Indiai étrend agyvérzéshez: 5 tipp a stroke túlélő tányérjának megtervezéséhez

Nem az életmódválasztás, hanem a kompromisszumok okozzák a nap legtöbb életmódzavarát. Ahelyett, hogy időt találnánk étkezésünk megtervezésére, kényelmesebb lehetőségeket kínálunk. Érdekes, hogy egy nemrégiben készült tanulmány kiderítette, hogy a stroke-ban szenvedő betegek többsége Indiában fehér rizst, kenyeret, tésztát, tésztát, savanyúságot, csomagolt gyümölcsleveket és más gyorsételeket fogyasztott. Míg feltételezzük, hogy a magas vérnyomás és a cukorbetegség a stroke fő kockázati tényezője, a szabálytalan étrend és a fizikai inaktivitás lehet a mögöttes ok.

A magasabb szénhidráttartalmú étrend bevitele Diabetes Mellitushoz vezethet. Hasonlóképpen, az étrendben telített zsírok fogyasztása összefügg a stroke mortalitásával. A nagyobb mennyiségű só és vörös hús bevitele megnövelheti a vérnyomást. Ezzel szemben csökkent a stroke előfordulása azoknál, akik egészséges testsúlyt tartottak, több teljes és egyszeresen telített zsírt fogyasztottak, zöld és sárga zöldségeket fogyasztottak, és aktív életmódot folytattak.

Az élelmiszerekből származó zsíranyagok koleszterint képeznek, ami viszont zsírlerakódást okoz az artériákban, korlátozva az agy véráramlását. Így az alacsony zsír-, nátrium- és sok jó fehérjét, gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó étrend fogyasztása segít elkerülni a stroke kockázati tényezőit. A stroke-ban túlélőnek úgy kell megterveznie a lemezét, hogy elkerülhető legyen az újabb stroke kiváltása.

INDIAN TÁPLÁLKOZÁSI TERV

Íme 5 tipp az indiai étrend előkészítéséhez agyvérzéshez:

Indiai étrendi terv a stroke-hoz:

Kora reggel:

1 üveg lime juice

Marék sült lenmag/napraforgómag

Reggeli:

Vegyes növényi zab Upma

1 csésze enyhe kávé (cukormentes, sovány tejjel)

Délelőtt:

1 alma/banán/narancs/görögdinnye

1 csésze zöld tea

Ebéd:

1 csésze barna rizs

1 tál főtt zöldség

1 tál cékla raita alacsony zsírtartalmú túróval

Este:

1 csésze enyhe kávé (cukormentes, sovány tejjel)

Vacsora:

2 közepes méretű teljes kiőrlésű chapatis

1 tál Paneer curry

1 tál uborkasaláta

Az egészséges ételválasztás nagyszerű módja a stroke kockázatának csökkentésére. Akár a visszatérő stroke esélyeinek minimalizálására, akár az incidencia teljes megelőzésére törekszik, itt az ideje, hogy fektessen be az étrend megtervezésébe. Az étrend-terveket a táplálkozási követelményeknek, a kockázati tényezőknek és az általános klinikai profilnak megfelelően kell megtervezni.

Vegye fel a kapcsolatot dietetikus csapatunkkal, hogy személyre szabott stroke-helyreállítási/megelőzési étrend-tervét kapja meg még ma!