Bevezetés a funkcionális táplálkozásba: Klinikai megoldások a betegség alapjául szolgáló okok kezelésére

A mai Tájkép

A táplálkozással kapcsolatos aggodalmak felismerése a krónikus betegség jelentős okaként

A szakemberek világszerte naponta látnak krónikus betegségekben szenvedő betegeket. Ezek a betegek fokozott gyulladást, anyagcserezavarokat, megemelkedett autoimmun aktivitást, energiahiányt tapasztalnak, és ennek következtében gyakran megváltozott a testösszetétele. E kérdések közül sok az étrendhez és a táplálkozáshoz kapcsolódik: egy olyan korszakot élünk, amikor a túlzott fogyasztás ironikusan párosul az alultápláltsággal a tápanyagok sokféleségét nélkülöző étrend miatt. Ezeket az új táplálkozási hiányosságokat a fejlett és a fejlődő világban egyaránt észlelik.

A bizonyítékok meggyőzőek arról, hogy a legtöbb krónikus rendellenesség kiváltó oka életmódbeli döntéseinkben rejlik, különösen a mindennapi ételválasztásunkban. 1

A szocioökonómia hatással van az élelmezésbiztonságra, és az iparosított gazdálkodás és a kereskedelmi célú élelmiszer-termelés állítólagos megoldása kulcsszerepet játszott a rossz minőségű élelmiszerek elérhetőbbé és megfizethetőbbé tételében. A feldolgozott élelmiszerek eltarthatósági idejének és stabilitásának növekedésével az elfogyasztott élelmiszerek minősége romlott. Az egészséges étrend választása, az étkezés megfelelő időzítése és az ételek jobb minősége mind befolyásolja a betegség pályáját, és támogathatja a betegek visszatérését az optimális egészség felé.

Hiányok a táplálkozási oktatásban

Az alapellátás orvosai felismerik a táplálkozással kapcsolatos megfelelő képzés hiányát, mivel a legtöbben a táplálkozással kapcsolatos oktatást tekintik jelentős hiányosságnak az orvosi képzésben. Valójában az amerikai táplálkozási oktatást igénylő orvosi iskolák száma és a táplálkozási oktatásra fordított átlagos órák száma egyaránt csökkent az elmúlt 10 évben. 2

Témák:

további információ

A tanfolyam áttekintése

A funkcionális táplálkozás bemutatása egy 1,5 órás, online, interaktív tanfolyam, amely képezi az egészségügyi szolgáltatókat a személyre szabott táplálkozás-felmérés, diagnózis, beavatkozás és monitorozás fejlett gyakorlatában, az optimális egészség elősegítése, valamint az étrenddel és az életmóddal összefüggő betegségek megelőzése céljából. Hangsúlyozza a kiváló minőségű ételek és a fitotápanyagok sokféleségének fontosságát a klinikai egyensúlyhiány kezelésében és az egyének egészségének legnagyobb kifejezése felé történő elmozdításában.

Ez a kurzus az első lépés annak felajánlásában, hogy az orvosok és a táplálkozási szakemberek áttekintést nyújtsanak a funkcionális táplálkozás értékelésének ABCD-jéről, egy lépésről-lépésre rendszer, amely útmutatást nyújt a gyakorlók számára a táplálkozási állapot értékelésének mikéntjében és hogyan. A szakértők bemutatják a táplálkozási fizikai vizsga elemeit, valamint azt, hogy ezek a vizsga eredmények miként utalnak a táplálkozás elégtelenségére. A tanfolyam azt is megvizsgálja, hogy a közös laboratóriumi vizsgálatok hogyan használhatók fel a táplálkozási állapotra vonatkozó részletes információk összegyűjtésére.

A tanfolyamon szereplő források lehetővé teszik a klinikusok számára, hogy azonnal alkalmazzák a funkcionális táplálkozás alapelveit. A tanfolyam bemutatja a funkcionális táplálkozás operációs rendszert is, amely arra irányítja a klinikusokat, hogy miként gyűjthetnek releváns információkat a beteg táplálkozási állapotának meghatározásához, hogyan szervezhetik ezeket a táplálkozási eredményeket, és hogyan lehet az alapvető diétás és táplálkozási beavatkozásokat felhasználni az ellátás (GOI) kezdeményezésére. A szakértők bemutatják, hogy a fehérjék, zsírok és szénhidrátok - ásványi anyagok, vitaminok és fitotápanyagok (PFC-MVP) modell felhasználható-e a táplálkozással kapcsolatos aggályok azonosítására és megfelelő, személyre szabott étrendi kezelésre, valamint a gyakorlati szakemberek segítésének eldöntésében. kezdje a betegoktatással és az étrendi útmutatással. Esettanulmány modellezi a teljes folyamatot, bemutatva, hogy a funkcionális táplálkozás hogyan kínál megoldásokat az információk rendszerezésére, majd az étrend és az életmód megfelelő megváltoztatásának kezdeményezésére.

Tartalmazza a tanfolyamot

1,5 óra CME kredit
Szakértők által bemutatott interaktív tanulási tapasztalatok, beleértve a funkcionális táplálkozás értékelésének ABCD-jeinek és a funkcionális táplálkozás alapjainak feltárását
Interaktív esettanulmány, amelyben a klinikai cselekvési módot választja
Tizenegy alapító IFM funkcionális táplálkozási tananyag, amelyet be kell építeni a gyakorlatba, beleértve a beviteli űrlapokat, a klinikai eszközöket és a betegképzési segédanyagokat
Tippek a funkcionális orvoslás szakembereitől a funkcionális táplálkozás klinikai gyakorlatba történő integrálásához

Tanulási célok

Értékelje a táplálkozás szerepét a diszfunkció előidézésében és az egészség helyreállításában krónikus betegségben szenvedő betegeknél.
Írja le, hogy a funkcionális táplálkozás miként használható fel a betegek táplálkozási hiányosságainak és közvetlen egyéni beavatkozások értékelésére krónikus betegségben szenvedő betegek egészségének javításához.

Elvihetők

A Funkcionális táplálkozás eLearning tanfolyam bevásárlói a következőket fogják tudni:

Használja a funkcionális táplálkozás operációs rendszert (Gyűjtse össze, szervezze és indítsa el az ellátást).
Magyarázza el a betegeknek és munkatársainak a funkcionális táplálkozás klinikai megvalósítását.
Ismertesse a funkcionális táplálkozás kiértékelési folyamatának ABCD-jeit (antropometria, biomarkerek és funkcionális laboratóriumok, klinikai indikátorok a fizikai vizsgából, valamint a Diet, Nutrition és Lifestyle Journal).
Értékelje az élelmiszer energiáját, információit, kapcsolatát és gyógyszerét, valamint az étellel való különféle kapcsolatokat.
Ajánljon táplálkozási terveket és kínáljon alapozó betegképzést a „Funkcionális orvosi recept” segítségével.
Funkcionális táplálkozási eszközök megvalósítása.

CME információk

CME-kredit megszerzéséhez teljesítenie kell egy tanfolyam előtti és egy tanfolyam utáni felmérést, valamint 3 próbálkozáson belül el kell érnie a tanfolyam utáni teszt 80% -át vagy annál magasabb szintet.

ACCME akkreditációs nyilatkozat

A Funkcionális Orvostudományi Intézetet az Egészségügyi Továbbképzési Akkreditációs Tanács (ACCME) akkreditálta az orvosok folyamatos orvosi képzésének biztosítására.

AMA hitelmegjelölési nyilatkozat

MD-k és DO-k: A Funkcionális Orvostudományi Intézet ezt a tartós anyagi tevékenységet legfeljebb 4,5 AMA PRA 1. kategória kredit (ek) re jelöli ki. Az orvosok csak a tevékenységben való részvételük mértékével arányos hitelt igényelhetik.

Az Amerikai Osteopátiás Szövetség jóváhagyta az IFM megelőző orvoslási tanúsítását az American Osteopathic Board of Preventive Medicine keretein belül.

Kiadás és megszüntetés dátuma

Kiadási dátum: 2015. április 12
Utolsó ellenőrzés dátuma: 2020 március
Befejezési időpont: 2023. március 12