Jó ötlet, ha egy időre abbahagyja az őszibarack fogyasztását - BGR
Hetek teltek el azóta, hogy a CDC és az FDA bejelentette az őszibarack jelentős visszahívását az esetleges szalmonella-szennyezés miatt. A visszahívás kicsiben kezdődött, csak az Aldi-történeteknél eladott őszibarackot érintették, de gyorsan kiterjedt a Walmart, a Target, a Kroger és számos más nagy lánc őszibarackjára. Sajnos a visszahívás nem akadályozta meg az embereket abban, hogy megbetegedjenek.
A CDC által közzétett új frissítési közleményben a szennyezett őszibarack elfogyasztása miatt megbetegedett személyek száma 78-ra emelkedett. A korábban jelentett szám 68 volt, de a fertőzések valódi száma valószínűleg jóval magasabb.
Az új frissítésben a CDC elárulja, hogy a visszahívás során további őszibarack termékeket söpörtek be, köztük a „barack salsa” -t is, amely, ha teljesen őszinte vagyok, nem is vettem észre, hogy ez egy dolog. Mindenesetre a Prime Wawona forgalmazó által augusztus 3-ig eladott barackokat vagy őszibarackot tartalmazó termékeket most visszahívják. Ha ömlesztett vagy ömlesztett őszibarackot vásárolt címke nélkül, akkor feltételeznie kell, hogy szennyezettek lehetnek, csak a biztonság kedvéért.
Eddig a 78 ember közül, akikről megállapítják, hogy megbetegedtek a megfertőzött őszibarackból, közülük 23-nak kórházba kellett kerülnie tüneteinek súlyossága miatt. A szalmonella fertőzés olyan tüneteket tartalmazhat, mint a gyomorfájás és görcsök, véres hasmenés, émelygés és hányás.
A Salmonella-fertőzés diagnosztizálásának bonyolult része az, hogy közel egy héttel felbukkanhat a szennyezett étel elfogyasztása után. Akár hat napig is tünetmentes maradhat, mielőtt megbetegedne, és ezen a ponton nehéz lehet kideríteni az okát. Ezért az egészségügyi tisztviselők gyakran azt tanácsolják, hogy a fertőzöttek hivatalos száma általában jóval alacsonyabb, mint a valódi szám.
Jelenleg a CDC azt tanácsolja, hogy dobja ki a potenciálisan szennyezett őszibarackot, beleértve azokat is, amelyeken nincs címke, ha nem tudja megerősíteni, honnan származik. Még akkor is, ha megette az őszibarack egy részét, és nem lett beteg, a többit ki kell dobnia az egészségügyi ügynökség szerint.
Ha rosszul érzi magát, és úgy gondolja, hogy megfertőzött őszibarackot evett, a CDC a következő útmutatást kínálja:
- Beszéljen orvosával.
- Írd le, mit ettél a betegség kezdete előtti héten.
- Jelentse betegségét a helyi egészségügyi osztályon.
- Az egészségügyi osztály valószínűleg interjúra hívja Önt, hogy megkérdezze ételekről, amelyeket a betegsége előtti héten elfogyasztott.
- Segítsen a közegészségügyi nyomozóknak, megválaszolva kérdéseiket, amikor kapcsolatba lépnek Önnel.
- Hogyan lehet megállítani a jó érzelmi étkezést az EFT közös témáival és stratégiáival
- Csak egy nap a mértéktelen evés sokkoló hatást gyakorol a testedre indy100 indy100
- Csak a te típusod Phil Catudal végső útmutató az étkezéshez és az edzéshez a testtípusod számára
- Hogyan lehet fogyni, ha csak 30 napig eszünk McD-t? Ryan Williams hihetetlen fogyókúrás története
- LOCAVORISM 101 A jó és a rossz a helyi étkezésről