Karamellizált kemencében sült banán

Feladva: 2019. október 29. · Frissítve: 2020. március 26., készítette: Tonje

Ezek karamellizált kemencében sült banán melegek, puhák és nagyon finomak. Ez az egészséges és könnyű desszert tökéletes módja a túlérett banán és az egyik mindennapi desszertem felhasználásának.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. További információ erről az adatvédelmi irányelvekben található.

Szeretem a jó csemegét egyszer-egyszer, és ez az egyik kedvenc hétköznapi desszertem. Könnyű elkészíteni, és vacsora közben megpörgetheti a banánt. Ha más desszert recepteket szeretne kipróbálni, ez az epres krémsajt parfé a család kedvence, a norvég almás süteményem (eplekake) pedig az egyik legnépszerűbb recept a blogon.

🥘 Hozzávalók

Ehhez érett banánra, fahéjra és édesítőszerre, például mézre, agavé szirupra, juharszirupra vagy datolyaszirupra lesz szükség.

Hozzáadhat olyan extrákat is, mint a csokoládé chips, a karamell szósz vagy a kakaópor.

🔪 Utasítások

A banánt hosszában kettévágjuk. Tartsa a banánhéjat rögzítve. Előmelegítse sütőjét 180 ° C-ra/175 ° C-os ventilátoros sütőre/350 ° F/gázjelre 4. Tegye a banánt egy tepsibe, lehúzott oldalával lefelé. A tetejére fahéjat és mézet vagy agavé szirupot szórunk, és kb. 15 percig sütjük a banánt, vagy amíg meg nem melegednek.

A banánbőr teljesen fekete lesz, a banán pedig teljesen puha. Fogyasszuk a banánt úgy, hogy kanállal kinyomjuk a bogyós gyümölcsök pépét.

💭 Legjobb tippek

Így készíthet perbect sült banánt:

Használjon érett vagy túlérett banánt. A legédesebb ízűek és könnyen emészthetők.
Ez a recept csak friss banánnal működik. A fagyasztott banán túl vizes, és nem fog működni.

Suggestions Javaslatok megjelenítése

A karamellizált banán szuper sokoldalú! Tálalja őket úgy, ahogy van, vagy édes desszertként joghurttal, fagylalttal, pudinggal, karamellmártással vagy csokoládéval.

Felveheti őket zabpehelybe, vagy öntetként granolával és joghurttal.

🍲 Maradék

A megmaradt kemencében sült banán légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolható. Tálalás előtt hidegen tálalja őket, vagy melegítse fel újra.

Szeretek többeket előkészíteni, és a reggeli zabpehelyben felhasználni egy ízletes édes csemegéhez.

📋 Gyakran feltett kérdések

Ez a recept allergiás? - Glutén-, tojás-, dió-, tej- és szójamentes. Ez egy nagyszerű desszert lehetőség, ha számos összetett étrendi követelménynek kell megfelelnie!

Alkalmas ez az étel a diétámra? - Attól függ. Ez a desszert alkalmas fogyókúrás világ- és súlyfigyelőknek, sok más diétával együtt. Vegetáriánus is, és vegánná is tehető, ha juharszirupot, datolyaszirupot vagy agave-szirupot használunk a méz helyett.

Hogyan karamellizálódhat a banán cukor nélkül? - Ezek a sült banánok hozzáadott cukor nélkül készülnek. Ehelyett a mézben lévő természetes cukrok és a banánok elegendő karamellizációt biztosítanak.

Tartanom kell a banánhéjat? - Nagyon ajánlom. A sült banán általában nagyon pépes. A héjában történő sütés elősegíti formájuk megőrzését, és a banánt ezután el lehet kanalazni enni.