A J-Lo 10 napos méregtelenítője ebből a 2014-es könyvből származik - de vajon egészséges-e?

A nulla szénhidrát és cukor fogyasztása határozottan nem hangzik élvezetesen, de hogy egészséges-e vagy sem, az más kérdés.

könyvből

Fotó: Dimitrios Kambouris/Getty

Lehet, hogy hallottál arról a 10 napos étrendről, amelyet A-Rod és J.Lo az év elején, januárban kipróbáltak, hogy frissen kezdjék az évet, és "helyreállítsák" testüket. És hogy világos legyek, ez elég nagy kihívás volt, mivel kivágta az összes szénhidrátot és cukrot. (Nem olyan szórakoztató, igaz?)

Most úgy tűnik, hogy a diéta előfeltétele a 2014-es bestseller könyvből származhat, A vércukor-megoldás 10 napos méregtelenítő étrend: Aktiválja testének természetes képességét a zsírégetésre és a gyors fogyásra, írta Mark Hyman, MD orvosi igazgató a Clevelandi Klinika Funkcionális Orvostudományi Központjában.

Amint azt a Hyman honlapján kifejtették, a 10 napos étrend állítólag "segít megszüntetni a cukor és a feldolgozott élelmiszerek függőségeit, miközben egészségesebbnek érzi magát és lefogy." A 10 napos kihívással Dr. Hyman erőforrásokkal látja el a résztvevőket saját maguk és konyhájuk előkészítésére, támogatást kínál a 10 nap során, és tervet készít arra, hogyan lehet áttérni az igényeiknek megfelelő hosszú távú tervre. Van receptje is, ha segítségre van szüksége, ha valami finomat szeretne enni. A 10 napos "méregtelenítés" a hozzáadott cukrok (beleértve az összes nem kalóriatartalmú édesítőszert), a glutén, a szemek, a tejtermékek, a hüvelyesek, a növényi olajok, az alkohol, a koffein és a feldolgozott élelmiszerek eltávolításából áll.

"Ez hasonlít néhány más hosszabb visszaállításhoz, és úgy gondolom, hogy ez az étkezési mód nagyszerű módja annak, hogy az emberek elindítsák egészségüket és jobban érezzék magukat a folyamat során" - mondja Sam Presicci (MCN, RD, LD, CPT), Lead Registered Dietetikus a Snap Kitchen-nél.

Ahol jó lehet?

Ha belegondol, biztos, hogy az összes szénhidrát és cukor kivágása csökkenti a kalóriákat és segít a fogyásban. Ön is lemond a piaról, ami segít csökkenteni a fontokat. Szóval, igen, hatékony lehet. Valójában néhány ember még "boldogult is" rajta, azt állítva, hogy a 10 nap segített nekik jobban megérteni testüket és egészségesebb szokásokat kialakítani. Kiváló véleményeket tartalmaz az Amazonról is, ahol az ügyfelek elégedettek voltak a könyv információival és eredményeivel. Van értelme: ha csökkenti az ivást, a feldolgozott ételeket és a hozzáadott cukrokat, akkor valószínűleg kevésbé lesz duzzadt, több energiája van, és csak jobban érzi magát körülötte.

"Az összes étel, amelyet 10 napos kivágására javasol, gyulladásos lehet az emberek számára, és olyan étel is, amelyet a legtöbb ember feleslegben fogyaszt anélkül, hogy észrevenné" - mondja Presicci. "Egy bizonyos időre történő eltávolításuk nagyszerű módja lehet annak megismerésére, hogy ezek a különféle ételek hogyan hatnak rád, és hogy érzed magad nélkülük." Sőt, az egészséges változtatásokban van egyfajta közösségi érzés és gondolkodásmód. "Ez kritikus jelentőségű, mivel gyakran táplálkozás elé állítjuk az embereket azzal, hogy táplálkozunk a táplálkozással, anélkül, hogy észrevennénk a szokásváltozás egyéb korlátozó tényezőit" - teszi hozzá.

De az étrend egyik problémája, hogy nehéz fenntartani, és az átmeneti változások közel sem olyan fontosak, mint a hosszú távú sikerek. Hogy igazságos legyek, J.Lo és A-Rod valóban lecsökkent, de még J.Lo is azt mondta, hogy ez nem egy fenntartható étrend. És a szakértőknek más aggályaik is vannak.

Ahol mégsem olyan nagyszerű.

"Ez a diéta elősegíti a gondolkodást, vagy semmit sem" - mondja Suzanne Dixon, RD, a floridai Orlando-i The Mesothelioma Center bejegyzett dietetikusa. "Pontosan ez a gondolkodásmód az, ami sok embert a jo-jo diéta körforgásába helyez. Korlátozz, vadul eszel mindent, amit csak korlátoztál, aztán újra korlátozz, majd válaszként újra vadul, és a ciklus megismétlődik, újra és újra és vége."

Persze, néhány ember képes szigorúan korlátozni az ételbevitelt és visszatérni a normálisabb étkezési szokásokhoz, de a legtöbb pusztán halandónak (beleértve engem is!) Ez a fajta korlátozás elhúzódáshoz és hosszú távú, pusztító hatásúhoz vezethet. diétás viselkedés. "Még ennél is rosszabb, hogy az étkezési rendellenességekre fogékony vagy anamnézisben szenvedő emberek számára a" diétás méregtelenítés "vagy a" test-visszaállító étrend "súlyos rendezetlen étkezéshez és visszapattanó mértéktelen evéshez vezethet" - mondja. Tehát, ha már korábban is jókedvezett, mindenképpen menjen el.

Ez a diéta elősegíti a "jó" étel és a "rossz" étel gondolkodást, és a valóságban, ha egy tál gyümölcsbe ásunk természetes édességért, vagy ha fél és fél érintéssel kávét iszunk, és a cukor nem fogja kisiklani az egészséges táplálkozást terv. Még az alkalmi fánkot is meg kell engedni!

"Az étellel való igazi béke és az ételek egészséges élvezete a mindennapi élet részeként a test hallgatásából, az éhes éhségből, a teli állapotban történő abbahagyásból és a legkülönfélébb ételek fogyasztásából származik. Nagyon nehéz lehet fenntartani a a testsúly, amely egészséges és megfelelő az Ön számára, amikor súlyos ételkorlátozás időszaka alatt kerékpározik. "- mondja Dixon.

És semmi, amit 10 nap alatt csinálsz, nem adja meg J-lo hasizmait. Ez sok gyakorlást igényel, és gyakran évekig tartó munkát. "A diéta irreális elvárásokat támaszt azzal kapcsolatban, hogy 10 napos ételkorlátozás mit fog tenni az átlagember számára" - mondja Dixon. Ha kezdetben nem volt vésett hasizma, csupán 10 napos diétás kínzás nem fogja eljutni oda.

Az elvitel?

Rövid távú méregtelenítés esetén ez nem veszélyes, és segíthet. "Bár nem gondolom, hogy a 10 nap elég hosszú ahhoz, hogy az emberek többsége megváltoztassa az anyagcseréjét és a vércukorszintjét, és ez nem is elég hosszú ahhoz, hogy megváltoztassa a szokásait, nagyszerű belépési pont lehet, ha a 30 napos terv is túlságosan tűnik elsöprő "- mondja Presicci.

Mégis: "fontos szem előtt tartani, hogy ez nem összeomlási étrend, hanem inkább egy egészségesebb, hosszú távú életmód kezdetének a célja. Ha valaki éhes a 10 napos alaphelyzetbe állításon, ez annak a jele, hogy" nem építik megfelelően a tányérjukat, és valószínűleg nem esznek eleget "- mondja.

Gyakran, amikor az emberek alacsonyabb szénhidráttartalmú étrendet kezdenek, elkövetik azt a hibát, hogy nem növelik fehérje- és zsírbevitelüket. Feldolgozottabb zsírok és szénhidrátok hiányában az egészséges zsírok és fehérjék kulcsfontosságúak, ezért mindaddig, amíg eleget eszik, teljesen boldogulhat rajta. De ez valóban ettől függ!

Alsó vonal? Ha valaki ezt anyagcsere-visszaállításként használja, és hosszú távú egészséges szokásokat szeretne kialakítani, ez nagyszerű kiindulópont lehet. Ha valaki egy gyors összeomlási étrendre vágyik, hogy lefogyjon néhány kilót, valószínűleg hiányt érez, és azonnal visszatér a régi szokásaihoz, miután elkészült. Ilyesmivel csak arról van szó, hogy hogyan áll hozzá.