Karácsonyi koszorú saláta

Az ünnepi témájú receptek néha hokeynak érezhetik magukat, de ez az Instagram-érdemes saláta nem így van. A római, a grapefruit, a körte, az avokádó és a gránátalma magok egyszerű keverékét koszorú formában mutatják be. Ennek eredményeként egy színes, egészséges saláta keletkezik, amely véletlenül is elég ünnepi érzés egy ünnepi bulihoz. A vörös, zöld és fehér alapanyagok felhasználásával a saláta témája marad, de bátran próbáljon ki kedvenc saláták, gyümölcsök és öntetek különböző kombinációit. Ne felejtsük el a finom házi készítésű gránátalma-mákos öntetet a központban.

Készülékek

A legjobb eredmény érdekében a következőket javasoljuk:

Útmutatások

A grapefruit "legfelsõbbé tételéhez" vágja le a gyümölcs végét. Helyezze a gyümölcsöt laposan egy vágódeszkára. Szeletelje fel a héjat és a gyümölcsöket kihúzza, felfedve a pépet a szélén. A gyümölcsöt egy tál fölött tartva, hogy lé és gyümölcs megfogjon, óvatosan szeletelje hosszában az egyes szegmensek mindkét széle mentén a közepéig, hogy eltávolítsa a gyümölcsöt a membránról.

Adagonként: 295 kalória; 21g zsír; 25,3 g szénhidrát; 5g fehérje; 7mg koleszterin; 268mg nátrium.

Táplálkozási tények

Konténerenként kiszolgálás 8

Mennyiség adagonként Kalóriák 295 Összes zsíradék 21g Telített zsír4g Transz-zsír: 0,0 g Többszörösen telítetlen zsír: 3,6 g Egyszeresen telítetlen zsír 12,9 g Koleszterin 7mg Nátrium 268mg Összes szénhidrát 25,3 g Diétás rost6g Cukrok 16,8 g Fehérje 5g

Kalóriák a Fat190-ből
% Napi érték*
32%
18%
2%
11%
8%
25%

A-vitamin: 281%		C-vitamin 32%
Kalcium: 11%		Vas12%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:

• Zeller és almasaláta - csak mondj igent
• Kukorica saláta avokádóval, paradicsommal és lime-val - egy csipet egészséges
• Zeller gyökér és almasaláta ínyenc a konyhában
• Könnyű árpa saláta csicseriborsóval és körtével, madáreledel
• Könnyű káposzta saláta - LSL főzés

---