Jövő irányok az egyéni étrend értékelésében
Jelenleg a táplálkozási kutatásban számos különféle eszközt alkalmaznak, amelyek relevánsak a gyermekkori elhízás szempontjából. Ez a változatosság az eszközök és a cél és a népesség szempontjából esetleg nem optimális eszközök használatával együtt akadályozza az összetartozó tényezők bázisának kialakítását a gyermekkori elhízás csökkentésére irányuló politikák és programok megismertetése érdekében. Ennek a kutatási területnek a továbbfejlesztéséhez elengedhetetlen a lehető legjobb módszerek alkalmazása, a megfelelő elemzés, értelmezés és jelentés készítése mellett. Ez a felhasználói útmutató a kiemelt egyéb forrásokkal együtt e cél elérését hivatott segíteni. Az intézkedések kiválasztása során különféle szempontokat kell mérlegelni, ideértve azokat a logisztikai kérdéseket is, amelyek korlátozhatják egyes intézkedések megvalósíthatóságát bizonyos környezetekben vagy populációkban, azzal az általános céllal, hogy az adott kutatási tanulmányhoz a legjobb mércét érjék el. A Mérés-nyilvántartás és a Felhasználói kézikönyv használata szintén hozzájárulhat az intézkedések nagyobb mértékű egységesítéséhez, amelynek pozitív következményei vannak a tanulmányok összehasonlíthatóságára nézve, lehetősége van adatok összegyűjtésére olyan kérdések megválaszolására, amelyek egy tanulmányban esetleg nem megvalósíthatók, valamint a bizonyíték a beavatkozások tájékoztatására.
A mérések kiválasztásánál, valamint az adatok elemzésénél és értelmezésénél figyelembe kell venni a tanulmány tervezését is. Például óvatosságra van szükség a beavatkozások bevitelre gyakorolt hatásának értékeléséhez, különösen azokban az esetekben, amikor az egyéneknek tanácsot adtak vagy más módon ösztönözték étkezési szokásaik megváltoztatását. 1 A beavatkozás különbözõ expozíciója különbségeket okozhat a jelentésekben a beavatkozás elõtt és után, illetve az intervenciós és kontrollcsoportok között, ami kihat az összehasonlítások érvényességére.
E megfontolások és kihívások ellenére a gyermekek étrendi bevitelének mérése megéri az erőfeszítéseket, tekintettel az elhízás megelőzésére vonatkozó politikák és programok tájékoztatásához kapott felbecsülhetetlen adatokra.
Evolúció az étrendi értékelés területén
Az önbevallási intézkedések korlátainak régóta történő elismerése jelentős erőfeszítéseket tett azok javítására, például a kutatók és a válaszadók terheinek csökkentésére szolgáló technológia alkalmazásával. A technológia robbanása a gyerekekre is kiterjed, például olyan mobileszközökkel kapcsolatos élelmiszer-nyilvántartások kifejlesztésével, amelyek segítségével a serdülők különböző körülmények között rögzíthetik a táplálékfelvételt. Az adagméret-becslés a folyamatban lévő vizsgálatok másik területe, amely képalapú értékelésen keresztül kapcsolódik a technológiához, amely csökkentheti a hagyományos adagméret-segédeszközökkel kapcsolatos hibákat. Folyamatban van az a munka is, hogy jobban megértsék a gyermekek interakcióját az étrendi intézkedésekkel, például az életkor, amikor önállóan reagálhatnak az önbevallási intézkedésekre. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a technológia nem képes megoldani az önjelentési módszerek összes korlátját, sőt, új kihívásokat is felvethet, például a számítógépes műveltséggel kapcsolatban.
A módszerek és azok alkalmazásának javítására irányuló erőfeszítések kiegészítése jelentős erőfeszítéseket jelent a hibák megértésének és azok csökkentésére irányuló megközelítések megértésének javítására, például az egyes módszerek erősségeinek kiaknázása érdekében végzett intézkedések és az analitikai technikák kombinálásával. A koncentráció és a prediktív biomarkerek és más innovatív módszerek felfedezése, amelyek segíthetnek ellensúlyozni az elemzésben szereplő, önmagában közölt adatok hibájának hatásait, folyamatos kutatási terület. Az epidemiológiai és az intervenciós kutatásokhoz egyaránt kidolgozták az önjelentés és a biomarker adatok egyesítésének megközelítéseit.
Ezen újítások ellenére sok munka marad. Számos tanulmány a gyermekekkel végzett önjelentési módszerek pszichometriai tulajdonságainak értékelésére más önjelentési eszközöket használt referenciaként, korlátozva az értelmezést, mivel nincs elfogulatlan hivatkozás, például egy helyreállítási biomarker. Gyermekeken végzett további biomarker-alapú vizsgálatok segíthetnek ezeknek a bizonyítékoknak a továbbiakban, bár az étrendi összetevők száma, amelyekre elfogulatlan referenciák állnak rendelkezésre, továbbra is korlátozott. A módszerek fejlesztésének kiegészítése érdekében további kutatásokra van szükség az étrendi összetevők széles körének - ideértve az ételeket és az élelmiszercsoportokat is - valótlan jelentésének jobb megértése érdekében, valamint a beavatkozások értékelésének tájékoztatásához az intervencióhoz kapcsolódó torzítások és az intézkedések érzékenységének jobb megértése révén. változás.
- Nők; s Egészségügyi tizenéves étrend a mellrák jövőbeli kockázatával összefüggésben - Chatelaine
- Az alkáli étrend Mit kell tudni! Dietetikai utasítások - Dietetikus és táplálkozási szakember
- A növényi étrend korai táplálásának pozitív hatása a jövőbeni elfogadására és
- A cukrok és édesítőszerek szerepe az élelmiszerekben, az étrendben és az egészség alternatíváiban a jövőben -
- Az étrendkövetés jövője