Integratív és funkcionális táplálkozás, M.S.

A Saybrook integrált és funkcionális táplálkozástudományi Master of Science célja a táplálkozási szakemberek következő generációjának oktatása. A program végzősei készek lesznek fejlett, bizonyítékokon alapuló táplálkozási megközelítéseket alkalmazni az elhízástól és a magas vérnyomástól a depresszióig és a krónikus fájdalomig terjedő állapotok hatékony kezelésére.

táplálkozás

Az integratív és funkcionális táplálkozási szakemberek felismerik, hogy a fizikai egészséget hogyan befolyásolják biológiai, környezeti, viselkedési és érzelmi tényezők. Alkalmazzák a biológiai és táplálkozástudományi ismereteket az átfogó táplálkozási értékelések eredményeire, hogy tájékoztassák a táplálkozási diagnózisokat, és személyre szabott táplálkozási terveket dolgoznak ki az ügyfelek optimális egészségének és vitalitásának elérése érdekében.

A hanyatló globális egészség diktálja a jól képzett, hozzáértő táplálkozási szakemberek iránti igényt az egész egészségügyi környezetben. Ezt az igényt a jelenlegi oktatási modellek nem elégítik ki. Így a CIMHS létrehozta az integratív és funkcionális táplálkozás mesterképzését, hogy felkészítse a jövőbeni táplálkozási vezetőket az egészségügy területén. A táplálkozás-biokémiát és fiziológiát, a funkcionális táplálkozás-értékelési módszertanokat és az integratív táplálkozási terápiákat tanulmányozó tanfolyamokkal, valamint egy 100 órás szakmai gyakorlattal együtt ez a program csúcstechnológiával rendelkező ismeretekkel, készségekkel és kompetenciákkal látja el hallgatóit, hogy hivatásos táplálkozási szakemberek lehessenek a világban az egyének és közösségek egészségi problémái.

A program tanulási eredményei

  1. Alkalmazza a bizonyítékokon alapuló integratív és funkcionális táplálkozási megközelítéseket a különféle egyének és közösségek egészségének és wellnessének átfogó értékelésére és népszerűsítésére.
  2. Kritikusan értékelje és használja a bizonyítékokon alapuló erőforrásokat a szakmai gyakorlat tájékoztatásához.
  3. Ismertesse az ügyfelekkel és a szakemberekkel az integratív és funkcionális táplálkozás szerepét az egészségfejlesztésben, a betegségek megelőzésében és kezelésében.
  4. A biokémiai, fiziológiai és pszichoszociális tudományok alkalmazása a táplálkozási állapot és az integratív beavatkozások tervezésére.
  5. Határozza meg és fogalmazza meg a táplálkozási szakemberek etikai, humanista és jogi irányelveit.

Követelmények

Felvételi követelmények

Az integratív és funkcionális táplálkozástudományi Master fokozatra jelentkezőknek:

1) Nyújtsa be hivatalos átiratát, amely bemutatja egy akkreditált egyetem alapképzésének megszerzését, 3,0 vagy magasabb GPA-val;

2) Nyújtson be hivatalos átiratokat arról, hogy az elmúlt tíz évben elvégezték-e az alapképzésben vagy a posztgraduális szintű természettudományi tanfolyamokat, és legalább egy B-vel, mindegyikből 3 kreditegységgel: a) biokémia vagy szerves kémia, b) anatómia és/vagy fiziológia és c) emberi táplálkozás. Azok a hallgatók felvehetők, akiknek nincs ilyen tanfolyama, és felveszik ezeket a tanfolyamokat a Saybrook programtervükbe;

3) Adjon meg egy írásmintát, amely bizonyítja az akadémiai íráskészséget. Elfogadhatók azok a hallgatók, akiknek akadémiai írásbeli kihívásaik vannak, de akadémiai írásbeli órára kell járniuk; és

4) Nyújtson be személyes nyilatkozatot az oktatási célokról.

Fokozat követelmények

Saybrook integrált és funkcionális táplálkozástudományi Master of Science-jéhez 39 kreditre van szükség azoknak a hallgatóknak, akik teljesítik az előfeltételezett természettudományos tanfolyam követelményeit, és 39-48 kreditet igényelnek azok számára, akik hozzáadnak bármilyen előfeltételt a tudományos követelményekhez vagy az akadémiai íráshoz. Ehhez a fokozathoz nincs szükség személyes kapcsolattartásra (RC). A hallgatók azonban dönthetnek úgy, hogy részt vesznek a Saybrook bármelyik RC-jén, ahol más Saybrook hallgatókkal, oktatókkal és alkalmazottakkal találkoznak. Az opcionális RC-n kívül minden szükséges tanfolyamot online tanulási környezetben folytatnak, többnyire aszinkron módon, kiegészítve oktatókkal és osztálytársakkal folytatott élő videokonferenciákkal. Szakdolgozatra nincs szükség. A 39 kredit program várható időtartama körülbelül 21 hónap.

Az integratív és funkcionális táplálkozástudományi mesterképzést szerzett hallgatók kiegészítő készségeket szerezhetnek szakmai gyakorlatuk javítása érdekében, ha fokozatos programjukkal kiegészítenek egy kisebb integratív wellness-coachingot vagy egy kisebbet az elme-test orvostudományban. Kiskorú hozzáadása hozzáadja a hallgató program összes kreditjéhez, és körülbelül egy-két félévig tart.

A Saybrook a beutazás előtt legfeljebb három diplomás átutalási kreditet fogadhat el az integratív és funkcionális táplálkozás mesterképzésében más regionális szinten akkreditált főiskoláktól és egyetemektől. Az átutalási krediteknek alkalmasaknak kell lenniük a tervezett fokozatra történő átvitelre, és azokat a tanszék elnöke jóváhagyja. A krediteket a diploma elvégzéséhez szükséges választható vagy kötelező tanfolyamok számára alkalmazzák.

Az átutalási hitelpolitikákkal kapcsolatos további részletekért tekintse meg az Egyetemi katalógus Intézményi átutalási jóváírások szakaszát.

Az 39 kredit integratív és funkcionális táplálkozástudományi mesterképzés 21 kredit alapszakot, 15 kredit IFN választható anyagot és 3 kreditet tartalmaz.

Az összes MS IFN hallgató számára szükséges tanfolyamok (21 kredit)

IFN választható: Válasszon 5-öt az alábbi listából (15 kredit):

Nyílt választható: Válasszon bármelyik 3 kreditet az egyetemen *

* A kiskorú elvégzését választó hallgatók nem teljesítik a „Nyílt választható” követelményt

MS IFN teljes fokozat követelmények - 39 kredit

Alapvető tudományos előfeltételek és tudományos írás (ha szükséges)

Összes diplomaszükséglet alapismeretekkel és írással: 39–51 kredit

A 2017–2018-as tanévre vonatkozó követelmények a CIMHS Képzési Program Bizottság által jóváhagyva.

Opcionális: Kisebb az elme-test gyógyászatban - 12 kredit

Válasszon 3-at az alábbi listából - 9 kredit

MS IFN összesített követelmények kisebb MBM-ben - 48-60 kredit

Opcionális: Kisebb az integratív wellness-coachingban (IWC) - 9 kredit

MS IFN összesített követelmények kiskorúakkal az IWC-ben - 45-57 kredit

A 2018–2019-es tanév fokozatkövetelményei a CIMHS Képzési Program Bizottság által jóváhagyva.

Megjegyzések:

  • Az alapértelmezett kurzussorozatot követő hallgatói végzettség ideje átlagosan 21 hónap vagy két év. Néhány hallgató hamarabb teljesítheti a diplomakövetelményeket, másoknak pedig hosszabb időbe telhet. Azoknak a hallgatóknak, akiknek előfeltétele a tudomány, az akadémiai írás vagy a kiskorúak beillesztése a kurzustervükbe, hosszabb időre lehet szükség.
  • Azok a hallgatók, akik egyenértékű szakmai tanulást mutatnak be az előírt tanfolyam (ok) elhagyása mellett, választható tanfolyam (oka) t vehetnek fel a lemondott tanfolyam (ok) helyett. A rendelkezésre álló választható tárgyakat az első felvételi időszakban megbeszéljük a tudományos tanácsadóval.
  • Ez egy strukturált kohorsz program; a tanfolyamok sorrendje más az ősszel kezdő hallgatók számára, mint a tavasszal induló hallgatók számára. Az adott kurzus sorrendjét megbeszéljük tanszékének elnökével és a hallgatói akadémiai tanácsadóval.

Az integratív és funkcionális táplálkozástudományi diplomát végzettek pályázhatnak az elme-test orvostudomány PhD programjára, és átadhatják magukat mesterképzésükből bármely olyan tanfolyamon, amely megfelel a PhD program kurzus követelményének vagy választható követelményének.

Tanulási és karrier eredmények

A Saybrook Egyetem Master of Science fokozata az integratív és funkcionális táplálkozás terén felkészíti a hallgatókat a fejlett integratív és funkcionális táplálkozási gyakorlatokra, valamint az elme-test készségek, az éberség és a meditációs gyakorlatok bevezetésére a gyakorlatba. Ez a fokozat emellett felkészíti az egyéneket emelt szintű doktori szintű tanulmányokra táplálkozással vagy más egészségügyi ellátással kapcsolatos szakmákkal kapcsolatban.

A Saybrook Egyetem Masters of Integrative and Functional Nutrition szakának célja, hogy teljesítse a Certified Nutrition Specialist (CNS) vizsga jelenlegi tudományos követelményeit. A táplálkozási szakemberek tanúsító testülete (BCNS) a táplálkozás területén diplomát szerez egy regionális szinten akkreditált egyetemen, speciális tanfolyamokat és 1000 óra felügyelt tapasztalatot. A BCNS minden jelöltet külön-külön vizsgál, beleértve a jelenlegi tanfolyamleírásokat, átiratokat és tapasztalatokat a jogosultság megállapításához. Ha többet szeretne megtudni a központi idegrendszerré válásról, látogasson el a nutritionspecialist.org oldalra

Ezenkívül a program megfelel a Klinikai Táplálkozási Tanúsító Testület (CNCB) tanúsított klinikai táplálkozási szakértő (CCN) igazolásának jelenlegi tudományos és táplálkozási alapvető követelményeinek. A CNCB felülvizsgálja a tanfolyamleírásokat, a pályázó átiratát és az akadémiai programokat, hogy meghatározza a CCN-vizsgára való alkalmasságot. Ha többet szeretne megtudni a CCN-be válásról, látogasson el a www.cncb.org oldalra

Az integratív és funkcionális táplálkozás mestere szak nem jár jogosultsággal a regisztrált dietetikus táplálkozási (RDN®) képesítés megszerzésére.

Az egyes államok sajátos hitelesítési és gyakorlati követelményeitől függően a diplomások fontolóra vehetik a karriert:

  • Független tanácsadás és magángyakorlat
  • Orvosi központok, kórházak, tartós ápoló intézmények és egyéb klinikai ellátási helyszínek
  • Felsőoktatás
  • Egészségfejlesztési és wellness oktatási programok
  • Jóga és wellness menedékhelyek, sportolási lehetőségek
  • Kulináris intézetek, mezőgazdasági programok, iskolák, börtönök, éttermek és vállalati étkezési szolgáltatók
  • A közegészségügy, a közösségi szervezetek, a törvényhozás és a politikai keretek
  • Természetes termékek és étrend-kiegészítő ipar
  • Kutatás és fejlesztés
  • Táplálkozás, tudomány, élelmiszer, orvosi írás/újságírás (nem műszaki, technikai)

Azokat a leendő hallgatókat, akik érdeklődnek a Saybrook Integratív és Funkcionális Táplálkozás programjának tanfolyamain, de nem kívánnak mesterképzést elvégezni, arra ösztönzik, hogy nézzék át a katalógus később leírt opcióit.