9 jel lehet, hogy el kell engednie a fűszeres ételt

2017-ben az amerikai fogyasztók 90% -a mondta, hogy élvezi a forró és fűszeres ételek fogyasztását egy Kalsec-felmérésben.

szakítaniuk

Az egyre növekvő népszerűség ellenére a fűszeres ételeknek van hátránya - egészségügyi problémákat okozhatnak, különösen, ha túl sok van.

INSIDER több orvossal beszélt arról, hogy a fűszeres ételek hogyan befolyásolhatják egészségét, és milyen jelekre kell figyelnie, ha túlzásba esik.

Gyomorégést tapasztal.

A gyomorégés akkor fordul elő, amikor a gyomorsav visszafolyik az ételcsőbe, égő érzést okozva a mellkasában.

"A csípős paprika, a fűszeres curry és más fűszeres ételek a gyomor gyomornedvének refluxját váltják ki a nyelőcsőbe, ami gyomorégést okoz" - mondta Dr. MD Janette Nesheiwat az INSIDER-nek.

Ráadásul sok fűszeres étel tartalmaz egy kapszaicin nevű vegyületet, amely lelassítja az emésztés sebességét. Az étel ennélfogva hosszabb ideig marad a gyomrodban, növelve a gyomorégés kockázatát.

Kitörsz.

Ha valaha véletlenül megérintette a szemét fűszeres étel elfogyasztása után, akkor tudja, mennyire éghet. A fűszeres összetevők, szószok és ételek súlyos bőrirritáló hatásúak lehetnek, és a meglévő bőrbetegségekben fellángolást is okozhatnak.

Pontosabban, a fűszeres ételek fogyasztása során tapasztalt mellékhatások növelhetik a kitörés esélyét. Fűszeres étkezés után a test hőmérséklete megemelkedik és izzadságot termel, amelynek hatására olajok szabadulnak fel a bőrben. A piszok és a baktériumok csapdába esnek ezekben az olajokban, súlyosbítva a bőrbetegségeket, például a pattanásokat.

"A fűszeres ételek miatt az emberek kitörhetnek" - mondta Rebecca Tung, az illinoisi La Grange Park bőrgyógyásza az Allure-nak. "Amikor a fűszeres ételek gyulladást okoznak a bélben - gyomorrontástól, savas refluxtól vagy más tünetektől -, néha ez a gyulladás a bőrön is megfigyelhető kipirulás, pattanásos pattanás vagy akár ekcéma esetén."

Megvan a futás.

A hasmenést olyan ételek okozhatják, amelyek olajat, stimulánsokat, mesterséges összetevőket és fűszereket tartalmaznak. Valójában a fűszeres fűszerezés az étel által kiváltott hasmenés egyik leggyakoribb forrása.

Egyes fűszeres ételekben található kapszaicin irritálhatja a gyomor vagy a belek nyálkahártyáját, ami hashajtó hatású lehet egyeseknél, mivel az étkezés átjut az emésztőrendszeren.

Kell egy menta.

A hagyma és a fokhagyma a rossz lehelet egyik nyilvánvalóbb oka, de a fűszeres ételek is forrást jelenthetnek - főleg az emésztési problémák miatt, amelyeket ezek az ételek előidézhetnek.

Ha gyomorégést tapasztal, a gyomortartalma visszafelé mozog a nyelőcsőbe, ami rossz szagú gázkijutást okozhat a szájából.

Álmatlansága van.

Mivel a borsos vagy fűszeres ételek gyomorégést okoznak, ez az állapot súlyosbodhat, amikor megpróbálsz aludni. Fekvés megkönnyíti a gyomorban lévő savak visszatérését a nyelőcsőbe és a nyelőcső bélésének égését. Ezért a gyomorégés okozta kellemetlenség megnehezítheti az elalvást.

Ennek elkerülése érdekében ne próbáljon túl késő este enni fűszeres ételeket, és utána se üljön túl sokáig. Kelj fel és sétálj, ha teheted, Dr. David Greuner, MD.

Torokfájása van, vagy elvesztette a hangját.

A fűszeres ételek fogyasztása a hangszálak gyulladását okozhatja, rekedt hangot hagyva maga után. A fűszeres ételek azon kívül, hogy irritálják a torkot, még nagyobb kárt okozhatnak a savas reflux miatt, amelyet kiválthat.

Elvesztette az étvágyát.

Egyes tanulmányok szerint a fűszeres ételek visszafoghatják az étvágyat. Kutatások kimutatták, hogy az emberek jobban érezték magukat, miután forró és fűszeres ételeket fogyasztottak, és kevesebb zsírt fogyasztottak.

Bár a megfékezett étvágy a fogyás egyszerű módjának tűnik, nem ajánlott naponta pikáns ételeket fogyasztani. Ha túlzásba viszi, az étvágytalanság sokkal súlyosabb problémává válhat.

Akut gastritis jelei vannak.

A gyomorhurut akkor fordul elő, ha a gyomor bélése gyulladt, és fűszeres ételek fogyasztása okozhatja. A legtöbb ember akut gyomorhurutot tapasztal, ami csak azt jelenti, hogy hirtelen jelentkezik és átmeneti.

A tünetek közé tartozik az émelygés, a hányás és a teli érzés a has felső részén étkezés után. A gyomor károsodásának elkerülése érdekében próbálja csökkenteni az elfogyasztott fűszeres ételek mennyiségét.

Kezd izzadni.

A fűszeres ételek elfogyasztása után izzadás normális válasz, ezért ne ijedjen meg. A teste azonban megpróbálja lehűteni magát, miután a kapszaicin a fűszeres ételekben jeleket küld az agyának, mondván, hogy túlmelegszik.

Ha harcolni akar vagy csökkenteni kívánja a kapszaicin hatásait, megpróbálhatja inni a tejet. Valójában bármilyen tejtermék fogyasztása vagy fogyasztása a fűszeres ételekkel együtt megnyugtató és hűsítő lehet Dr. Greuner szerint.