Jamaikai kukoricadara zabkása

Jamaicai kukoricadara zabkása - Belefáradt ugyanabba a zabpehelybe reggelire? Keverje össze, és próbálja ki helyette ezt a melegítő kukoricadara zabkását! Karibi fűszerekkel és kókusztejjel átitatva a teljes meleg és megnyugtató reggelit.

Mondja meg, van-e jobb módszer a nap kezdetére, mint egy meleg, kiadós reggelivel. Ha arra ébred, hogy egy kicsit édesre vágyik a kora reggeli vágyakozás leküzdésére, akkor szerencséje van. Ez a jamaicai kukoricaliszt zabkása éppen ezt fogja tenni.

Azt szeretem benne, hogy annyira feltöltő és nagyon energikus, hogy ideális egy reggel reggelire felszedett ember számára.

Megáldottak minket egy nagyon szükséges esővel itt, Dél-Kaliforniában. Amikor esik az eső, csak annyit akarok csinálni, hogy otthonos vagyok egy tál kukoricadara zabkásával, és nézzem, ahogy őrült kaotikus cseppekben esnek az esők - lassan egy-egy kanál ízű. Titokban azt akarva, hogy napokig tartson. De minden jó dolognak véget kell vetni.

Ez a hagyományos jamaicai kukoricaliszt zabkása más néven „Cog” és „Pop” - egy több mint egy évszázados múltra visszatekintő karibi reggeli étel.

Sárga kukoricalisztből készül, földes fűszerekkel, például fahéjjal és szerecsendióval. Leggyakrabban sűrített és/vagy kókusztejet adnak hozzá a gazdag és édes íz érdekében. Ha vegánra vágysz, használj kókusz sűrített tejet

Milyen az íze? Hihetetlen keresztezés a hagyományos zabkása és a dara között. Van édessége, a fahéj, a szerecsendió és a kukoricadara édes „magos” íze mellett.

Forró gabona, mélységű és állagú, nem túl nehéz a gyomorban. Kóstolja egyedül, de gyümölcsökkel és dióval együtt mennyei. A kedvencem a mangó és az áfonya.

Nem tévedhetsz szeletelt banánnal, mangóval, felszeletelt mandulával és/vagy dióval. Végül ezt szolgálhatja fel villásreggelire, ebédre, vacsorára vagy engedékeny harapnivalóra.

MEGJEGYZÉSEK

Főzés közben ne felejtse el gyakran keverni a zabkását, hogy elkerülje a zabkását.
Az ízesítéseket és a tejet ízlés szerint állítsa be. A szerecsendió és a vanília azonban elengedhetetlen a jamaicai zabkása elkészítéséhez.