Jobb reggelire fánkot enni, vagy semmit?

Péntek reggel 8 óra van. Késik. Keményen dolgozott egész héten, több órát töltött a munkahelyén, későn tartózkodott, hogy egészséges ebédet készítsen másnap reggelre, és hirtelen két percre van attól, hogy kirohanjon az ajtón, és rájön, hogy egyetlen reggeli lehetősége a fánkbolt az utcán vagy semmi. Mit kell tennie?

enni

A rejtély, bár nehéz az átlagos egészségközpontú étkezők számára, a táplálkozási szakemberek számára is nehéz.

Adrienne YoudimВ, a kaliforniai Beverly Hills-i Lasky Klinika Fogyás és Táplálkozás Központja nevetett először a kérdésen.

"Úgy értem, komolyan, egy szikla és egy kemény hely közé kerültél" - mondta Youdim telefonon. "Nagyon sok vita folyik ott a reggeli elfogyasztásáról és a reggeli elfogyasztásáról, valamint arról, hogy ez hogyan befolyásolja az anyagcserét."

Sajnos a reggeli vitát alátámasztó sok vita és tudományos kutatás nem meggyőző. (Végül is a reggeli kutatás túl vázlatos.)

"Fontos a reggeli" - mondta Youdim. "Ha kihagy egy étkezést, akkor valószínűbb, hogy többet eszik a nap folyamán. De valójában nincs semmilyen tanulmány vagy információ, amely ezt igazolná, és amit csinálunk, ellentmondásos."

Bár sokan úgy vélik, hogy a reggeli megindítja az anyagcserét a nap folyamán, a mai napig nincs olyan kemény tudomány, amely ezt bizonyítaná.

Az adatok azonban a fánk kihagyása felé hajlanak.В

"Fánkfogyasztás szörnyű" - nincs jobb példa a gyorsételekre "- mondta Youdim. "Kalóriatartalma, magas zsírtartalma, magas cukortartalma és tápanyagmentes." És amikor nem kapsz tápanyagot, akkor még inkább sóvárogsz a sorban. A tápanyagtól mentes fánk fogyasztása megnöveli a vércukorszintet, ami aztán súlyos cukor összeomlást eredményez, és kevésbé lesz produktív a napra.

Tehát hagyja ki a fánkot, és lakmározzon egy egészséges ebéden, de tudja, hogy ez nem lehet az Ön M.O.

"Óriási híve vagyok a reggelinek" - mondta Youdim. "Megadja a nap alaphangját." В

Ha tápanyag-mentes napot szeretne, menjen a bostoni krémhez. Ha nem, dobja félre, és legyen kéznél egy banán és néhány mandula a következő reggeli vészhelyzetnél