Mi történik a testeddel, amikor kivágod a kenyeret és a cukrot

A kenyér és a cukor kizárása az étrendből alkalmanként csodákat tehet az egészségére. Sajnos néha lehetetlennek tűnik legyőzni ezeket a vágyakat. Mivel sok ezer amerikai alapú étel van cukorral fűzve, és több ezer túlságosan feldolgozott kenyér közül választhat, nehéz nemet mondani. Ráadásul ezek az ételek csak olyan jó ízűek. Azonban, ha belőlük bőséges mennyiséget veszünk be étrendünkbe, több kárt okozhat, mint hasznot.

követed

Jó hír, hogy sokan úgy döntenek, hogy csökkentik kenyér- és cukorbevitelüket az egészségesebb élet érdekében. Míg szinte lehetetlen teljesen megszabadulni a diétától a cukortól (még a gyümölcsök is tele vannak cuccokkal), a napi szinten elfogyasztott cukor és szénhidrát (cukorrá váló) mennyiségének csökkentése csodákat tehet általános egészségi állapotában.

Ne feledje azonban, hogy a szénhidrátok teljes megszabadulása nem biztos, hogy a legjobb cselekvési terv. Néhány szénhidrát biztosítja a szükséges rostot. És sokan jól esnek mértékkel.

Összességében a legjobb, ha hallgat a testére, és konzultál egy orvossal, mielőtt teljesen átalakítja a diétát. De ha arra gondol, hogy megszabaduljon a cukortól és a szénhidráttól, ellenőrizze az alábbiakban, hogy mi történhet a testével, amikor ezt megteszi.

1. A megvonás tüneteit tapasztalhatja.

Az érzés utánozhatja a gyógyszer megvonásának fájdalmát.

"Tanulmányok kimutatták, hogy [amikor valaki abbahagyja a cukor fogyasztását] hasonló hatások vannak, mint amikor az emberek leszoknak a drogokról" - mondta az INSIDER-nek Grace Derocha, regisztrált dietetikus, okleveles cukorbetegség-oktató és a michigani Blue Cross Blue Shield tanúsított egészségügyi edzője. Bár ez a rágó érzés eleve elviselhetetlennek érezheti magát, ha kitart, a teste végül legyőzheti a vágyat.

2. Lehet, hogy az első napokban hevesen érzi magát.

Valójában a cukor miatt a test átmenetileg felbuzdul.

Következésképpen, ha megfosztja a testet a cukortól, a normálisnál jobban érezheti magát. Amellett, hogy a megvonás tüneteit tapasztalja, a szokásosnál is jobban érezheti magát. Robert Glatter, az orvos egyetemi adjunktus megjegyezte:

Amint csökkenti a cukor bevitelt, a test ezt érzékelni kezdi, és ingerülten vagy ingerülten érezheti magát, különösen az első napokban.

3. Az első hetekben fáradtnak és gyengének érezheti magát.

Jó okkal nehéz elbúcsúzni a kenyértől.

Vice szerint, ha feladja a szénhidrátokat, akkor szédülést, fáradtságot és gyengeséget érezhet, ami néhány napig vagy hétig is tarthat. Egyes szakértők ezt „alacsony szénhidráttartalmú influenzának” nevezik. Dietetikus a Clevelandi Klinikán, Kristin Kirkpatrick elmondta a Vice-nak: "Az oka annak, hogy kezdetben fáradtnak érzed magad [ha szénhidrátot veszítesz], az az, hogy kimerítetted ezt a fő energiaforrást, amihez nagyon hozzá szoktál."

4. Bármi más előtt elveszítheti a víz súlyát.

De ez nem aggódik.

A szénhidrát és a cukor csökkentése után hihetetlenül gyorsan fogyhat. Azok a fontok azonban, amelyeket leadsz, valószínűleg a víz súlya, nem pedig a zsír. Kristin Kirkpatrick dietetikus szerint "az első oka annak, hogy a víztömeget elsõsorban az adja, hogy a szénhidrátok sok vizet tartanak." Kirkpatrick megemlíti azt is, hogy a glükóz hiánya miatt a test keresni fogja annak tárolt formáit, más néven glikogént. Azt mondta, hogy „a tárolt glikogén elvesztése valóban az, ami felszabadítja az összes vizet”.

5. A sportoló lába eltűnhet.

A lábad meg fogja köszönni.

Ha problémái vannak a lábgombával, akkor érdemes lehetőleg abbahagynia a cukor fogyasztását. Menj ábra. A bestseller író, David Wolfe arról számolt be, hogy „a cukor káros mikroorganizmusokat táplál, például Candida és gombát (lábgomba), így észreveheti azonnali változást ezekben vagy a kapcsolódó állapotokban”.

6. Az inzulinszintje valószínűleg eléri a normális szintet.

Nem normális, ha megugrik az inzulinod.

És bár a cukor ízletes lehet, tönkreteheti a belsejét, ha túl sokat eszik. Dr. Sara Gottfried legnépszerűbb szerző szerint „a kutatások kimutatták, hogy 72 órán belül megjavíthatják az inzulinreceptorokat”, ha abbahagyja a cukor fogyasztását. rendszeresen. Amint az inzulin stabilizálódik, más dolgok is visszatérnek a normális szintre, például a hormonok.

7. Maradhat sóvárgás.

Még nincs vége.

Azt gondolhatja, hogy tiszta helyzetben van, miután egy ideig sikeresen csökkentette a szénhidrátokat és a cukrot, de a teste még mindig tapasztalhat maradék cukor utáni vágyat, akár tetszik, akár nem. Dr. Ian K. Smith megjegyzi, hogy „[a maradék vágyakozás] meghaladja az elvonási tüneteket, de hiányoznak bizonyos típusú cukros anyagok.” A sóvárgás leküzdése érdekében próbáljon meg enni sok fehérjét, egészséges zsírokat és rostokat.

8. Teljesebbnek érezheti magát a normálisnál.

Pedig nem egészséges így élni.

A Reader’s Digest szerint, bár sokan azt mondják, hogy teljesebbnek érzik magukat az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, nagy valószínűséggel sovány húst és egészséges zsírokat fogyasztanak a hiányzó szénhidrátok pótlására. És ezeknek az anyagoknak több időre van szükségük a lebontásához. Idővel a nehezebb ételek károsak lehetnek az egészségére. Valójában Jessica Crandall, RD, okleveles cukorbetegség-oktató azt mondta, hogy az ilyen típusú étrend hosszú távon nem fenntartható.

9. Egész nap reggeli lehelete lehet.

Ez nem hangzik szexinek.

Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, teste egy ketózisnak nevezett folyamaton megy keresztül. Egyszerűbben fogalmazva: mivel már nem látja el testével szénhidrátot, a test energiára kényszerül zsírégetésre. Bár ez néhány ember számára győzelemnek tűnhet, vigyázzon. A folyamat negatív mellékhatást is okozhat - reggeli lehelet. A szag mellett a szája körömlakklemosó ízű lehet. Furcsa.

10. Lehet, hogy a bélmozgása nem megfelelő ... mozog.

És rost hiányában köszönheti ezt.

Itt van még egy szénhidrát-csökkentő mellékhatás. Sok szénhidrát, például búzakenyér és dúsított tészta tele van rostokkal. Amikor abbahagyjuk az elegendő rostban gazdag étel fogyasztását, a bélmozgásunk általában leáll. És ha valaha székrekedés volt, akkor tudja, hogy ez egyáltalán nem kényelmes. "Az emberek hajlamosak elfelejteni, hogy egyes szénhidrátok jó rostforrást jelenthetnek, és a rostok segítik az ételeket az emésztőrendszeren keresztül" - mondta Gina Sam, New York-i gasztroenterológus.

Tehát, ha nem fog szénhidrátot enni, feltétlenül vegyen be más szálas ételeket az étrendbe.

11. Csökken a vágyad.

Ez jó jel.

A cukor nélküli utad harmadik hetében valószínűleg észreveszed, hogy a cukros vágyad folyamatosan csökken. "Az embereknek általában nincs vágyuk, nincsenek tüneteik és fogynak" - mondta Dr. Ian K. Smith. Ráadásul, ha a testében már nincs zsírtartalmú cukor, akkor képes vagy karcsúbbá válni.

12. Tisztább lesz a bőre és kevesebb lesz a gyulladása.

Készüljön fel egy egészséges külsejű arcra.

Ha cukrot eszel, a tested természetesen gyulladhat. Néhány ember számára a reakció miatt a bőr pattanásokkal és finom vonalakkal lobban fel. Ha azonban teljesen kiküszöböli a feldolgozott cukrot, észreveheti, hogy a bőre minősége drasztikusan javul. Ez kevesebb irritációt és duzzanatot jelent.

13. A mentális világosságod javulhat.

És az agy sokkal kevésbé lassúnak érezheti magát.

Miután egy hónapig nem evett cukrot, szinte biztosan elvárhatja a stabil vércukorszint fenntartását. Dr. Sara Gottfried szerint pedig a legtöbben azt is észreveszik, hogy képesek tisztábban gondolkodni. Továbbá kijelenti, hogy a túlzott mennyiségű cukor elfogyasztása megzavarhatja a bélrendszert, és nyugtalanítóan „rossz baktériumok elszaporodását okozhatja a bélben”.

14. Alvása javulhat.

Készülj fel azokra a zzzekre.

Ha nem napi szinten fogyaszt cukrot, előfordulhat, hogy nem tudja megszerezni a megérdemelt szemet. Mark Hyman, A Cleveland, OH, orvosigazgató megjegyezte, hogy „lefekvés előtt a cukor elfogyasztása a stressz hormonokat is feltöltheti, ami alvászavarhoz vezet”. Hyman azonban azt is megjegyezte, hogy ha egyszer megszokja ezt a szokást, akkor valószínűleg képes lesz mélyen elaludni.

15. Lehet, hogy tovább élsz.

A cukortüskék nem vezetnek boldog, hosszú élethez.

Ha folyamatosan cukros ételeket fogyaszt, az inzulin megpróbálja kompenzálni a beáramlást. Következésképpen idegrendszere negatívan aktiválódik, emiatt megnő a vérnyomása és a pulzus. Ennek a reakciónak az elkerülése érdekében minimalizálja az étrendben szereplő feldolgozott cukrot mindenáron. \