Jeges kávé recept

A házi készítésű jeges kávé a kedvenc nyári italom - lendületet ad, ízletes és frissítő is, és a végső választás a koffein-drogosok számára, ha a hőmérséklet megélénkül! Van azonban egy dolog, amit azonnal tisztázni akarok: az instant jeges kávé egyáltalán nem hasonlít a friss jeges kávéra. Tényleg érdemes időt szánnia arra, hogy a jeges kávét a semmiből készítse el - szenzációs íze van, pontosan tudja, mi van benne, és még szórakozhat is a saját izgalmas variációival kísérletezve.

Hogyan lehet hideg a kávé?

Először is, soha ne tegyen forró kávét egyenesen a hűtőszekrénybe, mert az felmelegíti a belső teret és a már tárolt ételeket. Ehelyett mindig hagyja a kávét szobahőmérsékleten hűlni, mielőtt átviszi a hűtőszekrénybe. Ha egy csésze hűtött kávét hűtőszekrényben tart a nyári hónapokban, az azt jelenti, hogy mindig előzi meg a játékot.

Tipp mindenkinek, aki siet: öntsön frissen főzött kávét jégkockatálcákba, és miután kihűlt, tegye be a fagyasztóba. Ezután hozzáadhatja ezeket a kávé jégkockákat a forró kávéhoz, hogy felgyorsítsa a hűtési folyamatot. Ezenkívül ezek a kockák íze teljesen finom, ha tehén- vagy mandulatejhez adják.

Jeges kávé a kalóriák nélkül!

Ahogy el lehet képzelni, a jeges kávé, amely fagylalttal vagy édesített sűrített tejjel készül, tele van kalóriákkal. Az USA-ban az emberek gyakran szívesebben fogyasztanak jeges kávét, amelyet a magas kalóriatartalom nélkül készítenek azzal, hogy hideg kávét öntenek jégkockákra és tejre. A kávé-jég-tej keverék turmixgépben történő blittelésével népszerű „frappék” és „frappucinók” válnak elérhetővé, vagy egyszerűen kávét és jeget tehet shakerbe, rázhatja, öntheti és élvezheti a tejjel.

Jeges kávé egy bottal

Egy másik lehetőség kávéízű jégkrémek készítése. Ehhez egyszerűen keverje össze a cukrot vagy a szirupot hideg kávéval (és ha szükséges, tejjel); majd öntsük a keveréket jégkrémes formába és fagyasszuk le. Kettő egy üzlet, és fantasztikus frissítő mindazok számára, akik nem akarnak lemaradni szeretett kávéjáról, miközben egy jégkrémet választanak.

Klasszikus jeges kávé fagylalttal és tejszínnel

Kicsit engedékenység engedélyezett nyáron - főleg, ha luxus és energikus jeges kávéról beszélünk. De nem kell elindulnia egy kávézóba, hogy klasszikus jeges kávét élvezhessen vaníliafagylalttal és tejszínhabbal - íme az, amire szüksége van ahhoz, hogy ezt a finom csemegét otthon nagyon egyszerűen elkészíthesse:

* Kávé vagy eszpresszó

* Cukor és tej ízlés szerint

* Vanília (vagy akár csokoládé, mokka vagy stracciatella) fagylalt

* Frissen felvert tejszín vagy spray krém

* Kakaópor, dió törékeny vagy csokoládé szósz öntetként

Az alábbiakban talál egy receptet, amelyet korábban kipróbáltunk.

MÓDSZER

1. Készítsen egy kis kávét a szokásos módon, bár tegye kissé erősebbé a szokásosnál, mivel a fagylalt hígítja az ízét.

2. Az édesebb íz érdekében keverjen egy kevés cukrot a kávéba, amíg még forró.

3. Hagyja a kávét szobahőmérsékletre hűlni, mielőtt hűtőszekrénybe helyezné - ez energiát takarít meg!

4. Miután kihűlt, vegyen egy magas adag poharat. Ha tejet iszik a kávéból, egyszerűen tegye a pohárba a kívánt mennyiséget - különben kezdje a fekete kávéval. Töltse fel poharát kávéval, ügyelve arra, hogy elegendő hely maradjon a fagylalt és a tejszínhab számára.

5. Óvatosan adjon hozzá egy gombóc fagylaltot a jeges kávéhoz. Klasszikusan ennek vaníliafagylaltnak kell lennie, de kísérletezhet más ízekkel is.

6. Tetejére egy kevés tejszínhabot.

7. Megszórjuk kakaóporral, törékeny dióval vagy csokoládé pehellyel. A csokoládé szerelmesei akár egy csokoládészószsal is befejezhetik az italukat - és kész!

Tálaljuk a jeges kávét egy kanállal a fagylalthoz és egy szívószállal. Élvezd!

Ha bármilyen kérdése van a Liebherr Appliances készülékkel kapcsolatban, írjon nekünk! Használja a hozzászólás alatt a hozzászólás funkciót, vagy kezdjen/csatlakozzon a velünk folytatott beszélgetésekhez a Facebookon