Inzulinrezisztencia diéta cukorbetegség esetén

Cikkek az inzulinrezisztenciáról?

Mi az inzulinrezisztencia?

Mi az inzulinrezisztencia? - Diabetes inzulinrezisztencia diéta

A cukorbetegség megelőzésében az étrend nagy változást hozhat. És ha már megvan, akkor az étrend megváltoztatása segíthet a kezelésében.

Az ételek megfelelő keveréke kordában tartja az inzulint és a vércukorszintet. Ha inzulinrezisztenciája van, ez az egyensúly kiszabadul. A testednek nehezebb élelmiszereket égetnie energiaért. Amikor pedig túl sok cukor halmozódik fel a véráramban, akkor a 2-es típusú prediabetes vagy a cukorbetegség felé haladhat.

Ez pedig inzulinrezisztencia-étrendhez vezethet.

Nagy kép céljai

Az inzulinrezisztencia-étrendhez nincs szüksége speciális ételekre. Dióhéjban kevesebb egészségtelen zsírt, cukrot, húst és feldolgozott keményítőt, valamint több zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát, halat és sovány baromfit fogyaszt. De nehéz lehet megváltoztatni a szokásokat. Tehát ne felejtsen el néhány egyszerű tippet, mielőtt elkezdené.

Fogadjon el egészséges szokásokat. A baleset-diéta nem segít. Ez arról szól, hogy megváltoztatja az ételekkel kapcsolatos megközelítését. Lépjen lassan, és alakítson ki olyan új szokásokat, amelyek állandóvá válhatnak. Talán kevesebb cukros üdítőt ihat. Vagy teljesen kilép.

Tedd magadnak. Más ételeket élvezhet, mint amit mások szeretnek enni. A diétának illeszkednie kell az ízlelőbimbóihoz és az életmódjához ahhoz, hogy kitartson. A legtöbb embernek támogatásra van szüksége, így a jó dietetikus nagy szövetséges lehet.

Ne hagyja ki az étkezéseket. Azt gondolhatja, hogy az étkezés elmaradása kevesebb kalóriát és több fogyást jelent. Ettől csak fel-le ingadozik az inzulin- és a vércukorszint. Ez pedig több hasi zsírhoz vezethet, ami nagyobb valószínűséggel ellenáll a testének az inzulinnak.

Összpontosítson a kalóriákra és a minőségre. A szénhidrátok, fehérjék és zsírok legjobb keverékéről folytatott vitának nincs egyértelmű válasza. A legjobb megoldás az, ha figyeled az összes kalóriádat, és valóban számba veszed őket. Tehát hagyja ki a fehér rizst, és ehelyett teljes kiőrlésűet.

Keverd össze. Nincs olyan varázslatos étel, amely mindent megoldana, ezért variáld, mit eszel. Ha van választása, válassza az ételt, amely több vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz.

Folytatás

Mit enni

Amikor javítja az ételeket és a rágcsálnivalókat, íme a cél.

Rengeteg zöldség. Nehéz itt tévedni. Vegyünk sötétzöld, leveles zöldségeket, mint a spenót. Alacsony a szénhidrát- és kalóriatartalma, és tele vannak tápanyagokkal, így annyit fogyaszthat, amennyit csak akar.

Legjobb a friss zöldség. Ha fagyasztott vagy konzervált, győződjön meg róla, hogy nincs hozzáadott zsír, só vagy cukor.

Vigyázzon keményítőtartalmú zöldségekre, például burgonyára, borsóra és kukoricára. Több szénhidrát van bennük, ezért inkább szemekként kezelje őket, és ne vigyük túlzásba.

Rengeteg gyümölcs. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal csomagolva egy másik remek választás. Cseréljen gyümölcsöt édességre, hogy megszelídítse vágyát. Adjon hozzá bogyókat sima, zsírmentes joghurthoz, hogy desszert legyen belőle.

Ismét a friss a legjobb. Ügyeljen arra, hogy kerülje a konzerv gyümölcsöket sziruppal. És ne feledje, hogy a gyümölcsök szénhidrátnak számítanak.

Magas rosttartalmú. Ha napi 50 grammnál több rostot eszel, ez segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet. Mandula, fekete bab, brokkoli, lencse és zabpehely, és mind rostban gazdag.

Korlátozott szénhidrát. Ehet szénhidrátot, de csökkentse őket, és okosan válogasson. Fogyasszon szénhidrátokat gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, babokban és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben feldolgozott ételek, például fehér kenyér és tészta helyett.

A teljes kiőrlésű gabonák, amelyekből nem lett liszt, még jobb. Tehát reggelire válasszon zabot pirítós helyett.

Sovány fehérje. Biztosítani akarja, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kapjon, de nem akkor, ha zsír van benne. Korlátozza a marhahúst, a bárányt és a sertéshúst, és ragaszkodjon a következőkhöz:

Csirke vagy pulyka bőr nélkül
Halak, például germon tonhal, szardínia és lazac
Alacsony zsírtartalmú sajt és tojásfehérje
Növényi fehérjék, például bab, lencse és dióvaj

Egészséges zsírok. A telített és transz-zsírok egészségesekre cseréje csökkentheti az inzulinrezisztenciát. Ez kevesebb húst, teljes zsírtartalmú tejterméket és vajat jelent, valamint több olíva-, napraforgó- és szezámolajat jelent.

Alacsony zsírtartalmú tejtermék. Alacsony zsírtartalmú tejjel és sima, zsírmentes joghurttal kalciumot, fehérjét és kevesebb kalóriát kap. Ráadásul számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek csökkentik az inzulinrezisztenciát.

Ha hozzászokott a teljes zsírhoz, lassan tárcsázhatja. Tehát talán próbáljon meg egy ideig 1% vagy 2% tejet, mielőtt áttérne a fölözésre.

Folytatás

Mit kell korlátozni vagy kerülni

Próbáljon meg mindent megtenni, hogy távol maradjon:

Feldolgozott ételek, amelyek gyakran adtak hozzá cukrot, zsírt és sót. Ha dobozokban, dobozokban, csomagolókban és egyéb csomagolásokban kerül forgalomba, valószínűleg feldolgozzák.

Telített és transz-zsírok, ami fokozhatja az inzulinrezisztenciát. Ezek elsősorban állati eredetűek, például húsok és sajtok, valamint részben hidrogénezett olajokban sült ételek.

Édesített italok, mint a szóda, a gyümölcsitalok, a jeges teák és a vitaminvíz, amelyek hízhatnak.

Források

Amerikai Országos Orvostudományi Könyvtár: „A bizonyítékokon alapuló cukorbetegség táplálkozási terápiás ajánlásai hatékonyak: a kulcs az individualizáció”, „A DASH étrend és az inzulinérzékenység”, „Táplálkozási terápiás ajánlások cukorbeteg felnőttek kezelésére”, „Diéta és a II. Típusú cukorbetegség: a zsír- és szénhidrátfajták szerepe ”,„ Tejtermékek és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzése: következmények a kutatásra és a gyakorlatra ”.

Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete: „Prediabetes és inzulinrezisztencia”.

Ohio Állami Egyetem: “AA vizsgálat során az étkezés elhagyása a hasi súlygyarapodáshoz kapcsolódik. "

American Diabetes Association: „Cukorbeteg étkezési tervek és egészséges étrend”, „Diabetes Superfoods”, „Nem keményítőtartalmú zöldségek”, „Gyümölcsök”, „Fehérjetartalmú ételek”, „Tejtermék”, „Készítsd el a tányérodat”.

American Heart Association: „többszörösen telítetlen zsír”, „egyszeresen telítetlen zsír”.

Mayo Klinika: „A magas rosttartalmú ételek táblázata”, „Diétás zsírok: Tudja meg, melyik típust válassza.”