm alatti korlátozása miatt a szervezet metabolikus állapotba kerülhet táplálkozási ketózisnak nevezve. 4, 5 A ketózis során a tested már nem támaszkodik a glükózra, mint elsődleges energiaforrásra. Ehelyett a máj a zsírt ketonokká alakítja - amelyek alternatív üzemanyagot jelentenek az agy számára.

A keto diéta során a legtöbb kalóriát olyan egészséges zsírokból szerzi be, mint az avokádó, a fűvel táplált vaj, az olajbogyó, az olívaolaj, a közepes láncú triglicerid (MCT) olaj, a kókuszolaj, a dió és a mag. Ne feledje azonban, hogy egyes diófélék és magvak jobbak, mint mások. Válassza azokat, amelyekben magas a zsírtartalom és alacsonyabb a szénhidráttartalom; a brazil dió, a mandula, a dió, a chia mag és a lenmag mind jó lehetőség. Fogyaszthatja az összes nem kívánatos, leveles zöldséget, valamint más alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket, például brokkoli rabe, paprika, bok choy, karfiol, spenót, spárga, uborka és cukkini. Mérsékelten fogyasszon fehérjét fűvel táplált húsok, legelőn nevelt baromfi, ketrecmentes tojások és vadon kifogott halak formájában. Ha a halakról van szó, válasszon zsíros halakat, emlékezzen a SMASH betűszóra: lazac, makréla, szardella, szardínia és hering. Végül, ha valami édeset szeretne elérni, akkor kis mennyiségű, 90% -os étcsokoládé a legjobb megoldás.

A listán, amit nem szabad enni? Először is, ne feledje, hogy a keto étrend korlátozza a szénhidrátbevitelt annak érdekében, hogy a glükózról a ketonokra, mint elsődleges üzemanyagra váltson át. A magas szénhidráttartalmú ételek elkerülése érdekében korlátozza a gyümölcsfogyasztást, mivel magasabb a cukortartalma, és teljesen hagyjon fel a gyümölcslével. Kerülnie kell a szemeket vagy keményítőket, például rizst vagy tésztát, babot vagy hüvelyeseket, gyökérzöldségeket és bármilyen alacsony zsírtartalmú vagy diétás terméket, mivel ezek általában magasak a hozzáadott cukrokban és erősen feldolgozott.

Mi a szakaszos böjt?

Míg a szakaszos böjtnek különféle típusai vannak, például napi, heti és alternatív nap, a leggyakoribb az, hogy minden nap csak egy meghatározott időn belül eszel. Ez az ablak általában négy és hét óra közötti etetést tesz lehetővé a nap folyamán, de az étrendi igényektől függően csökkenthető vagy bővíthető. Számos előnye közül a szakaszos böjt a kalóriaegyenlet mindkét oldalán működik. 6 Az anyagcsere sebességének növelésével növeli az elégetett kalóriák mennyiségét, és csökkenti az elfogyasztott kalóriák mennyiségét azáltal, hogy korlátozza az elfogyasztott ételeket. Egy 2014-es áttekintés szerint az időszakos böjt 3-8% -os fogyást okozhat 3-24 hét alatt. Egy tanulmány azt is kimutatta, hogy az időszakos koplalás kevesebb izomvesztést okozott, mint a folyamatos kalóriakorlátozás. 8.

Milyen előnyei vannak a böjtnek a keto étrenden?

Egyénileg a keto étrend és az időszakos böjt lehet hatékony fogyás eszköz, amely segíti az embereket az egészségesebb életvitelben. Számos egészségügyi előny is létezik, amelyek optimálisan érhetők el, ha a kettőt kombináljuk:

Noha az időszakos böjt nem szükséges része a keto étrend betartásában, mindenképpen ajánlom ezt a megközelítést, ha meg akarja duplázni az előnyöket, korábban elérhetetlen eredményeket szeretne elérni és új egészségügyi célokat szeretne elérni. Egyedül mindegyiknek megvan a fogyása és az egészséges életmód előnyei. Ezek együttesen segíthetnek abban, hogy belülről kifelé érje el optimális egészségét.

Referenciák:

Dr. Silverman a Metagenics fizetett tanácsadója és vendégírója.

Jogi nyilatkozat:

Ez a tartalom nem hivatásos orvosi tanácsadás, diagnózis vagy kezelés helyettesítésére szolgál. Az egyéneknek mindig konzultálniuk kell egészségügyi szakemberükkel, hogy tanácsot kapjon orvosi kérdésekben.