Irodai snack kamrája megöli a termelékenységet. Itt van a javítás módja.

A vállalati kultúra megváltoztatása és olcsó, egészséges irodai harapnivalók kínálata

2020. április 6. | által Melissa Landon
Ingatlanszakértő felülvizsgálta Jonathan Wasserstrum

A Betegségellenőrzési Központ által végzett kutatás szerint az elhízás és a rossz egészségi állapot hatására az amerikai vállalatok évente több mint 225 milliárd dollárba kerülnek az elvesztett termelékenységben. Számos vállalkozás veszteséges a fellépés terén. A legrosszabb esetben az egészségügyi programok invazívak és fölényesek lehetnek, elhanyagolható eredményekkel.

"Munkatársaink egészségének és jólétének javítása ..." mindenki számára előnyös "megoldást kínál" - mondta Steve Flanagan, a The Fremantle Trust vezérigazgatója. „A munkavállalók számára előnyös az egészségük jobb támogatása. A vállalatok kevesebb távollétből és jobb termelékenységből származnak. És a társadalom számára előnyös a közegészség javulása. ”

Bár semmi baj nincs azzal, ha az alkalmi kényeztető snackeket élvezzük, ennek megszokása káros hatással lehet az alkalmazottak életminőségére, a termelékenységre, sőt a morálra is. A munkáltatóknak alacsony költségű módszerekre van szükségük az egészséges magatartás ösztönzésére, és azok, akik ezt jól csinálják, drámai hosszú távú üzleti előnyöket élveznek.

Más szóval, a munkavállalók egészsége nagy ügy, és messzemenő következményekkel jár. Először vessünk egy pillantást arra, hogyan befolyásolhatja alkalmazottai étrendjének minősége az életüket és a személyes termelékenységet. Ezután megvitatjuk, hogy az élelmiszer hogyan hat a vállalati kultúrára és az előrejelzett sikerre.

Ezután megadunk néhány intézkedési lépést, amelyek segítségével megmutathatja alkalmazottainak, hogy számítanak, segítve őket abban, hogy egészséges ételeket válasszanak az irodában, ahol ébrenléti idejük nagy részét töltik. Végül teszünk néhány javaslatot az irodában tartható tápláló csemegékre, amelyek segítenek az alkalmazottaknak kielégíteni a harapnivaló utáni vágyukat anélkül, hogy valami mesterséges alapanyaggal vagy egészségtelen zsírral elennének valamit.

Az ételválasztás hatása az alkalmazottaira

Mindenki tudja, hogy egészséges ételeket fogyasztani. De sokan meglepődnének azon, hogy mekkora különbség lehet az egészséges étrendben. Íme néhány példa arra, hogy az ételválasztás hogyan befolyásolhatja alkalmazottait és jólétét:

A rossz étrend fokozott hiányzáshoz vezet

Teljesen logikus: ha az alkalmazottak nem étkeznek jól, akkor nagyobb eséllyel betegednek meg, és elkezdik használni a betegnapokat, ami nemcsak boldogtalan munkavállalókat jelent, hanem pénz- és termelékenységvesztést is jelent. Egy tanulmány arról számolt be, hogy a rossz táplálkozási szokásokkal rendelkező alkalmazottak 21% -kal több hiányosságot jelentettek betegséggel, valamint 11% -kal kevesebb termelékenységet jelentettek, mint egészségesebb társaik.

A diéta befolyásolja az agy működését és az összpontosítást

Még akkor is, ha az alkalmazottak egészségesek és az irodában dolgoznak, ételválasztásuk mégis befolyásolja a munkahelyet. Amikor az alkalmazottak éhesek vagy rosszul étkeznek, hajlamosak könnyebben elterelni a figyelmüket. Ezáltal kevésbé képesek összpontosítani, kevésbé produktívak, sőt morcosak is.

A kutatások azt mutatják, hogy az ételválasztás valójában befolyásolja az agy működését. Például egy, a Neuroscience és a Biobehavioral Reviews folyóiratban megjelent 2011-es tanulmány megvitatta a „glükózmemória-megkönnyítő hatást”, amely azt állítja, hogy az egyenletes glükózszint fenntartása táplálja az agyat és javítja a memóriát. Ha lehetőséget teremt alkalmazottai számára, hogy harapnivalókat fogyasszanak, beleértve gyümölcsöket, zöldségeket, antioxidánsokat és egészséges zsírokat, akkor segítenek a megfelelő glükózszint fenntartásában. Ebben a cikkben később egészséges harapnivalókat javasolunk az irodában tartásra.

A fehérje hiánya a délutáni zuhanást okozhatja

Mindannyian megtapasztaltuk ezt. Valamikor 13 és 15 óra között néha lassúnak és álmosnak érzi magát; látása elmosódhat; problémái lehetnek a koncentrációval; akár kedvetlennek érezheti magát; fej- vagy gyomorfájást kaphat. A legtöbb ember feltételezi, hogy ez természetes, és elmegy a konyhába kávéhoz, feltéve, hogy csak koffeinre van szüksége. A délutáni zuhanástól azonban meg lehet szabadulni - több vizet iszogatva, az étkezéseket nem kihagyva, valamint korlátozott szénhidrát- és cukorbevitellel. A probléma leküzdése érdekében győződjön meg arról, hogy könnyen hozzáférhető vizet és egészséges harapnivalókat kínál az alkalmazottak számára. Így könnyen hidratálhatók és megfelelő délutáni snacket választhatnak, hogy megőrizzék tartalmukat és produktivitásukat. Az egészséges test gyakran egészséges elmét jelent!

Az étrend befolyásolja az általános egészségi állapotot és az életminőséget

Igen, a diéta valóban befolyásolja az alkalmazottak termelékenységi szintjét és teljesítményét az irodában, de a vállalkozásoknak (remélhetőleg) törődniük kell alkalmazottaik életminőségével is. A munkahely pozitív hatása az ételválasztásra "a munkahelyi egészségügyi program részeként befolyásolhatja a [munkavállalók] hosszú távú egészségét és wellnessét" - áll a kanadai Munkahelyi Egészségügyi és Biztonsági Központ honlapján. Az egészséges táplálkozási programok csökkenthetik a szívbetegségek és a rák kockázatát; fokozza a hangulatot és az önbecsülést; csökkenti a szorongást és a stresszt; elősegíti az egészséges fogyást; és növelje az energiát, hogy a családon és a barátokkal munkán kívül töltsön időt.

Rágcsálnivalók és ételek biztosítása pénzt takarít meg alkalmazottai számára

Ha az alkalmazottak hetente harapnivalókat vásárolnak, vagy minden nap ebédet vásárolnak, az összeadódhat. Az alkalmi ebéd biztosítása vagy az irodában egészséges harapnivalókkal való ellátása nemcsak az egészségesebb étkezési döntéseket segíti elő, hanem pénzt is megtakaríthat számukra, és ezt mindenki értékeli.

Élelmiszer és vállalati kultúra

"Bár az étel alapvető emberi jog, létfontosságú a jó egészség és végső soron az élet számára, a mai napig a munkahelyi étkezési kultúra témája a munka életének egyik leginkább figyelmen kívül hagyott aspektusa" - állítja a munkahelyi étkezést végző WE Factory. kultúra és design központ. Az Airbnb, az Etsy, a LinkedIn és más nagy nevű techcégek valamilyen étkezési programot biztosítanak az alkalmazottaknak a munkahelyen.

Az étkezési program pontos vállalati stratégia, amelynek célja, hogy felölelje a vállalat összes éttermi szolgáltatással kapcsolatos tevékenységét és szolgáltatását. Vállalata étkezési programja arra utal, hogyan táplálja az alkalmazottait egész nap, és ez akár a vállalati kultúra részévé is válhat. A munkahely étellel való kapcsolata nemcsak az alkalmazottak egyéni egészségére, hanem az egész vállalkozás általános kultúrájára és termelékenységére is hatással lehet.

Az étel befolyásolhatja az alkalmazottak közötti kapcsolatokat

A megkérdezett alkalmazottak 90% -a azt mondta, hogy a munkahelyi étkezés megosztása segítette őket abban, hogy erősebb kötelékeket alakítsanak ki munkatársaikkal - derül ki a ZeroCater felméréséből. Nincs semmi baj azzal, ha egyedül étkeznek, de lehetőséget nyújtva az alkalmazottak számára, hogy az ingyenes étkezés mellett szocializálódjanak anélkül, hogy nyomást kellene gyakorolniuk a munkával kapcsolatos témák megvitatására, akárcsak egy hivatalos megbeszélésen, valóban ösztönözhetjük az alkalmazottak barátságait.

Élményt kínálhat előnyként vagy jutalomként

Az ételt az egyik legmagasabb rangú kényelmi eszköznek tekintik, amelyet egy munkahely kínálhat. Valójában egy felmérés szerint az alkalmazottak közel 40% -a az irodai ételeket a nyaralási idő és a szakmai fejlődés mellett helyezi el. Adja meg az embereknek, amit akarnak, igaz? Az embereknek naponta háromszor kell enniük, ezért csak akkor van értelme, hogy az ételválasztás befolyásolja a munkahelyválasztást. A Google például 15 éttermet kínál ingyenes étkezéssel az alkalmazottak számára. Ez a stratégia csökkentheti az időveszteséget, amikor az alkalmazottak ebédre hagyják az irodát. Ne aggódjon, ha cége kis mérete miatt a kávézó beiktatása nem praktikus. Alkalmanként alkalmanként ebéd megvásárlása sokat tehet a morálért, sőt segíthet a legjobb tehetségek vonzásában és megtartásában.

Az egészségesebb ételek alacsonyabb egészségbiztosítási költségeket eredményezhetnek

Ha alkalmazottai egészséges ételt fogyasztanak, akkor kevésbé valószínű, hogy megbetegednek. És ha egészségesek maradnak, nem fognak orvoshoz fordulni és orvosi számlákat gyűjteni a gyógyszerekért és a kezelésekért.

Hogyan segíthet az alkalmazottaknak az egészséges táplálkozásban

A Centers for Disease Control and Prevention tanulmány azt mutatta, hogy az amerikai felnőttek csaknem 25% -a hetente legalább egyszer ételt vagy italt kap a munkahelyén, és ezen ételek és italok többsége egészségtelen - magas a kalóriatartalma, a hozzáadott cukrok és a nátrium tartalma. A megkérdezett 5000 résztvevő többsége „csaknem 1300 kalóriát fogyasztott el a munkahelyi ételekből és italokból hetente” - írja Ashley Welch a CBS News számára.

Lehet, hogy nem tudja követni az alkalmazottait otthon, és megbizonyosodni arról, hogy valamennyien tápanyagokkal teli vacsorát esznek, a kutatások azt mutatják, hogy az oktatással vagy a környezet változásával járó munkahelyi beavatkozások jelentősen befolyásolhatják az alkalmazottak étkezési szokásait. "A munkaadók vonzó és egészséges lehetőségeket kínálhatnak a kávézókban, az automatákban, valamint az üléseken és a társasági eseményeken" - mondta Stephen J. Onufrak, a CDC vezető nyomozója, PhD. Íme néhány ötlet az egészséges étkezési szokások kiaknázására az irodában:

Fogadjon egészséges potlucks-t

Próbáljon ki egy (100% opcionális) havi vagy negyedéves bográcsot, hogy egészséges, házi ebédet fogyasszon. Az alkalmazottaknak lehetőségük nyílik arra, hogy mind a közös étkezésben, mind a közösségben közösen éljenek, megerősítve a barátságokat és találkozva olyan emberekkel, akikkel általában nem érintkeznek. Az edények és szemétek elrontásának elkerülése érdekében előzetesen dolgozzon ki szabályokat a takarításról. Akár versenybe is változtathatna. Aki nem szereti a jó ol ’divatos chili főzést?

További bónuszként lehetővé teszi az emberek számára, hogy kreatívak legyenek és megmutassák szuper lenyűgöző főzési képességeiket! Aki nem érzi magabiztosan a főzési képességét, az hozhat magához aprított sajtot, tejfölt és egyéb rögzítéseket.

Példa alapján levezetve

Akár rájössz, akár nem, a munkádban és az életedben is példát mutatsz a csapatod számára. Bemutatja a jó életmód modelljét, amelyet az emberek követhetnek? Reggelizni. Ne hagyja ki az ebédet. Egyél egészséges harapnivalókat. Fogjon egy banánt csokoládé helyett. Vizet inni. Mivel látják, hogy egészséges döntéseket hozol, talán ők is megteszik.

Készítsen hűtőszekrényt és kamrát egészséges harapnivalókkal

Ez nagyon nyilvánvaló, de az emberek csak azt az ételt fogyaszthatják, amely elérhető. Természetesen az alkalmazottak szabadon hozhatnak otthonról bármit, amit csak akarnak, de egyszerűen megteheti a maga részét, hogy egészséges megoldásokat kínáljon azáltal, hogy egészséges harapnivalókat kínál az irodában. A következő részben talál néhány ötletet arról, hogy mit kell hozzáadni a konyhához.

Az egészséges étel megjelenítése; rejtsd el az egészségtelen ételt

Ha úgy gondolja, hogy az alkalmazottak idegesek lesznek, ha eltávolítanak minden édes és sós snack lehetőséget, akkor megpróbálhatja a kevésbé egészséges választásokat kényelmetlen helyekre tenni. Például a vizes palackokat közvetlenül a recepció mellé teheti, de a szódát a hűtőszekrény hátsó részének legfelső polcára helyezheti. Vagy elhelyezhet egy tál gyümölcsöt a pihenőszoba közepén, és bezárhatja a sütiket és a burgonya chipset egy szekrényben vagy fiókban.

Rendeljen uzsonnadobozt

Ha nincs ideje vagy lehetősége arra, hogy kimenjen és egészséges harapnivalókat vásároljon (vagy valaki más kimenjen és vásároljon) az irodába, megrendelhet egy uzsonnadobozt is, amely tele van különféle lehetőségekkel az alkalmazottak számára. Élvezd. Íme néhány termék, amelyet az alkalmazottak élvezhetnek. A Snack Nation 150 egyszeri adagot kínál, a szállítás ingyenes. A Nature Box korlátlan ételeket kínál, alkalmazottanként fix áron. A változatosság és az uzsonna rotációja fontos az alkalmazottak számára. Egy felmérésben a válaszadók 56% -a szerint a változatosság a legfontosabb tényező az irodai snackeknél.

Szavazz az alkalmazottakra

Mielőtt elkezdené megtölteni a konyhát étellel, küldjön el egy vállalati felmérést, néhány nyitott kérdéssel. A megosztásra hajlandó alkalmazottak közölhetik velük, hogy csak nyers vegán ételeket fogyasztanak, inkább az organikus lehetőségeket kedvelik, vagy gluténmentes étrendet próbálnak ki. Ez a fajta információ segíthet a megalapozott döntések meghozatalában - és olyan változtatásokban, amelyeket az alkalmazottak szeretnek.

Biztosítson olcsó, egészséges irodai harapnivalókat

Ha úgy dönt, hogy az egészséges életmód díját az irodai konyha és a kamra raktározásával biztosítja az alkalmazottak számára a legjobb egészséges snack lehetőségekkel, akkor bizonyára több lehetősége van, mint csak fekete kávé és egy kosár borsmenta. Legyen kreatív - lehet, hogy olívaolajat vagy mandula vajat vásárol a szokásos vaj helyett. Csomagolhatja a konyhát ízesítéssel, de cukorban nem gazdag harapnivalókkal. Íme néhány népszerű ötlet, amelyet hozzáadhat a vállalati élelmiszerboltok listájához:

Gyümölcs

A friss gyümölcs és az aszalt gyümölcs egyaránt hozzájárulhat a vércukorszint egészséges szinten tartásához, így nem kell olyan snackekhez folyamodnia, mint a cukorkák, amelyek egészségtelen összetevőkkel vannak tele. A gyümölcs mindig jó választás, mert sok fajta nem igényel előkészítést (például az ananászokat le kell vágni, de az almát csak megragadják), és több napig ülhetnek anélkül, hogy rosszul mennének. A gyümölcs hordozható is, így az alkalmazottak csak elkaphatnak egyet-kettőt a konyhából, és visszamennek az irodába megenni. Néhány kedvenc: alma, körte, banán, narancs, áfonya, szőlő, klementin és szárított gyümölcs keverék.

Joghurt

Ha irodai hűtőszekrénnyel rendelkezik, alkalmazottainak örömére különféle joghurtokat tárolhat. A szuperételnek számító joghurt tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és probiotikumokkal. Ez jót tesz az emésztésnek, a csontsűrűségnek, az immunrendszernek és a vérnyomásnak. Kerülje a jelentős mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazó joghurtokat. Ehelyett próbálja meg a görög joghurtot.

Keto és paleo diétabarát cikkek

Próbáljon alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú lehetőségeket biztosítani, például marhahúst, tojást, húst sajtot vagy fehérjetartalmat. A fehérjebárok nagyszerű délutáni harapnivalókat kínálnak, hogy vacsoráig elárasztják Önt, és általában több hétig tartózkodhatnak a szekrényekben, mielőtt elkopnak. Íme néhány márka, amelyet kipróbálhat: Health Warrior Chia Protein Bar, Junobar, Zing Nutrition Bar és Balance.

Zöldségek és hummus

A zöldségek a legjobb ételek, amelyeket ehetsz. És a legtöbbjük ropogós és szórakoztató enni. Próbáld meg mártogatóssal vagy salátaöntettel, hogy még finomabbak legyenek. Néha az emberek krémalapú mártással esznek zöldséget, ami kevésbé rontja az uzsonnát. A hummus csicseriborsóból készül, és sokkal egészségesebb, mint a többi zöldséges mártás. Töltse fel irodai konyháját vagy hűtőszekrényét avokádóval, zellerrudakkal, bébirépával, kaliforniai paprikacsíkokkal és még salátazölddel is.

Diákcsemege

Megvásárolhatja ezt ömlesztve, vagy külön adagokban kaphatja meg az egyszerű terjesztés érdekében. A Trail mix különféle ízeket tartalmazhat, mint például szárított gyümölcs, különféle diófélék, magvak, granola és még mini étcsokoládé chips is. Néhány dió és mag még omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek támogatják az egészséges testfunkciókat. Saját nyomvonal-keveréket is készíthet. Ha egy tele tálat hagy a pihenőhelyiség asztalán, az alkalmazottak egyszerűen megtölthetnek egy műanyag poharat és falatozhatnak az asztalukon.

Sós rágcsálnivalók

Egészséges, sós snackek biztosítása a konyhában nagyszerű módja annak, hogy az alkalmazottak elkerüljék a zacskó zseton és más kevésbé egészséges alternatívák falatozását, és ehelyett egy marék egészséges irodai harapnivalóval fékezzék az éhségüket. Próbáljon felhalmozni olyan dolgokat, mint a mandula vagy a sült dió, a napraforgómag, a pattogatott kukorica, a Nature Valley-i granola rúd, a mogyoróvaj és a keksz.

Gluténmentes

A gluténmentes étrend egyre népszerűbb a lisztérzékenység és a lisztérzékenység növekedésével. Sok gluténmentes snack finom, és nagyszerű fehérjeszál, vitamin és ásványi anyag forrás. A lehetőségek közé tartozik a joghurt granolával, rizspogácsa és mogyoróvaj, édesburgonya chips, instant zabpehely és pattogatott kukorica.

Egészséges italok

Nem az egészségtelen falatozás jelenti az egyetlen problémát: az iroda stresszei arra csábíthatják az alkalmazottakat, hogy délután egy doboz szódát vagy egy energiaitalt ragadjanak meg, különösen, ha nincs egészséges lehetőségük. Annak biztosítása mellett, hogy az alkalmazottak könnyen hozzáférhessenek a vízhez, vegye fontolóra egyéb, jobb italfogyasztási lehetőségek, például limonádé, zöld tea, forró kakaó keverék csomagok, alacsony zsírtartalmú turmixok, gyümölcslé, vagy a Ice, a cukor nélküli, szénsavas víz népszerű márkája. Esetleg megpróbálhat tejet vásárolni. A legtöbb felnőtt nem kapja meg a napi ajánlott kalciummennyiséget.

A siker kiszolgálása az irodában

Most, hogy tudja, hogyan befolyásolhatja az ételek az alkalmazottait, hogyan segíthet nekik pozitív döntéseket hozni, és mit hozhat be az irodába az egészséges snack választáshoz, itt az ideje, hogy ezeket az ötleteket megvalósítsa a munkahelyén. Lehet, hogy néhány nap vagy hét alatt nem tudja megváltoztatni az egész iroda kapcsolatát az étellel, de az alkalmazottak észreveszik, ha elkezdesz erőfeszítéseket tenni.

Mielőtt elkezdené a költségvetést, hogy heti 15 étkezést biztosítson alkalmazottai számára, vagy minden nap kitöltse az egész konyhát, vegyen egy mély lélegzetet. Egy egyszerű változás nagyban hozzájárul! Talán megkezdhetné a jó irányba azáltal, hogy hétfőn hoz be egy gyümölcskosarat, és megtervez egy bográcsot a következő hónapra. Apránként mindenképpen változtathat az alkalmazottak jólétén és a vállalat sikerén.

Hogyan segíthetünk?

A SquareFoot egy újfajta kereskedelmi ingatlancég. Könnyen használható technológiánk és érzékeny ingatlan szakemberekből álló csapatunk a legátláthatóbb, legrugalmasabb élményt nyújtja a piacon. Vegye fel a kapcsolatot a keresés megkezdéséhez még ma.

További cikkek az Office és a munkaterület tervezéséből

Mekkora irodahelyiségre van szüksége alkalmazottanként?

A vállalkozásvezetés egyik kevésbé ismert kihívása - amely gyakran elveszik az áruk és szolgáltatások szállításával, a pénzügyi ügyekkel kapcsolatos sok más felelősség között. Olvass tovább

Hogyan lehet megtalálni az irodaterület négyzetlábát

Helytől a bérleti feltételig sok fontos szempontot kell figyelembe venned, amikor az irodahelyiségről dönt. Ezek közül az egyik legpraktikusabb és létfontosságú. Olvass tovább

A modern vállalkozásoknak be kell-e fogadniuk az Open Concept Office alaprajzokat?

Nincs egyetlen módszer az iroda tervezésére. Saját személyes tapasztalatai alapján, amelyek irodai környezetben dolgoznak, vagy akár a beállított tévéműsorok ismételt megtekintésére

Találja meg még ma álmai irodáját

Új irodára van szükség?

Ebben segíthetünk. Mondja el, mire van szüksége, mi pedig elkezdünk dolgozni, hogy helyet találjunk Önnek!